【台南市北區-美食】北海燒烤小炒物語(燒烤.熱炒.吃到飽)

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北海位於北安路,大約位置在小北夜市附近,是一家熱炒、燒烤吃到飽的餐廳,店內裝潢以復古為主,牆上畫著電影院、擔仔麵、冰棒、黑膠唱片等等的復古裝飾,搭配小板凳,
還真有點復古味道。

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這裡滿適合用餐、三五好友聚餐都是一個不錯的地方,但是一定要記得,店家的規定就是要人到齊了,才可以進去點菜,如果少一個還是得等朋友到了再一起進去吧!
(如果要去用餐的,出餐和用餐時間也麻煩問一下店家,因為之前有兩次八點多去,老闆說九點多就要收了,但是營業時間不是到凌晨12點嗎?這是我比較納悶)

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進來之後,店家會依照你們人數給予黑色和紅色的夾子數量,拿著號碼夾到點菜區,把你想吃的菜夾上夾子就可以,現點現做煮好之後店員就會把菜送到桌上了,不過因為是現做
的所以速度上不會太快,如果想要快點吃到的,就可以選擇有亮燈的,這就是下一道要出的菜,所以不用等太久。

紅色夾子是屬於『炭烤.炸物.小火鍋類』:日式燒肉、烤下巴(一份3塊)、秋刀魚、板烤香腸、板烤鹹豬肉、黃金雞(磚)塊、炸黃金薯條、烤雞翅(一份3支)、秋楓肥蟹鍋、生菜沙
拉、涼拌珊瑚草、蔥燒油雞、
無骨香雞排、蛋黃芋丸(一份5顆)、炸花枝丸(一份5顆)、手工炸不辣。(菜都會不定期變換)

黑色夾子是屬於『現炒』:招牌炒麵、橙汁里肌、薑絲細腸、拔絲地瓜、椒鹽小龍蝦、客家小炒、苦瓜鹹蛋、黑椒牛肉、炒青菜、三杯雞、芥藍炒羊肉、糖醋排骨、泰式和風雞柳
、芹菜鴨腸、三絲蒸鯖魚、麻辣鴨血豆腐煲、鹽焗豬心、鮮蛤蘿蔔湯。(菜都會不定期變換)

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我們點的菜還滿多的,那我就隨機的介紹幾道吧!其它的麻煩大家到相簿看,好嗎?
這是他們的『招牌炒麵』,我們點了兩輪,整體的味道滿入味的,炒麵的料還滿多的(高麗菜.洋蔥.肉絲等),吃起來就是一般吃到的台式炒麵,還不錯。

北海燒烤小炒物語-手工炸不辣.JPG北海燒烤小炒物語-炸黃金薯條.JPG
這是我點的『炸黃金薯條』、『手工炸不辣』,一開始沒有人要支持,因為大家都說來這邊吃什麼薯條,但是我還是點了,上桌後沒五分鐘就被嗑光了。
我覺得他們炸的食物,外表看起來不會油膩膩,台語說得『搭桑..搭桑..(就滿清爽不油膩)』,薯條外皮酥脆、裡面是軟軟的馬鈴薯味道,手工的甜不辣,看起來是有點厚度,外
皮炸得剛好,裡面還吃到甜不辣的香味。

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『三杯雞』我們也是點了兩次,但是第一次比較少一點,雞肉、蒜頭、薑片算是都有入味,火侯的控制也都有注意到,整個來說還不錯。
和之前在其它地方吃到的三杯雞真的差太多了,之前在別的地方吃到的都是雞肉非常硬、整個弄起來都湯湯水水的,但這一家不會。

北海燒烤小炒物語-麻辣鴨血豆腐煲.JPG
鴨血和豆腐一般極少出現在我的菜單裡面,因為我不吃這兩種東西的,不過這裡的『麻辣鴨血豆腐煲
』,我吃了一塊凍豆腐,我覺得還不賴,湯汁滾燙之後整個吸收到豆腐裡面,咬下去滿滿的湯汁,他的辣也只是一種提味作用,不是那種讓人難以接受的辣。

北海燒烤小炒物語-鹽焗豬心.JPG
本身還滿喜歡吃鹽焗的食物,剛好這裡有『鹽焗豬心』當然不能錯過,簡單來說它是利用鹽把豬心蓋著加熱,讓他熟了之後,就完成這道菜,豬心的口感吃起來QQ的不會咬不動、
鹹味也剛好。

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『涼拌珊瑚草』是以涼拌沙拉的方式製作,算是很清爽的一道小菜,珊瑚草口感吃起來脆脆的。

北海燒烤小炒物語-三絲蒸鯖魚.JPG
『三絲蒸鯖魚』,鯖魚吃起來有點像醃製過的口感,上桌前倒上熱油和配菜,就是一道營養又美味的餐點。(多吃魚會變聰明)

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最後介紹這一道『烤雞翅(一份3支)』,我們總共點了四份,這一道是我們都很喜歡的菜,只是現烤的要等一段時間,他是利用小火去烤,讓外皮有點酥脆,但要到裡面還是多汁軟嫩的雞肉,只用鹽巴做為簡單的調味。

其他的餐點,就到相簿裡面觀賞吧!這一家店價位上我覺得滿不錯的,我認為比較不滿足是出菜慢了點『可能是因為現點現做的關係』,整體來說還不錯。
補充一下:他們有可口可樂、雪碧、檸檬紅茶、白飯是喝到飽、吃到飽的。

北海燒烤小炒物語
地址:台南市北區北安路1段277號
電話:06-2522577
時間:下午1700~凌晨0000
價位:平日288元/人( 另加一成服務費),例假日及前夕309元/人( 另加一成服務費)
小孩100~130公分165元(另加一成服務費)
國定及例假日中午特加營業
說明:不可一人用餐最少要兩個人
需人數到齊才可點餐,用餐後不可臨時加入人數
無停車場,可路邊或巷道內停車

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  1. 請問有素食料理嗎
    版主回覆:(07/14/2017 10:15:17 AM)
    我超久沒去吃了,可能要問一下店家喔!

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