【懶人煲個人鍋物專門店(大同店)】小豪洲全新個人鍋品牌登場！百年沙茶靈魂延續，主打乾煲＋湯煲一人也能開鍋，從正餐吃到消夜都滿足的台南必吃懶人系鍋物新選擇

懶人煲個人鍋物專門店（大同店）

說到台南沙茶爐，我想很多人都會想到在地開了60幾年的『小豪洲沙茶爐』，最近也很超多觀光客前往品嘗的，而對於台南人來說是一種日常的記憶。但有時候只有一個人想吃鍋就可以直接來大林國宅金門館對面的『懶人煲個人鍋物專門店（大同店）』，這是小豪洲的全新型態品牌，把傳統沙茶爐變成個人鍋，也推出沙茶牛腩煲。店內使用的小豪洲沙茶醬，喜歡辣味的朋友別忘了沙茶川麻醬，麻中帶小辣、辣中帶香。除了內用，還有提供外帶和平台外送。
還蠻喜歡店內的環境，門框、桌椅以木質調為主，光線明亮，以雙人、四人和六人桌為主，桌子也可以依照人數作調整。開到晚上10點，晚下班吃消夜也很可以。

菜單

菜單。《品項、價位請依現場為準》

自助吧區

醬料自助，但小編要特別介紹懶人煲的沙茶，沙茶是小豪洲沙茶醬，主要成份是豬肉，再加上花生粉、炸過的蒜頭、數十種中藥配方調配而成。另一個是沙麻醬，將小豪洲沙茶醬為基底，再加上川麻風味，麻香麻香的不會很辣。
誰說台南人都吃肉燥飯，我們很多時候也都是會吃沙茶飯的，白飯配上沙茶就好吃。

飲料和霜淇淋自助式吃到飽。
霜淇淋是超商等級的機器和原料，這次吃到的是牛奶和鐵觀音口味。

經典扁魚煲

『經典扁魚煲($290/鍋)』
讓你一個人也能吃到小豪洲的味道，扁魚、蝦米等食材慢火熬煮，喝起來就是熟悉的湯頭味道。裏頭還有高麗菜、魚冊、魚餃、魚卷、豬肉片等，火鍋食材也都是台南的味道，也都是小編小時候在外婆家吃火鍋會出現的食物。還有一定要沾上小豪洲沙茶醬。

經典酸菜煲

『經典酸菜煲($260/鍋)』
湯的煲除了有經典扁魚煲外，還有經典酸菜煲。湯頭清爽，酸菜的酸是那種溫和香酸感，不是濃郁嗆辣的酸。料有豬肉、酸菜、蕃茄、高麗菜、火鍋料和雞蛋等。個人很喜歡香酸口感，越喝越順口。

沙茶豬肉煲

『沙茶豬肉煲($220/鍋)』
這個好….乾的煲…..加了小豪洲沙茶醬的沙茶豬肉煲。打開鍋蓋看到肉的厚度和量真的很有誠意，豬肉片巴著沙茶醬，配上白飯超下飯的，底層的冬粉也吸附了沙茶的精華，讓我想起每次吃火鍋都會把冬粉沾了超多的沙茶醬，這樣吃才過癮。再加點紅蘿蔔和馬鈴薯的營養，還有一個水煮蛋。

沙茶牛腩煲

『沙茶牛腩煲($240/鍋)』
吃牛的朋友可以點上沙茶牛腩煲，一樣使用小豪洲的沙茶醬。牛腩燉滷的入味不硬，也裹上一層沙茶的醬香味，肉量也不算少。還加了紅蘿蔔、馬鈴薯。喜歡重口味的可以再沾上小豪洲沙茶醬或小豪洲沙麻醬。

沙瓦(單點)

『蜜桃珍珠沙瓦(無酒精$90/杯)(有酒精$120/杯)』
『葡萄珍珠沙瓦(無酒精$90/杯)(有酒精$120/杯)』
『芒果珍珠沙瓦(無酒精$90/杯)(有酒精$120/杯)』
也可以點上有酒精和無酒精的沙瓦，有蜜桃、葡萄、芒果三種口味，氣泡口感，珍珠是使用果汁製作，口感Q但著果汁的味道。葡萄味道較重，蜜桃和芒果必較酸甜感。
※未成年請勿飲酒，喝酒不開車。

懶人煲個人鍋物專門店(大同店) 資訊

懶人煲個人鍋物專門店(大同店)
【地址】臺南市南區大同路二段164巷6號(Google地圖)
【位置】大林國宅金門館對面
【時間】16:30~22:30(最後收客22:00)
【網址】粉絲團
【電話】06-2135588
【公休】週日、週一公休
【公車】
●5、5延駛大甲里、239、H31、H31不經台86線、紅4 於 大林新城 下車，步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊公有收費停車格

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