【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處

【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處
丸飯食事處    好久不見的紙火鍋出現在台南,湯咖哩搭配起司更對味,招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩。

 


 

【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處
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台南火紅蝦蝦飯就是這裡  

 

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說到台南蝦蝦飯,我想大家都會想到位於台南火車站附近的『丸飯食事處 興華總店』,當初一開幕就吸引了媒體爭相報導,像食尚玩家就多次採訪,而且『巨無霸鳳梨蝦蝦飯』也上過三立新聞台,最近又推出了『湯咖哩紙火鍋』,當然又來品嘗一下。

 

食尚玩家採訪過  

 

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上次來吃飯就遇到食尚玩家來錄節目,主持人是梁赫群、夢多和林莎,林莎看起來本人還滿小隻的,小梁超親切的,夢多人好好,而且好壯喔!趁這個機會當然要合照留念一下。

 

丸飯食事處  

【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處 【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處店名叫『丸飯食事處』但我有時候都會說成飯丸(是有多想吃飯糰啊!),這次平日用餐時間來也是超多人的,因為不能訂位,所以只接受現場劃位。如果住在東區的也可以到『丸飯食事處崇學店』,地址就在台南市東區崇學路21號。

 

 

用餐空間  

 

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空間的設計有點隱密,因為一樓門面進去不是直接就是餐廳,而是要上到二樓才是用餐的空間,不管白天還是晚上燈光都算滿明亮的,只是小編以為『丸飯食事處』應該是比較年輕族群才會來的,但想不到也滿適合家庭用餐的,來用餐有看到妹啊,也有一家三代來吃飯的,看來不單單只是適合網美來拍蝦蝦飯,也適合親子的。

 

菜單  

 

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人氣首推當然是沖繩蝦蝦飯,不吃蝦的也有唐揚雞和炸豬排等多種口味可以選擇,除了主食外也要來點炸物和飲料。當然也可以跟小編一樣點個新推出的『紙火鍋』,這是紙火鍋與湯咖哩的結合。

 

小編吃的  

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【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處 『金黃蝦蝦湯咖哩($250/份)
把招牌蝦蝦飯變成了蝦蝦湯咖哩,而且還附給你一碗起司,完全就是一鍋三吃的吃法,可以單純吃咖哩,也可以加進白飯裡,再加入起司又不是同的風味。個人還滿喜歡湯咖哩的,單喝不會太鹹,而且會讓人一口接著一口,我就這樣把整鍋的咖哩喝完了,而且底下還會幫你用火保溫。

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【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處黃金雞腿排湯咖哩紙火鍋($250/份)
紙火鍋在以前可以說是非常的風靡,因為小編都很好奇,紙火鍋的紙放在火上煮會什麼燒不破。紙火鍋的歷史源自於西元1940年,原本是日本雪雁火鍋的專門器皿,當初使用紙的原因是為了吸收雪雁肉的油脂。雞腿炸的金黃酥脆的,外層的皮酥脆口感,裏頭的雞肉鮮嫩多汁,再搭配可以喝的咖哩,而口味上是比較偏日式口味。

 

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【臺南美食】好久不見的紙火鍋出現在台南|湯咖哩搭配起司更對味|招牌蝦蝦飯變成蝦蝦湯咖哩~~丸飯食事處黑松露酥炸鮭魚排($260/份)
黑松露ㄟ!是我的最愛,炸鮭魚一上桌放在旁邊就一直聞到迷人的黑松露香氣。搭配的是炸鮭魚,而且一次給三大塊。對於小編來說以前吃過炸魚,但炸鮭魚真的是第一次,個人覺得炸鮭魚和店家自己調製的黑松露醬超搭的。

 

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氣泡飲-沖繩藍($88/杯)
看到藍色就想到沖繩的大海和天空藍藍的,這是以藍柑橘製作的果露搭配氣泡飲,這一杯的氣泡感比較重,底下白白的是很多小朋友都很喜歡的乳酸爆爆球,吃起來有點像大顆的魚卵,用舌頭一觸碰就爆開來,還滿好玩的。

 

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京都櫻花-氣泡飲($88/杯)
粉紅漸層,有看到櫻花真的好想念日本喔!這一杯飲料也是氣泡飲料,搭配的是櫻花和櫻花漬,還加了寒天QQ球,適合找口感的朋友。

 

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鳳梨百香水果茶($88/杯)
黃澄澄的一杯,喝的到百香果的果粒,再搭配鳳梨切丁,酸酸甜甜的。

 

 

店家資訊  

 

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丸飯食事處』讓我聯想到網美店,但來吃了幾次發現年齡層滿廣的,不只是年輕人,也有小朋友和年紀比較長的長輩,可想而知在味道上滿能讓大眾接受的,最夯的莫過於蝦蝦飯。而最近推出的『湯咖哩紙火鍋』,小編個人滿推薦的,喜歡紙火鍋的朋友可以來試試。

 

 

丸飯食事處
【地址】臺南市中西區興華街25號(Google地圖)
【電話】06-2238683(不接受電話訂位)
【時間】中午1100~下午1400、下午1700~晚上2000
【公休】公休及營業時間變動請依粉絲團公告為準
【網址】粉絲團
【公車】
●3.紅1.紅4於縣知事官邸下車,步行約3~5分鐘。
●77於民族路西華南街口下車,步行約5~7分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
Tbike】
T-Bike 台南火車站前站步行約9~12分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】路邊公有收費停車格和附近收費停車場
【交通】
●從台南火車站前站步行約9~12分鐘。
●從新光三越台南中山店步行約7~12分鐘。

 


 

 


 

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