【台南美食】康樂街廟旁的40年老店,手工水餃3元,必點水餃、麵和紅茶,乾麵還有肉片~穎川水餃店

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潁川水餃  

 

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說到尊王公壇很多老台南人對它的印象是在現在的海安路上,舊尊王公壇的模樣和附近美食攤位其實小編還記憶猶新,還記得旁邊有一家黑輪攤,在民國79年因為海安路拓寬計畫,才移至現在這個位置。
不過今天不是要介紹尊王公壇,而是要來介紹尊王公壇旁邊的『潁川水餃』,賣的東西很簡單,而且在台南也開了40年的時間,從以前尊王公壇在舊位置的時候,潁川水餃就開在他旁邊,我想在廟旁邊多少也有些加持,所以生意都不錯,水餃也常常好快就賣完了,不過聽老一輩的說味道跟之前有差,但還是吸引了許多老客人還吃回憶。

 

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用餐很簡單,先找位置,再畫單點餐,很多朋友必點組合就是水餃+湯麵+紅茶,店內主要是煮麵和包水餃的空間,店外旁邊則是專門煮水餃的地方。

 

現包水餃  

 

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現包水餃,一顆$3,價位上算便宜,因為手工包的,現包完現下鍋煮,想吃的朋友也不能太晚,有時候中午過後水餃就賣光了。

 

 

菜單  

【台南美食】康樂街廟旁的40年老店,手工水餃3元,必點水餃、麵和紅茶,乾麵還有肉片~穎川水餃店

生意這麼好其中一個原因就是便宜吧!水餃一顆$3,乾麵、湯麵$25/碗,還有幾乎人人都會點的紅茶。《品項、價錢請依現場公告為準》

 

小編吃的  

 

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手工水餃($3/顆)
水餃漲價了現在一顆3元,皮薄咬在嘴裡有豬肉的香氣和高麗菜的脆口,口味上沒有特別讓人驚豔,但手工水餃一顆3元算是不貴,個人覺得醬油加點辣椒滿不錯吃的,不會很辣,反而增加香氣。

 

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麵湯($25/碗)
裏頭加了肉燥、肉片和豆芽菜,麵條是黃麵,喜歡辣的朋友加點辣更提味,湯頭個人也覺得不錯喝,雖然加了肉燥但是湯很清甜不油膩,小編連湯一整碗吃光光。

 

 

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乾麵+米粉($25/碗)
兩種都想吃的可以點麵加米粉,裏頭有加了肉燥、油蔥、肉片和豆芽菜,麵條是黃麵。

 

店家資訊  

 

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一到用餐時間幾乎都是要排隊,而且中午過後水餃就賣光了,所以小編當然跑早上的,九點就來吃美食,完全把中餐當早午餐吃的概念,不用人擠人,也可以吃到水餃,個人覺得湯麵不錯,水餃沒有讓人很驚豔,但以手工水餃來說$3一顆算便宜的了。

 

穎川水餃店
【地址】台南市中西區康樂街70-2號(Google地圖)
【時間】09:00~17:30
【公車】
6.14康樂街口下車,步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場

 

 


 


 

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