【臺南美食】點八餐飲集團全新粵菜品牌首店在台南，主打菜色紅藜麥蒜香脆皮雞、秘製黑叉燒，來店消費滿1888加1元吃叉燒~點八粵 台南Focus店
『點八粵 台南Focus店』點八餐飲集團全新粵菜品牌首店在台南，主打菜色紅藜麥蒜香脆皮雞、秘製黑叉燒，來店消費滿1888加1元吃叉燒。
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點八粵
開幕活動
至2024年1月2日止，凡來店消費滿1888元『加1元』，就能品嚐到主廚推薦的『秘製黑叉燒』乙份。晚間8時過後，點選『紅點精釀啤酒』還有機會享第二杯免費。另外，至2023年12月31日止請開幕85哲優惠。
《相關活動請依現場公告為準》《未成年請勿飲酒》
環境
打破傳統中式裝潢，以大理石紋路、灰白色系融合中式元素，打造質感的用餐環境。座位的安排以4人桌為主，椅子帶著中式的藤紋路，桌子則是大理石檯面。店內大致分為四區，如果人數比較多，可以先訂位，保留一整區。還有兩面雜誌風格網美牆。
小編吃的
『紅藜麥蒜香脆皮雞($488/份)』
脆皮雞肉表面金黃酥脆，佐以紅藜麥和蒜香做調味，擠點檸檬更對味。
『避風塘蒜香排骨($288/份)』
類似港式避風塘炒蟹的做法，以香蒜為主，帶點微辣，排骨肉質很嫩，帶點油脂感，再搭配四季豆爆炒。
『秘製黑叉燒($288/份)』甜甜的秘製叉燒，選用肥瘦比例剛好的特選梅頭肉，淋上主廚特製黑叉燒醬，叉燒的厚度也夠厚，吃起來比較有感覺。
『魚子鮮蝦燒賣($138/3個)』
個人吃港式必點，黃色外皮的燒賣，內餡有豬肉和蝦子等。
軟Q的外皮，裡面內餡的蝦子蠻大塊，帶點微微松露味道。
『乾燒海鮮伊麵($358/份)』
港式酒家風味料理，使用乾燒做法，搭配蝦子、花枝和炸魚片炒麵。
使用干具、蝦子、海參、鯛魚等海鮮搭配軟嫩豆腐，採用秘製柱侯醬做煲式作法。
『黃金脆皮豆腐($238/份)』
酥炸雞蛋豆腐，裹上薄薄的一層粉，外殼酥脆，裡頭超滑嫩，舖底是炸麵條。
『廣東炒飯($268/份)』
米粒粒粒分明，廣東炒飯就是一定要有叉燒，將叉燒、雞蛋、蝦子等食材去炒，一份香噴噴的廣東炒飯就上桌了。
『桂花燕窩蛋塔($188/份)』奶香味道的蛋塔，酥脆外殼，裏頭內餡奶香，蛋塔上面淋上燕窩和桂花蜜。
『手捻日月潭紅茶($108/壺)』
有多款飲料，而壺裝熱茶飲共有五款，我們點了手捻日月潭紅茶，可以再回沖。
菜單
店家資訊
點八粵 台南Focus店
【地址】台南市中西區中山路166號7樓(Google地圖)
【電話】06-2230768
【時間】11:00~22:00
【網址】官網、粉絲團、線上訂位
【公車】
只要能搭到台南火車站皆可，從台南火車站步行往圓環中山路方向約五分鐘，即可到達。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】備有收費停車場及路邊公有收費停車格
【備註】
●餐點另收10%服務費。
●品項、價位、環境等請依現場公告為準。
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