【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶

【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶豪爺港茶    平價港式料理這裡吃,手作港點、煲仔飯,冰火菠蘿油,傳承香港師傅手藝,嚴選食材手工自製。

 


 

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吃港點囉  

 

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電視劇中你們覺得小編喜歡什麼劇?答案是港劇,你們猜對了嗎?以前還是錄影帶的時代我可以2天追完一整套的劇,可想而知我超喜歡港劇的,當然對於香港的生活和美食超喜歡的。
因為疫情的影響也好久不能出國,那就用港點暫時撫慰現在不能出國的心情,我要吃爆港點,想像我在香港旅遊中。

 

豪爺港茶  

 

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說到港點,臺南真的還滿多家的,每一家都有特色,但上網查你會發現還滿多人推薦『豪爺港茶』的,一般都是說店家很用心港點都是店家自己製作的,另一個則是說豪爺也有販售伴手禮,讓你在家用電鍋也能輕鬆吃港點。
而『豪爺港茶』在臺南也開了滿久的時間的,但大同路比較多覓食的店家,所以很多朋友對於大同路的豪爺比較有印象。其實『豪爺港茶』的第一家店是位於裕農路上,營業時間中午和晚上都有,中餐想要來點港點很方便,開車來的朋友也可以直接停在店門口沒有違規的地方。

 

菜單  

 

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餐點分為六大區,港點、煲仔飯、撈麵、炸物和港飲是個人覺得必點的,港點$55起撈麵.煲仔飯$90起炸物$50起,算是滿平價的港式餐點,而且免收服務費,也沒有低消,怎麼點都划算。懶得出門的朋友也有foodpanda外送

 

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也有推出冷凍港式伴手禮,$120起,讓你在家也能輕鬆吃美食。

 

食材來源  

 

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豬肉來源來自台灣。

 

店內環境  

 

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店內的環境沒有很大,約可容納30位客人,桌子的安排幾乎都是2~4人桌為主,有一桌可容納6~8人的位置。店內以木頭色系為主,牆壁貼了許多香港電影的劇照,你們認得幾部港劇呢?小編個人喜歡新不了情和古惑仔系列的,只是兩者劇情差距會不會太大啊!
喜歡港劇的朋友帶他(她)來這邊吃飯就對了,看到這些劇照就可以把港劇都聊一遍了,也可以拉回一些港劇回憶。

 

佐料區及免費茶飲  

 

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調味料和熱茶自取,調味料有醬油、熱醬油和湯包醬汁。熱茶這裡是免費供應的,不用杯費。

 

我們吃的  

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這是2~3人份,當然來個可以吃飽的蘿蔔糕和煲仔飯,港式炸物和手作港點都是必點的,港式飲料和菠蘿油當然也要點一下。

 

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豪爺的港點是必點的,因為不是使用現成的,都是使用食材自己手作的,所以值得一嘗。

 

【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶蟹黃燒賣皇($55/3入)
每次吃港式一定要點蟹黃燒賣皇,黃色外衣包著豬肉製作的內餡,餡料飽滿扎實。

 

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【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶晶瑩鮮蝦餃($90/3入)
皮薄晶瑩剔透,從外觀就可以看到裏頭蝦子的顏色,但要開來發現蝦仁是整尾的,內餡飽滿,熱熱的皮軟Q軟Q的。

 

 

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醬皇炆鳳爪($70/份)
小編港式必點鳳爪,蒸的很軟爛,肉和骨頭都被蒸的分開了,吃起來不油。

 

 

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奶黃流沙包($60/2入)
白白的外觀像饅頭,當咬上一口之後就會讓人著迷,因為奶皇流沙會流出來,鹹甜鹹甜內餡很迷人,味道很濃郁但不會太甜,奶皇內餡整個大爆漿。

 

 

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滑雞煲仔飯($120/份)
以前香港的煲仔飯只在大牌檔吃的到,但慢慢進化到在茶餐廳、港點店也可以見到。把米飯放到砂鍋中烹煮,上頭再放上雞肉、臘腸和青江菜,再淋上醬汁提味。熱騰騰的煲仔飯上桌打開鍋蓋,滿滿的香氣散發出來,因為有米飯吸收了醬汁、雞肉和臘腸的油,每一口都帶著香氣,雞肉很嫩、臘腸越咬越香,個人喜歡米飯帶點鍋巴更好吃。

 

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XO醬炒蘿蔔糕($90/份)
平常港式蘿蔔糕小編都是吃煎的,這次來個比較不同的,是將蘿蔔糕和XO醬去炒,蘿蔔糕很軟嫩,外層煎的酥酥的,再和XO醬、蛋、洋蔥去爆炒,味道更夠味。

 

 

 

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鮮蝦花枝煎餅($75/3入)
帶點晶瑩剔透的外皮,可以微微看到裏頭的內餡,上下面煎的焦焦的,裏頭包了花枝和蝦子,整個口感扎實。

 

 

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【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶金屋藏嬌($60/2入)
表面沾附著黑芝麻和白芝麻,原先以為裏頭包著芋頭泥,但咬下後發現跟想像的不太一樣,是爆漿的內餡,每一口甜甜味道中帶著芝麻香。

 

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外觀很樸實,但裏頭包著好多的芝麻內餡,外酥內Q彈口感,喜歡黑芝麻的朋友肯定會喜歡。

 

 

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【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶鮮蝦腐皮捲($90/3入)
滿滿的蝦仁,外皮炸的金黃酥脆,每一口都能吃到蝦子和肉末。

 

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這也是小編喜歡的一道料理,外層一絲一絲炸麵線很酥脆,裏頭包著滿滿的餡料,再搭配美奶滋和生菜葉,整個就很搭,而且很涮口。

 

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【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶冰火菠蘿油($60/份)
港點必點冰火菠蘿油,熱熱的菠蘿麵包中間夾著冰涼的奶油,冰與火交替的口感,感受的到酥脆的菠蘿皮,咬到裏頭則是滿滿的奶油香氣。

 

【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶絲襪奶茶($50/杯)
港式必喝絲襪奶茶,因為香港之前是英國殖民地的關係,所以也讓中國注入了很多西式的文化及美食,也是因為這樣讓香港變成了一種具有獨特文化的地方,絲襪奶茶是一種使用很多種茶葉沖泡,把煮好的紅茶用棉線網先過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入淡奶和糖。喝起來更滑順,而且不會太甜,茶香味很濃。

咸檸七($50/杯)
鹹檸七是香港的一種飲料,約在二十世紀末在茶餐廳出售,其起源已不可考,這是將檸檬和七喜做搭配。而豪爺的檸檬是使用醃製過的檸檬再搭上一片新鮮檸檬片,喝的時候記得先用吸管將檸檬搗一搗,讓檸檬的味道更能釋放開來。

凍檸茶($50/杯)
茶葉與檸檬的結合,這一味算是去到香港必嘗的飲料之一,裏頭加了檸檬片和冰塊,很清涼消暑。

 

冷凍港式伴手禮  

 

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特別分享給喜歡『豪爺港茶』的朋友,讓你不用出門就可以吃到豪爺的手作美食,想要分享給外縣市的親友也很方便,只要寄冷凍就可以囉!

 

店家資訊  

 

【臺南美食】平價港式料理這裡吃|手作港點|煲仔飯|冰火菠蘿油|傳承香港師傅手藝|嚴選食材手工自製~~豪爺港茶豪爺港茶』的價錢很親民,而且標榜手作港點,完全是一個可以吃港點又不用擔心荷包大失血的地方。不管是港點、撈麵、煲仔飯和炸物都是必點的,飯後再來顆冰火菠蘿油當甜點當做收尾,真的是超過癮的。
你們還在尋找好吃又便宜的港式餐點嗎?可以來試看看『豪爺港茶』,裕農店中午和晚上都有開,大同店只開晚上。如果懶得出門的朋友,也可以買上幾盒『冷凍港式伴手禮』。

 

 

豪爺港茶 - 裕農店
【地址】台南市東區裕農路135號(Google地圖)
【電話】06-2005155
【時間】上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
【網址】粉絲團
【公車】
●6.紅1於妙善寺下車,步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊公有收費停車格及附近私人收費停車場
【交通】離南紡購物中心開車2分鐘(步行約12~15分鐘)
【備註】提供foodpanda外送
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豪爺港茶 - 大同店
【地址】台南市南區大同路二段168號(Google地圖)
【電話】06-2148685
【時間】17:00~00:00
【網址】粉絲團
【公車】
●5.H31.紅4於大林新城(大同路)下車,步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊公有收費停車格

 


 

 

 


 

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