國華街與海安路這一帶幾乎是許多台南人和觀光客聚集的地方,而海安路上也集結了許多家吃、喝的店家,因為『遇見滷水工坊』就在海安路沙卡里巴對面所以特別有印象,除了賣滷味,還有飯食、麵食類,要吃巧要吃飽都很適合。 《五分鐘車程內滿200元可外送》《店內按讚或打卡即送科學麵一包》 說到海安路對於外地客來說是一個觀光點,但對於小編來說是一個充滿我從小到大回憶的地方,因為外婆家就在附...
後甲黃昏市場排隊美食『聚福香古早味』開了新店面,就位於孔廟前,店內裝潢很古味,主打蹄膀飯、古早味封肉飯、滷豬腳、骨肉湯、藥膳排骨湯等,也有現滷滷味,可外帶可內用,就算只有一個用餐也很好點。 台南市政府觀光旅遊局之前出過『踅菜市仔摺頁』裡頭說了一段話『一座傳統菜市場勾勒出的是一個城鎮的文化樣貌,也反映一個地區多元的生活特質,這裡承載了地區居民的情感與記憶,更陪伴許多人成長...
章魚燒起源於日本關西的料理,而台灣人超愛吃章魚燒的,所以滿常在商場或是夜市看到章魚燒的蹤跡,這次小編吃的是『TAKO桑章魚燒』,目前傍晚到晚上在文南路上販售,實際地點及時間請見店家粉絲團公告。 台灣人為什麼這麼喜歡吃章魚燒啊!在商場或是夜市都可以遇到,章魚燒的日語是蛸焼き,起源於日本關西的料理,作法是在生麵團裡加入章魚腳烤成約3~5cm的丸子,在大阪是用牙籤叉來吃,而東京是用筷子夾,...
台中起家的『昌平炸雞王』是許多喜愛美式炸雞朋友的愛好店,在台南也開了幾家門市,而南區金華路是最近新開的,想品嘗的朋友就不用跑太遠了,據說他們家招牌是全家餐八塊雞桶及無骨雞腿排等。 在台灣炸雞排年產值逾60億的市場,不定期都會有全台炸雞網路評比,但看來看去好像都是那幾家在爭奪第一名,但最近看到網路滿常討論到的遺珠之憾是『昌平炸雞王』,可能很多朋友會以為它是剛崛起的品牌,其...
台南夜市可以說是各地美食的小縮影,有在地小吃、異國風美食等,當然也少不了從其他縣市來的美食,像在台南花園夜市、大東夜市的『堂薯薯臭薯條』就是從羅東夜市來的,在台南僅此一間,別處吃不到,所有醬料都是獨門配製。 《2018年07月營業地點及時間更新》 《2018年05月菜單更新》 台南的夜市可以說是各地美食的小縮影,從小吃、服飾、異國美食等等應有盡有,說到台南夜市大家都一定要記得的口號是...
台南的甜食無花八門,從自製的私房甜點到幾十年的老台南人味道甜點,更豐富了大家對於甜食的印象,今年的『2017台南美食節』,以『初心』作為主題,並以『台菜』為主軸,還特別安排了『台南甜點品嘗鑑賞會』。
『犁田鹹酥雞』這個店名真的滿好記的,小編每次看到就覺得很好笑,但是你們知道這一家在埔里是超級排隊美食嗎?現在也來台南插旗了,就位於海安路商圈附近,這樣就不用特地跑去埔里排隊了。
自從台南大力推廣溫體牛後,牛肉湯也成了台南美食必嘗之一,位於安平路開了一家以牛肉為主軸的牛肉湯店,雖然叫『二牛牛肉湯』,但是除了牛肉湯,也有菜頭牛腩湯、牛肉麵等牛肉料理外,還有在地美食,完全就是牛肉界的土雞城,我是這樣稱呼它的。
可能台南靠近漁港所以鮮魚湯也很有名,在忠義路上也開了一家『和興號鮮魚湯』,店名聽起來有點陌生,但事實上這家是過去曾在1999年於公園路上的鱻魚湯名店,台南老饕店換上新裝再次出發。
新化除了巴洛克建築、排隊排的超長的炸雞,也有開了幾十年的老店,這次品嘗黃金煎餃的是開了20多年,位於太平街上的『太子水餃店』,有水餃、黃金煎餃、陽春麵等,屬於在地人美食。