台南人最愛的平價小吃『國華街彬肉燥飯』,來碗肉燥飯搭配肉燥油條和虱目魚湯,喜歡土魠魚的朋友這裡也有土魠魚湯和鹹粥,蚵仔超飽滿。 國華街肉燥飯 光聽店名『國華街彬肉燥飯』可能就會跑去國華街找這個在地美食,其實國華街彬肉燥飯之前在永樂市場裡面,後來才搬到民族路阿江炒鱔魚的對面。在台南市也算是有知名度的肉燥飯店家,到了用餐時間內用和外帶的人不算...
『阿憨鹹粥』傳承70年的台南虱目魚小吃,魚肉做的魚肉臊飯,鹹粥配油條、川燙魚腸、魚臊飯。 阿憨鹹粥 前陣子網路出現『台南「阿」字輩美食不踩雷?』,今天也跟大家分享這家也是阿字輩的『阿憨鹹粥』,這也是許多台南在地的阿姨、阿伯每天會來吃的早餐,因為只開到下午兩點,所以基本上上班族是吃不到的。 『阿憨鹹粥』的店名取自於創始人鄭極的乳名『阿憨』,第一代創辦人鄭極,於民國35...