『彩豐樓粵式餐廳』復刻老粵菜經典再現，香港籍袁東海主廚重新演繹幾近失傳的廣東老菜，美極龍穿鳳翼、吊片蒸手剁肉餅、白雪藏龍等，每道160元起。      彩豐樓粵式餐廳     『彩豐樓粵式餐廳』就位於『台南大員皇冠假日酒店』二樓，標榜正宗粤式料理，使用在地食材和菜的文化精髓加上主廚巧思。名廚袁東海有40年資歷，來自於香港，也有香港、中和台灣知名飯店主廚經驗。 而『彩豐...