【臺南美食】臺南知名經典千層名店|20款千層蛋糕|層層堆疊綿密口感|下午茶|千層蛋糕.蜂巢~~克林姆之屋


克林姆之屋     臺南知名經典千層名店,20款千層蛋糕,層層堆疊綿密口感,下午茶,千層蛋糕、蜂巢。

 


 


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台南的千層蛋糕真的好多家喔!有隱藏版的、有熱門的、有高檔的、有彩色的、有長的很高的,但有一家一定很多台南人都認識,甚至紅到外縣市去,這家就是『克林姆之屋』。


克林姆之屋』在台南算是知名的千層蛋糕店,創立於2004年,吃過的朋友回購率算是滿高的,有的還會特地來訂生日蛋糕。說到『克林姆之屋』不得不提到創辦人,因為創辦人當時在日本留學,因為很喜歡日本的和菓子,所以有特別去研究及進修,將日本的技術帶回到台灣,後來研發了許多口味的甜點,除了有店面可以買和現場吃,也有提供宅配服務。


進到店裡冰櫃中滿滿的千層蛋糕,每一款看起來都好想吃,只是現場不一定每一款展示都有現貨,因為太熱賣了,所以熱門款很快就會被搶購一空。所以現場購買還是以現場口味為準,如果想指定口味可以先預約。
千層蛋糕一片120元起,還有彩色漸層款,只是小編來的這天彩色的賣完了。


內用每人低消100元,除了提供蛋糕外,還有飲品和咖啡。


內用的空間沒有很大,如果3~4個朋友相約下午茶,肯定還是夠坐的。


栗子千層(180元/片)
雖然栗子沒有什麼味道,但我覺得還是看人吃,像我就很愛栗子千層,因為千層中間層除了有鮮奶油,也有著栗子泥,吃起來很綿密,搭配鮮奶油的滑順,帶出多層次的口感。

 


抹茶千層(120元/片)
抹茶控超愛的,最外層都是滿滿的抹茶,每一口也都是抹茶香,中間層則是奶油內餡,內餡的甜搭配微苦的抹茶,搭配的洽到好處,甜而不膩。


蜂巢(55元/片)
黑糖麻糬口味的,吃起來有點像比較Q的黑糖糕,帶著濃郁的黑糖香氣,不會很甜,個人滿喜歡的。


熱水果茶(130元/壺)
水果茶是以紅茶做基底茶,搭配多種水果,水果有鳳梨、奇異果等,喝起來帶點酸甜的味道,跟蛋糕還滿搭配的。


想買整顆的也有,只是現場的口味有限,如果想要指定口味就要提前預約,就能夠買到想要的口味,一整顆1200元起,個人覺得彩虹千層和波霸奶茶千層很特別。


現場也可以買到生日蠟燭。


說到台南的千層,我覺得名單中少不了『克林姆之屋』的千層蛋糕,單價一片120元起,也有很漂亮的彩虹千層,可以現場吃也可以外帶,內用也有提供飲品和咖啡,而且低消只要100元,算是滿平價的。你們也喜歡千層蛋糕嗎?可以來試試這家在台南開了快20年的『克林姆之屋』。

 

 

克林姆之屋
【地址】台南市中西區西門路一段713號(Google地圖)
【位置】新光三越西門店斜對面
【電話】06-2238890
【時間】中午11:00~晚上22:00
【網址】克林姆之屋官網克林姆之屋粉絲團
【公車】
●1於新光三越新天地下車,步行約3~5分鐘。
●藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車,步行約3~5分鐘。
●10.19.88.藍23於永華站下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
Tbike】
Tbike和意路站步行約3~5分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】有路邊公有收費停車格及周邊付費停車場

 


 

 


 

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