【臺南美食】超大份量版本的豬肉拌飯，在搭配15顆雞蛋和鵪鶉蛋蛋黃，再搭配比巴掌臉大的生蠔和3000cc大容量德式精釀啤酒，什麼都超巨大大滿足~府城騷烤家
『府城騷烤家』超大份量版本的豬肉拌飯，在搭配15顆雞蛋和鵪鶉蛋蛋黃，再搭配比巴掌臉大的生蠔和3000cc大容量德式精釀啤酒，什麼都超巨大大滿足。
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放大版的豬油拌飯
小編超愛吃豬油拌飯的，這次來吃大份量版本的豬油拌飯，再加一份蛋量，當然要來個騷烤家才喝的到的德式精釀啤酒。《未成年請勿飲酒》
騷烤家
『府城騷烤家』位於民族路二段和前鋒路交叉口(四維地下道旁)， 離台南車站後站步行約3~5分鐘、新光三越中山店也是大約3~5分鐘的路程，沒有華麗的裝潢，但讓人意外的是他們來用餐的客群非常廣泛，有校長、老師、企業家老闆、上班族、家庭聚餐、朋友聚餐小酌、旅客、大飯店廚師等等，而且也上過平面和電視媒體。對面也有一片收費停車場，持特定信用卡還有免費停車優惠，在停車上算是很便利。
菜單
這裡的餐點分為熱炒、醬烤串燒、鹽烤串燒、美味鍋物、健康蔬食、飯食類，還有幾款新推出的菜色，像是巨無霸豬油拌飯再加蛋量和3000cc的德式精釀啤酒，都是放大版的。因為東西都是現點現做，主要是串燒也是現點現用木炭烤的，需要一點時間，所以建議先點熱炒和鍋物先吃，串燒就會陸續上桌。《未成年請勿飲酒》《品項及菜單請依現場公告為準》
小編吃的
『巨無霸豬油拌飯($160/份)+蛋量($150/份)』白飯和豬油、蛋黃拌在一起迷人的香氣，讓人懷念起童年的記憶。但這個豬油拌飯是加大版的，豬油裡頭加了紅蔥頭，味道更香。再加量個蛋，更營養而且味道更特別，加了5顆蛋黃、10顆鵪鶉蛋黃，而雞蛋是跑山雞的雞蛋，根本就是雞蛋大富翁。
『德式精釀啤酒($1000/罐)』
騷烤家喝的到的精釀啤酒，這是遠東科大研發德式精釀啤酒，14天自然發酵，顏色不深，帶著麥芽香氣，不會苦澀，這一罐3000cc。《未成年請勿飲酒》
每隻都有蟹黃、蟹膏，尤其看到那一大塊的蟹黃，吃進嘴裡超滿足的，這一道是人氣必點，想吃要看運氣，每日限量。
『巨無霸大生蠔($230/顆)』
這個生蠔真的有給它誇張，比我們去西餐廳吃的生蠔還要大顆好幾倍，不需太多的調味，烤過的大生蠔擠點檸檬，完全能感受到鮮甜感，而且大口大滿足。
『川味椒麻雞($200/份)』
炸過的雞排底下還放上高麗菜絲，椒麻雞的外皮吃起來像是鹹酥雞的酥脆口感，再以醬、辣椒等去調味，口感是微辣的。
『月亮蝦餅($150/份)』當然也要來個炸物，點份月亮蝦餅，帶點厚度，沾上特調沾醬酸甜酸甜。
『鳳梨蝦球(200元/份)』
鳳梨蝦球是小編的最愛，從小時候吃過就愛上這一味，在騷烤家看到當然也是必點，炸過的蝦球淋上美乃滋，底層鋪上鳳梨，蝦子的個頭也不小。
是騷烤家的老闆經過將近20次拜訪，老闆才決定賣給他甜不辣，也因為這一道，讓騷烤家得到2011年南市觀光協會府城護照串燒美食推薦。鹽烤手工甜不辣選用純手工魚漿當日現做的手工甜不辣，剛烤好的時候外酥內軟，滿滿的魚香、口感香Q，但很妙的是，放冷了之後外酥內軟的口感還是沒變，口感就多了岩鹽的味道和QQ的口感。之前都是點鹽烤的，這次特地點醬烤吃看看，刷上一層醬汁。
『明太子秋刀魚(250元/份)』
烤秋刀魚有吃過，本身就帶著油脂和香氣。但明太子秋刀魚，居然是把秋刀魚去骨後，在裏頭塞了滿滿的明太子，有別於單純秋刀魚的味道，而是讓海味更加分。
『蒜香炒小干貝($280/份)』『蒜香炒蝦仁($280/份)』『川燙小卷($220/份)』這三道是比較偏吃原味的，小干貝和蝦仁雖然是蒜香的，但是不是那種很濃厚的蒜味。而小卷是川燙後直接沾哇沙米醬油。
『碳烤牛小排($160/份)』
堅持使用一整塊新鮮牛肉，每次都要經過2~3小時處理牛肉食材，堅持不使用冷凍牛肉，所以用鹽烤直接烤就好吃。
店家資訊
『府城騷烤家』的客群算是很多元，有網美、醫生、廚師、學生等等。而且不定期也都會推出新菜色，這次推出了加大版的豬油拌飯和3000cc大容量的德式精釀啤酒。想吃的朋友也可以先訂位喔！
府城騷烤家
【地址】台南市東區前鋒路126號(Google地圖)
【電話】06-2377099(17:00接受預約丶外帶)
【時間】下午18:00~凌晨01:00(售完為止)
【公休】每週二公休
【網址】粉絲團
【說明】有路邊收費停車格和店家對面收費停車場
【公車】
市區3號於啟聰學校下車，步行約3~5分鐘。
觀光88於縣知事官邸下車，步行約3~5分鐘。
觀光99於香格里拉大飯店下車，步行約3~5分鐘。
任何可到台南火車站公車皆可到達，下車後由北門路前往，步行約5~7分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【其他】
搭火車於台南火車站後站下車後，步行約3~5分鐘。
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