【臺南美食】被披薩店耽誤的炸雞|台南人熟悉的老味道|手工披薩|義大利麵|經典炸雞~~8818 Pizza Restaurant 比薩屋(台南健康店)

【臺南美食】被披薩店耽誤的炸雞|台南人熟悉的老味道|手工披薩|義大利麵|經典炸雞~~8818 Pizza Restaurant 比薩屋(台南健康店)
8818 Pizza Restaurant 比薩屋(台南健康店)     被披薩店耽誤的炸雞,台南人熟悉的老味道,手工披薩、義大利麵、經典炸雞。

 


 

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台南老品牌披薩店 

 

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台南披薩店也算滿多家的,但我想台南人應該都知道開了超過30年的『8818 Pizza Restaurant 比薩屋』,來到這邊的客人,多半點了披薩以外,必點就是經典炸雞。聽說這裡的經典炸雞有著89炸雞的味道,8818是89炸雞的創辦人開的,但後來又轉手經營,但店名一直保留著8818。而且棒球在台南開打的時候,也會推出球賽期間外帶餐盒。《棒球外帶餐盒請依現場公告為準》

 

外帶享優惠  

 

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外帶披薩買大送大,炸雞桶$299,披薩外送買大送小。《棒球外帶餐盒請依現場公告為準》

 

 

店內環境  

 

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8818 Pizza Restaurant 比薩屋』環境很美式風格,高背的綠色座椅,牆上的美式車牌,整體很簡單。

 

 

菜單  

 

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有沙拉、濃湯、前菜、披薩、炸雞、義大利麵、燉飯、飲料等,披薩是現點現做的,炸雞是必點款,可樂、雪碧、檸檬紅茶、氣泡水一杯$40無限暢飲。還有雙人、三人、十人和老饕最愛組合套餐。《菜單請依現場公告為準》

現烤披薩  

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麵皮是主廚每天早上現擀,使用老麵和新麵團揉合發酵醒麵,再搭配30年秘製配方。披薩都是現點現場製作的,師傅製作完成後直接放到烤爐烘烤。

 

小編吃的  

 

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屬於有點厚度的美式披薩,我們點了什錦的,加了來自荷蘭的火腿培根、加拿大的豬肉餡、加拿大的義式臘腸,還有青椒、洋菇片、洋蔥和黑橄欖,披薩頂層烤的微微焦焦,熱熱上桌還保有溫度,樂多一咬整個還會牽絲。

 

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經典炸雞($70/個)($130/2個)
大家都說來到8818必點的就是經典炸雞,有著台南人懷念的味道。先用30年祖傳秘方醃製雞肉,再經過20分鐘壓力鍋悶炸,外皮薄脆,裡頭雞肉很嫩,而且一咬整個雞汁是用滴的,重點是不油膩,一個人沒吃上3~4塊總會覺得不滿足。

 

 

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凱薩沙拉($250/份)
沙拉中的經典,有多款生菜搭配起司絲和麵包丁,再搭配凱薩醬汁。

 

 

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蒜味白酒蛤蠣義大利麵($300/份)
個人喜歡8818的麵條,是會Q的,這道是使用新鮮蒜頭爆炒蛤蠣,後來在嗆入義大利白酒,讓麵條吸收了湯汁的精華,帶著羅勒和蒜味香氣。

 

 

【臺南美食】被披薩店耽誤的炸雞|台南人熟悉的老味道|手工披薩|義大利麵|經典炸雞~~8818 Pizza Restaurant 比薩屋(台南健康店)玉米濃湯($70/份)
吃披薩、炸雞當然少不了濃湯,濃湯中加了玉米,樂多還滿喜歡這個味道的。

 

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飲料($40/杯)
可樂、雪碧、檸檬紅茶、氣泡水都可以無限暢飲。

 

 

店家資訊  

 

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想要外帶的朋友,披薩買大送大,外送買大送小,而且外帶炸雞腿$299元。

 

 

8818 Pizza Restaurant 比薩屋(台南健康店)
【地址】台南市中西區健康路一段182號(Google地圖)
【電話】06-2138818
【時間】11:00~21:30
【網址】官網粉絲團
【公車】
●0左.0右.5.70左.70右於體育公園(臺南大學)下車,步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格

 


 

 

 


 

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