台南人最愛的平價小吃『國華街彬肉燥飯』，來碗肉燥飯搭配肉燥油條和虱目魚湯，喜歡土魠魚的朋友這裡也有土魠魚湯和鹹粥，蚵仔超飽滿。       國華街肉燥飯     光聽店名『國華街彬肉燥飯』可能就會跑去國華街找這個在地美食，其實國華街彬肉燥飯之前在永樂市場裡面，後來才搬到民族路阿江炒鱔魚的對面。在台南市也算是有知名度的肉燥飯店家，到了用餐時間內用和外帶的人不算...

『阿憨鹹粥』傳承70年的台南虱目魚小吃，魚肉做的魚肉臊飯，鹹粥配油條、川燙魚腸、魚臊飯。   阿憨鹹粥     前陣子網路出現『台南「阿」字輩美食不踩雷？』，今天也跟大家分享這家也是阿字輩的『阿憨鹹粥』，這也是許多台南在地的阿姨、阿伯每天會來吃的早餐，因為只開到下午兩點，所以基本上上班族是吃不到的。 『阿憨鹹粥』的店名取自於創始人鄭極的乳名『阿憨』，第一代創辦人鄭極，於民國35...