小北商場老牌排餐新店面，小北商場、小北仔觀光夜市美食，40年夜市牛排，濃湯、紅茶和蜜茶自助~昕旺牛排(原小統一牛排)

昕旺牛排(原小統一牛排)

台南的夜市牛排有幾家大家都知道也很常吃的吧！而我想每個台南人都有一個口袋的夜市牛排店家吧！這家位於小北仔觀光夜市(西門路四段65巷這端)的『昕旺牛排』也是開了40年了，也是大家熟悉原本的小統一牛排，因為商標法的關係改名為昕旺牛排，經歷了民族路、小北夜市、花園夜市、金華夜市、日新夜市，現在終於有門市了。

內用環境

內用以四人桌為主，牆上貼了好多排餐的照片，餐具在結帳的時候老闆會給，濃湯、紅茶和蜜茶自助式的。

菜單

排餐$160起、鐵板麵$100，一份餐點都會附小餐包1粒，濃湯和飲料自助。《品項、價錢請依現場公告為準》

自助區

濃湯、紅茶和蜜茶都是自助式的，每日現炒現煮的玉米濃湯，玉米粒吃起來是新鮮的不是那種罐頭的。紅茶就好夜市紅茶的味道，蜜茶算是喝得出味道的，不是稀釋到像喝白開水一樣的味道。

沙朗牛排

『沙朗牛排($160/份)』
這是薄片的牛排，但看起來也是有點厚度，小編是覺得五分熟比較剛好，七分再鐵板加熱一下會太硬。醬我請店員幫我另外裝，因為小編喜歡把醬都淋到麵條上，這樣才是我印象中牛排吃法和味道。

厚片牛排

『厚片牛排($220/份)』
和沙朗牛排比，個人比較喜歡厚片的，比較有口感，帶點微筋感，但還蠻好咬的。醬料一樣請店員幫我另外裝。

雞腿排

『雞腿排($180/份)』
小編喜歡的雞腿排就是要外皮很脆，裡面的肉很嫩，看到外皮金黃酥脆的，就會很有食慾，而熱鐵板打上全蛋就上桌，小編喜歡用雞腿排直接蓋住雞蛋讓它變熟，不習慣用翻面的方式，你們也一樣嗎？有在健身的朋友也可以點雞胸排不用加醬料，補充滿滿的蛋白質。

昕旺牛排 資訊

昕旺牛排(原小統一牛排)
【地址】台南市北區西門路四段65巷71號正對面(Google地圖)
【位置】小北觀光夜市B90
【電話】06-2817057
【時間】17:00~23:00
【店休】每週三
【公車】
7、7不經南天宮、11、11區間車、21、橘3、橘3繞駛中榮公園、橘11延 於 小北商場下車，步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及周邊收費停車場
【備註】品項、價錢、服務及環境請依現場為準

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