【臺南美食】古早味市場鹹酥雞|一週只營業4天|鹹酥雞配精釀啤酒|提供外送|42年老店~~東菜市鹹酥雞


東菜市鹹酥雞    古早味市場鹹酥雞,一週只營業4天,鹹酥雞配精釀啤酒,提供外送,42年老店。

 


 


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東菜市鹹酥雞  介紹  


常常聽朋友說青年路有一家鹹酥雞很好吃,但因為它不是每天都營業,正好路過都是沒有營業的時間,所以就這樣過了1年多小編才來吃,這家就是從1980年就創立的『東菜市鹹酥雞』,從原本路邊的攤販變成了有店面。但原先是一對老夫妻營業,後來老夫妻退休了,現在變成了年輕人在賣,承接了青年路和興華街口的老攤『東菜市鹹酥雞』,將阿公阿嬤炸了近四十年的老味道繼續帶給大家。

 

東菜市鹹酥雞  食材  


白色磁磚和木質裝潢,帶點日式風格,又帶點老台南的味道,食材是有蓋子蓋著的,食材看起來也很乾淨,店的最上頭是一個小黑板,有著塗鴉,也寫著店內的招牌是三角骨,喜歡小肉豆的朋友這裡也有,還有很多朋友推薦的隱藏版蛋餅皮

 

東菜市鹹酥雞  菜單  


來到店裡乍看下你會想說怎麼沒有寫上品項和價位,因為小編覺得多數人還是喜歡看著菜單點菜,後來發現原來菜單就放在食材的櫃台上。

 

東菜市鹹酥雞 精釀啤酒  


東菜市鹹酥雞』也賣起了精釀啤酒?你沒看過,真的在這裡可以買到精釀啤酒,這是和國華街『拾捌樓的小酒場 Sparrow Craft Beer Bar』合作的,拾捌樓的小酒場小編下次再跟大家分享。《未成年請勿飲酒》

 

我們點的   



放假天就是吃鹹酥雞的好日子,當然要多夾一點。

 


現夾現炸,炸完拿到手上會讓人想要偷吃幾塊,因為實在太香了,只要消費滿150元老闆就會幫你用紙盒承裝,裏頭還加了蒜頭和九層塔。米血和甜不辣算是Q的,但外層不是那種炸得很酥脆感,炸蛋餅皮是很多朋友推薦的,吃起來像是餅乾,無骨雞肉吃起來滿古早味的,帶骨的三角骨酥酥的,用手拿著啃肉質也很香,喜歡辣的朋友可以加點辣,會更夠味。

 

店家資訊   

東菜市鹹酥雞』現在已經不是之前的老夫妻營業,現在是一對年輕人在開,食材平常都用蓋子蓋著,現夾現炸,還加了蒜頭和九層塔,而且九層塔的量不算少。放假天就很適合來上一份,但因為不是每天都有營業,所以要來買的朋友要注意營業時間喔!別白跑一趟。

 

 

東菜市鹹酥雞
【地址】台南市中西區青年路175號(Google地圖)
【時間】下午16:20~晚上23:30(週四~六)、下午16:20~晚上23:010(週日)
【公休】週一~三
【網址】東菜市鹹酥雞粉絲團
【公車】
●3.紅1.紅4於東門圓環下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格
【備註】提供foodpanda外送
【交通】
●從新光三越中山店步行約5~8分鐘。
●從台南火車站前站步行約10~12分鐘。

 


 

 


 

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