【臺南美食】臺南第一碗京都鳥巢咖哩飯｜免出國臺南就可以吃到｜獨家美食｜沖繩蝦蝦飯｜果露氣泡飲~~丸飯食事處崇學店
丸飯食事處崇學店 臺南第一碗京都鳥巢咖哩飯，免出國臺南就可以吃到，獨家美食，沖繩蝦蝦飯、果露氣泡飲。
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丸飯食事處 崇學店
台南首家沖繩美食『丸飯食事處』，在興華街開了第一家店後，又在崇學路開了另一家門市。雖然是新開的門市，但對於小編來說沒什麼新鮮感，因為我還滿常吃他們家的餐點的。來這邊可以直接把機車停在店門口，開車的朋友要看運氣，這個路段有時候還滿好停車的。但小編來到崇學路發現，崇學門市內用的人比較少，大家都比較偏向外帶。
丸飯食事處崇學店一樓空間
空間顏色給人的感覺延伸了『丸飯食事處興華總店』，有點偏冰綠色和淺木頭色系的搭配，一樓雖然旁邊點餐和出餐口，但也有提供座位，可以讓老人家或行動比較不便利的人也能夠吃到『丸飯食事處』。
丸飯食事處崇學店二樓空間
和一樓相比空間更寬敞，以四人桌為主，另一邊牆壁則是網美牆，讓客人拍照的，但老闆為了讓大家來到這邊能夠盡情的拍照，所以網美牆這邊是沒有規劃座位的。避免拍照的客人影響用餐的客人，也因為這樣讓整體空間看起來很寬敞很大，而且搭配冰綠色系和淺木頭色，感覺就讓人很溫馨。
丸飯食事處崇學店 菜單
菜單就好幾頁，有蝦蝦飯、鳥巢咖哩、點心、甜點、飲品、酒品等。《未成年請勿飲酒》
丸飯食事處崇學店線上訂餐
也有提供線上訂餐喔！很方便。
我們吃的
豐盛吧！只是樂多已經餓了開吃了，還有一套沒有擺上來。
『豬排鳥巢咖哩(230元/份)』
之前有去日本京都旅行，有特別注意的話，有一家咖啡廳的特色餐點就是鳥巢飯，而且在當地很有名。但想吃不用出國，在台南也可以吃到最具超人氣的『鳥巢咖哩』。我們點的這個是『豬排鳥巢咖哩』，最底層是咖哩醬，咖哩醬上頭放上白飯、洋蔥絲，最中間再擺個溏心蛋，怎麼看就像個鳥巢。咖哩醬還特別使用蔬果熬煮，因為不辣又帶點甜甜感，所以連小孩都喜歡，擔心咖哩醬不夠嗎？其實在旁邊還會再附一碗給你。另外炸豬排也帶點厚度，不乾不柴，咬起來外層帶點脆脆感，而且不油膩。
一樣是『鳥巢咖哩』，但是主角配角變了，變成了竹筴魚、炸牡蠣、炸蝦，炸海鮮讓你一次滿足。很喜歡炸牡蠣，因為吃起來不乾還帶著牡蠣本身的鮮甜，竹筴魚和炸蝦也是喜歡日式炸物的朋友會愛，炸物我是直接單吃，其實也可以沾點咖哩醬也不錯。而且三色味噌蝦頭湯也要特別介紹一下，因為這是蝦頭去熬煮的味噌湯，採用蝦頭熬煮，再搭配三種不同風味的味增。
『沖繩蝦蝦飯(230元/份)』
這是店內從一開幕到現在人氣首推商品，是沖繩蝦蝦飯，讓你來到丸飯可以偽出國，如果很愛蝦子的朋友也可以加99元，蝦蝦量加倍。丸球狀的白飯上頭擺上店家獨特的醬汁，這個醬汁就是奶油、蒜頭搭配獨特醬料，香香帶著奶油香，而蝦子是使用大白蝦，蝦子先炸過後，再加入獨特醬料去炒蝦子，再搭配櫻花漬蘿蔔、生菜，薯片。
你們會不會以為兩杯是同一個商品啊！其實他們是不一樣的，一杯是『西瓜露露(88元/組)』，另一杯是『日落歐胡島-氣泡飲(88元/杯)』，西瓜露露就是使用搭配西瓜果露的氣泡飲，而我們每次都會點的日落歐胡島，名稱聽起來就好浪漫，使用紅石榴和可爾必思為基底，味道蠻可爾必思的。
『黑糖QQ鮮奶茶(88元/組)』
我覺得黑糖鮮奶茶搭配QQ，真的是一杯不退流行的飲料，很適合想要找口感的朋友，有QQ可以咬。
『氣泡飲-沖繩藍(88元/杯)』
看到藍色就想到沖繩的大海和天空藍藍的，這是以藍柑橘製作的果露搭配氣泡飲，這一杯的氣泡感比較重，底下白白的是很多小朋友都很喜歡的乳酸爆爆球，吃起來有點像大顆的魚卵，用舌頭一觸碰就爆開來，還滿好玩的。
『QQ異色地瓜球(68元/杯)』
這也好吃唉！原本以為是想市面上那種空心的，想不到裏頭是有包料的，看到照片了嗎？就是這樣沒錯，中間有夾層，而且每一口都好Q，本來小編和樂多吃了正餐後，還把這一大盤吃光光，個人有愛。
當第一次『沖繩蝦蝦飯』、『巨無霸鳳梨蝦蝦飯』第一個直覺就是很好拍的網美店，但吃過之後後續也來了好幾次，除了東西好吃外，小編特別喜歡是不定期的小驚喜，因為老闆不定期會研發一些新產品出來。
『丸飯食事處』我把它列入平常覓食的口袋名單，如果不想煮，可以來內用，也有提供外帶。想吃但住東區附近的朋友，就可以來『丸飯食事處崇學店』，可以先手機點餐再取餐，很方便。
丸飯食事處崇學店
【地址】台南市東區崇學路21號(Google地圖)
【電話】06-2892992
【時間】11:00~14:00、17:00~20:00
【網址】粉絲團、外帶外送線上客服
【公車】
●3於東區區公所下車，步行約4~6分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊公有收費停車格
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