崇善路美食

【臺南美食】臺南少見的雞肉沙茶爐,搭配自家熬煮汕頭鍋底和沙茶醬,當然要來幾份放山雞食材~~冠鑫沙茶爐

【臺南美食】臺南少見的雞肉沙茶爐,搭配自家熬煮汕頭鍋底和沙茶醬,當然要來幾份放山雞食材~~冠鑫沙茶爐
台南的沙茶爐真的滿多家的,而這家『冠鑫沙茶爐』小編覺得特別的是他們除了現宰牛和現宰豬,還有火鍋店少見的放山雞,從雞肉、雞腿到內臟都可以變成食材,而且湯頭都是蔬菜和大骨熬煮,而沙茶醬也是自家調製的,個人覺得算還滿特別的,當然要來幾份放山雞食材。     冠鑫沙茶爐     『冠鑫沙茶爐』小編已經關注很久了,因為滿常經過這裡的,但經過都是白天還沒有營業,所以一直放在口袋名...