『林家魚皮』台南保安路鹹粥料多豐富，多樣化虱目魚料理，從頭到尾都能吃，老饕愛的魚腸和魚頭也是必點。     小編的回憶  基本上大家都知道保安路美食，但是你們知道保安路這裡也稱為南廠，我們又稱為『王宮(南廠保安宮祀奉五府千歲，意思是王爺居住的宮殿)』嗎？廟外當地稱為『王宮口』，因為外婆家在附近，所以小時候就開始在這裡走跳，在整理這篇文章的時候心裡跳過幾幅場景，就把它記錄了下來：...

小編和樂多最喜歡吃吐司，尤其用烤箱烤過再抹上果醬，還是用炭火烤過後再奶油，真是香啊！尤其是中秋烤肉的時候，一定都會買上幾條土司。而這家位於武聖夜市附近的『森崎手作烘焙』，可說是台南50年老字號巷弄吐司，產品種類更多元化，早上限定販售，下午是買不到的。     森崎手作烘焙     『森崎手作烘焙』是台南知名吐司、麵包店之一，之前去露營的時候有朋友帶去，樂多和樂多的媽吃...

在台灣的街頭巷尾，總能找到許多令人垂涎的在地美食，像台南的『新迦拿鍋燒專賣店』應該是辨識度最高，也是許多永福國小同學的回憶，在台南超過50年鍋燒老店，魚餅鍋燒意麵、炸麵包，湯頭很古早味。位於永福路上，在中正路與友愛街段，沒有明顯的外觀，想吃的朋友認明7-11的對面就是了。 新迦拿鍋燒專賣店 『新迦拿鍋燒專賣店』應該台南人都不陌生吧！台南辨識度最高的鍋燒非它莫屬了，看到完全蓋住意麵的魚餅，在搭配炸麵...

『穎川水餃店』康樂街廟旁的40年老店，手工水餃3元，必點水餃、麵和紅茶，乾麵還有肉片。     潁川水餃     說到尊王公壇很多老台南人對它的印象是在現在的海安路上，舊尊王公壇的模樣和附近美食攤位其實小編還記憶猶新，還記得旁邊有一家黑輪攤，在民國79年因為海安路拓寬計畫，才移至現在這個位置。 不過今天不是要介紹尊王公壇，而是要來介紹尊王公壇旁邊的『潁川水餃』，賣的東...

『榮盛點心』跟著俗女養成吃米糕，二度登上國宴餐桌上的老字號，台南台南海安路沙卡里巴。 台南知名點心-米糕     看照片老闆的手都糊掉了，可想而知動作都已經熟練到很快了。大家猜出來今天要和大家分享的台南點心是什麼了吧！蒸好的白糯米用白棉布蓋著保溫，當客人點米糕的時候，再杓上一碗糯米淋上肉汁，再加上肉燥、魚鬆、花生，就是一碗台南經典美食之一的『米糕』。   老字號國宴米糕-榮盛點...

『阿義碗粿』香傳四代市場裡的老味道，純米漿碗粿搭配老一輩手炒肉燥，單層炊粿手法堅持不添加色素。       阿義碗粿     好多人去到喜樹必吃美食之一當然是『阿義碗粿』，但有朋友去到喜樹萬皇宮前市場已經找不到這個味道了，也看不到老闆騎著他的腳踏車穿梭在家裡和市場之間，好多人還是看著打卡地標前往，因為萬皇宮前市場的位置已經沒有營業了。但想吃的朋友不用灰心，因...

『ABC BURGER』美式風格漢堡，漢堡排使用美國牛肉手打製成， 新鮮馬鈴薯切片油炸而成薯片，四川麻辣口味搭老油條很特別。   ABC BURGER     大家還記得國華街西門市場內的美式漢堡嗎？有粉絲詢問小編這家怎麼沒有營業了。其實是已經搬到尊王路很久了。小編好幾次要來吃『ABC BURGER』都因為太多人要等所以作罷，這次正好11點左右路過，就直接等它開門營業。 &nb...

『偶爾司康 have an our day』小小店面的司康，抹上奶油起司抹醬更對味，買五顆附鐵盒。   偶爾司康   去美術團二館看瑾妃的嫁妝翠玉白菜，發現機車停車格對面小小的店面，近看是一家賣司康的店，店名叫做『偶爾司康 have an our day』，店前也有一個小座位，就買兩顆來當點心，可以外帶，現場也可回烤。   司康   小小的店面就一個小小的櫃檯，展售了七種口味的...

『K30 COFFEE』國華街巷弄內咖啡店，美式咖啡使用K30招牌配方豆，咖啡果乾茶、土耳其咖啡、手沖單品。     國華街、友愛街     台南的平日有著寧靜的氛圍，而假日就像是來了好多好朋友一樣，讓整個城市都熱鬧了起來。而國華街和友愛街這一帶，可以說是許多台南人或是外地朋友都會來逛和覓食的地方，在國華街和友愛街這邊有著白糖粿、麵線、肉圓、香蕉條、佛都愛玉等等的美食...

『新億成製麵店』隱藏於巷內的超久的鴨蛋意麵，隱藏版蒜蓉枝12月開賣，只賣到清明節。   新億成製麵店     位於友愛街友愛市場對面巷內的『新億成製麵店』是一個隱藏於巷內的超久的製麵店。沒有顯眼的外觀，看起來就像是平常在地民眾會去購買的店家，主要是販售意麵，來的時候可以看到老闆在現炸意麵，小編也蠻常來買意麵回家庫存的，一包6顆$60，是鴨蛋意麵。有賣調味料、雞蛋、意麵等，每年1...