【台南美食】獨家醃料香酥排骨|台南夜市排隊炸物|在店家打卡加量不加價~~膳品香酥排骨


膳品香酥排骨    獨家醃料香酥排骨,台南夜市排隊炸物,在店家打卡加量不加價,還可以LINE Pay結帳。

 


 


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小編覺得夜市絕對是認識一個在地流行什麼的地方,因為很多新奇或是最新的東西都會在夜市出現。而美食呢?從北到南的夜市賣的東西也不太一樣,但不管夜市美食怎麼替換,小編每次來夜市就想要吃點炸的,有時候吃炭烤雞排、有時候吃地瓜球,當然最愛的就是香酥排骨和鹹酥雞了,因為超級香的。

 


雖然是在夜市的公共空間,但是炸好的排骨和肉條都有用玻璃窗隔著,避免受到口水或灰塵汙染,算是滿重視衛生的。而這家『膳品香酥排骨』除了星期一吃不到外,其他的星期二到星期五都是可以買到的,星期二、五在小北成功夜市星期三、六在武聖夜市星期四、日在新永華夜市


小份50元、中份100元、大份150元、特大份則是200元,只要到粉絲團按讚或分享,滿百元就送10元的量,如果兩種都想吃的朋友滿百元就可以做成綜合的。

 



使用大火現炸的,油看起來很乾淨,炸的時候在遠遠的地方就聞到味道了,不來買一下怎麼對的起自己呢?


膳品每次炸起來的量都不會很多,所以很快就被客人買光了,所以你就會看到老闆的手幾乎是沒停過,炸完起鍋後又繼續炸,看要買多少錢的,全部都是秤重賣的,最少買50元,買100元以上打卡再送10元的量,如果想要吃綜合的也可以點100元,就可以香酥排骨和卡滋肉條都吃的到。


這兩者有什麼不同,卡滋肉條是沒有骨頭的,香酥排骨是有骨頭的,都是使用獨家醃料醃製過後再炸,外層酥脆,肉質很有Q勁,而且越咬越香,懶惰的人適合無骨的,喜歡有啃骨頭快感的就點香酥排骨。


每趟出門做生意準備的量都是固定的,賣完就提早收工,所以想吃的朋友看到就要趕緊買,不然太晚就會賣完了,基本上因為速度很快不太需要排到隊伍,但如果排隊人潮太多,因為都是現炸的,有時候就要等一下子,我想好吃又香的炸物是值得等待的,因為炸物就是現炸起來就是好吃。

 

膳品香酥排骨
【地點】
●星期二小北成功夜市。
●星期三武聖夜市。
●星期四新永華夜市。
●星期五小北成功夜市。
●星期六武聖夜市。
●星期日新永華夜市。
【時間】約晚上1800~凌晨0030
【網址】官網粉絲團
【刷卡】接受LINE Pay
【停車】夜市免費停車場或周邊付費停車場(格)

 


 

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