在台灣的街頭巷尾，總能找到許多令人垂涎的在地美食，像台南的『新迦拿鍋燒專賣店』應該是辨識度最高，也是許多永福國小同學的回憶，在台南超過50年鍋燒老店，魚餅鍋燒意麵、炸麵包，湯頭很古早味。位於永福路上，在中正路與友愛街段，沒有明顯的外觀，想吃的朋友認明7-11的對面就是了。 新迦拿鍋燒專賣店 『新迦拿鍋燒專賣店』應該台南人都不陌生吧！台南辨識度最高的鍋燒非它莫屬了，看到完全蓋住意麵的魚餅，在搭配炸麵...

『吉欣鍋燒專賣』台南日式風味鍋燒專賣店，健康食材不使用火鍋料，原味鍋燒也有海鮮料，麵體可選擇讚岐烏龍麵。   吉欣鍋燒專賣     看到排排坐的位置，猜的到小編是來吃什麼嗎？拉麵...錯，日本料理....錯，其實它是一家鍋燒麵專賣店，但鍋燒滿台式的美食，怎麼會搭上日式的風格呢？是不是覺得很好奇呢？   『吉欣鍋燒專賣』就位於東門城圓環旁邊，日盛銀行台南分行的對面，還滿...

『迦南水果店』臺南知名鍋燒怎麼能少了這一家，在地人推薦鍋燒+剉冰，再來盤滷味和爆米花也不錯。   迦南水果店     台南人的口袋鍋燒名單好幾筆，而位於南門路的『迦南水果店』是許多老台南人的口袋名單，迦南在台南也開了幾十年的時間了，小編在10幾年前讀書的時候還滿常跟朋友來這邊覓食的，除了一碗鍋燒外，當然要外加一碗剉冰，才是最爽快的吃法。 平日的中午也是蠻多客人的，可能第一次來的...

『吉欣鍋燒專賣』以健康為訴求的鍋燒，使用蔬果、雞骨魚熬煮，不加火鍋料只加比較天然的食材。   吉欣鍋燒專賣     『吉欣鍋燒專賣』就位於東門城圓環旁邊，招牌很大很好找。但讓小編比較好奇的是，台南的鍋燒麵店少說都是百家起跳的，感覺就好像在日本的拉麵店也是很多家，但是每一家的湯頭都是店家的特色，所以吃到不同家的東西就有不一樣的感覺呢？我想台南的鍋燒也有同樣的感覺吧！  ...