灣裡火城麵：火城就是第一代老闆的名字，在灣裡是知名小吃，除了觀光客外，在地人也都會來這裡覓食，有外面吃不到的九母魚酥，必點綜合什錦，超過一甲子的美味小吃。 火城麵 台南很多老店的名稱都是用老闆的名字當店名，位於灣裡這家『火城麵店』也不例外，第一代創始姓名老闆杜火城。在民國49年的時候只是一個小麵攤，第一代老闆在年輕的時候參與過八二三砲戰，從20出頭歲就開始賣麵羹，剛開始是追隨灣裡萬年殿王船公遊境到...