【元宵限定款】台南元宵,一年期間限定只開幾天,手工好吃就是要滾元宵~古板手工元宵
【手工元宵】台南元宵,一年期間限定只開幾天,手工好吃就是要滾元宵~古板手工元宵
來喔!來喔!這種天氣很適合吃火鍋,來介紹個鱈魚丸,大誤….大誤….這個長的好像魚丸的是手工元宵湯圓,過完農曆年後最重要的日子就是吃元宵,這家元宵小編已經不知道吃了第幾年了,而且只有元宵節前幾天開始販售,所以一年只營業幾天,想吃的朋友一定手腳要快。
今天不是來介紹元宵節,而是來分享好吃的元宵湯圓,而且一年才開幾天而已,不買怎麼對的起自己呢?雖然超商、賣場的元宵很好買,但小編覺得手工的元宵湯圓更是一絕,而且一年才賣幾天,不吃對不起自己的胃。
這家元宵湯圓位於民權路與康樂街口,大約在西羅殿的旁邊,店外沒有招牌,是由古板菜師傅賣的,簡單的工作桌檯就開賣了,因為很重要所以要第三次跟大家分享『因為只有元宵節有賣,所以一年才賣幾天而已』。
看到老闆再做元宵湯圓很好奇,小編自然問一下可以拍照嗎?老闆也很客氣的說可以啊!就這樣終於知道元宵湯圓的做法了,雖然看起來很簡單,但我想其中的奧秘肯定不是普通人看起來那麼簡單,但小編又不是要開元宵湯圓店,那麼我就認真吃就好。
口味有花生和芝麻的,一盒$250(2025年價位),全部都是手工製作,吃起來軟Q軟Q口感,不是軟爛也不是超硬,沒有粉的味道,每咬一口都是滿滿的花生味道或芝麻味道,就是喜歡這種單純的味道和口感,才叫做傳統的元宵。煮的時候一定要水滾,再把冷藏或冷凍的元宵直接放到鍋子中煮。
這就是台南期間限定款的元宵湯圓,平常沒有賣、冬至沒有賣,只有在元宵節前幾天才開始販售,所以一年只有幾天能夠買的到,愛吃元宵的朋友怎麼能錯過這樣的限定美食呢?今年吃不到,就只能等明年了,沒說小編沒提醒你。
古板手工元宵
【地址】台南市中西區民權路三段145號(Google地圖)
【位置】民權路與康樂街口,古板蔡師傅前
【電話】06-2203515
【日期】2025年02月08日~2025年02月12日止
【時間】約09:30~17:30(傍晚賣完為止)(請依店家公告)
【公車】
77.88.觀光巴士西環線於神農街(水仙宮)下車,步行約2~5分鐘。
0左.0右於協進國小(金華路)下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【備註】品項、價位及店家相關資訊請依店家公告為準
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