【台南美食】純白飲料店｜從產品.包裝到店內設計都採用極簡約風格｜50元(含)以上的飲料免費加波霸｜手工熬煮蔗糖｜買飲料可加購矽膠材質愛馬仕橘飲料提袋~醇白 Arctic White
醇白 Arctic White 純白飲料店，從產品.包裝到店內設計都採用極簡約風格，50元(含)以上的飲料免費加波霸，手工熬煮蔗糖，買飲料可加購矽膠材質愛馬仕橘飲料提袋。
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會發現『醇白 Arctic White』是上次來逛蝸牛巷無意間從永福路出來遇到的，因為之前沒有看過這家也沒有特別注意，但這次會被吸引完全是因為白色，白色看起來就是很純潔、很乾淨，因為很舒服所以讓小編停下腳步來買杯茶喝喝。
買了飲料覺得不錯喝才上網查『醇白 Arctic White』，原來以北極(Arctic)命名是希望大家喝到的每一口茶都像白雪般的純潔乾淨。這個靈感是來自於老闆的童年，因為從小嚮往冰山雪地的環境，對極地生物或是地理環境也懷抱著相當熱愛及幻想。因為愛喝手搖飲所以才和一群好友開了一家台南道地飲料品牌，把自己的喜愛和大家分享。
店面設計以白色為主，中間段以帶點灰色系為主，讓原本整個白白的空間，因為灰色系的關係，看起來不會很單調，牆上則擺上茶葉當擺設。最上頭用玻璃透視做出延伸感，櫃檯上擺上幾盆乾燥花，裏頭一整排的茶桶看起來就很壯觀。
飲料的種類不算多，有醇茶、醇鮮奶、醇特調、醇咖啡，醇茶飲在25~300元之間，從價位和品項看起來主要鎖定在各個族群，從市面上常見的茶葉到高山茶葉都有，50元(含)以上的飲料可以免費加波霸，50元以下加波霸要多加5元，飲料買五送一(送30元飲品或折30元)，使用的糖是手工熬煮蔗糖，純淨過濾水，無雜質冰塊。
店前透明管子是椅子，但個人覺得如果用白色系的應該會更漂亮。
飲料杯使用可被分解的紙杯替代透明塑膠杯減少碳足跡，現場買飲料也可以加99元加購矽膠材質的飲料提袋，簡約時尚，收納方便，側面小孔可放置吸管不佔空間，基本上市面上大部分錐形飲料杯都可以使用。有醇白、醇黑、海鷗灰、冰川藍、愛馬仕橘可以挑選。
『霧韻錫蘭紅茶(30元/L)』
以前都覺得紅茶就是要加點糖才不會澀，但自從喝了霧韻錫蘭紅茶才發現紅茶也可以無糖喝，整個算是滿順口的，茶葉精華融入茶湯，充分釋放紅茶多層次香氣，就算是沒有加糖的也好喝，但喝慣加糖的朋友也可以選擇加糖的，因為醇白的糖是手工熬煮蔗糖。
『醇白茉莉綠茶(45元/L)』
萃取自花茶的窨製技法工藝，原理就是將茶葉與剛剛採摘下來的鮮花混合在一起，透過毛細管作用，鮮花吐香，茶葉吸香，密封一晚打開換花，經過好幾天才能夠成為獨特的茉莉花香。帶著茉莉花清新，和綠茶的溫和香氣，就算不加糖也是好喝的，有種清新感。
『湖韻日月潭紅茶(60元/L)』
嚴選來自魚池的台茶10號，茶湯味道濃郁，帶著尾韻，50元(含)以上可以免費加波霸，所以小編就加了波霸，再加上微微的手熬蔗糖，個人覺得這樣的甜度對我來說足夠了，微微的糖更提升茶的香氣，而波霸是軟軟中間保留著一點點硬硬的口感。喜歡奶茶的朋友也可以點加飛牛牧場鮮乳的奶茶。
『東方美人茶(65元/L)』
限量供應款，採用手工採收的一心二葉，嚴選高級烏龍茶種，使用傳統紅茶工法，帶著濃厚韻味。
『Arctic White醇白專業茶飲』雖然看起來就是一家飲料店，但不同的是老闆對於茶葉品質的堅持，從產品本身、包裝到店內設計都採用了極簡約的風格，簡簡單單的顏色更能突顯出本身的質感， 堅持嚴選最純正的茶葉，在現今充斥著五彩繽紛的世界，藉由一杯茶試著讓自己的步調慢下來，這是醇白想給客人的感覺。
你們喜歡喝茶嗎？可以到蝸牛巷旁的永福路來杯好茶，懶得出門的朋友也有Uber Eats外送喔！
Arctic White醇白專業茶飲【地址】台南市中西區永福路二段99號(Google地圖)
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