【台南美食】壽司郎又要在台南開兩家分店，店址在這裡~~壽司郎
壽司郎台南 日本超人氣迴轉壽司又要在台南再開兩家分店，店址在這裡。
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壽司郎在台北、台中、高雄都有分店，但在今年9月30日台南南紡店和市政店開幕後，又傳出消息說會再開兩家，一家永康鹽行店，另一家在西門小北店，這兩家會在2020年正式開幕，到時候台南市就有四家壽司郎了，正確地址請建文末。
永康、小北店還沒開幕，所以我們先來看看市府店的食記，讓大家搶先視吃一下。
『壽司郎』不接受電話訂位，僅接受APP及現場候位，使用APP訂位的到了現場也記得先去櫃檯報到，如果臨時想吃的，也可以在APP上領取立即前往(領取號碼牌)。
APP下載 — App Store 、 Google Play
『壽司郎』是來自大阪的日本第一迴轉壽司品牌，創立於1984年，換算下來也有35年的歷史了，一直以來營業額高居日本業界榜首，一年的來客數約1億4千萬，超過日本人口總和，而在2018年也進軍台灣，每天的來客率也是滿嚇人的，平日、假日都大排長龍。
為了壽司的新鮮度，使用世界首創迴轉壽司綜合管理系統，在轉台上迴轉350mm後自動廢棄，並活用大數據研發新品，滿足顧客的需求。
上百種商品可以挑選，壽司價位分為40、60和80元三種價位，也有炸物、麵食、小菜和甜點，店內有提供免費的熱茶和冰水，如果想喝飲料的，店內也有8款飲料、酒品選擇，當然也有不定期推出的期間限定款。《未成年請勿飲酒》
結帳櫃檯上看到寫著好評販售中，看起來就是店內的熱門商品，不知道吃什麼的也可以點上店家推薦款。
現場等位的人潮真的超級得多，連結帳還要排隊，人潮真的滿恐怖的，用app訂位的朋友幾乎都可以在指定的時間內用餐，如果現場排隊劃位的，基本上都要等上一個半小時以上。
用餐方式就是等候服務人員叫號帶位，第一次來的朋友不用擔心，因為服務人員都會幫你解說用餐的方式，轉台上有看到喜歡的就自己拿，如果沒看到或是炸物、點心等類的就用平板點餐。
用平板點餐的餐點來囉！快送到的時候平板就會先發出聲音告訴你餐點快送到了，餐點送到雞婆的樂多就會幫我們服務，當大爺的感覺真好。
桌邊有來自日本的醬油、黑醋和薑片，熱茶是提供抹茶粉，先加粉再加熱水，喝起來有茶香味，沒有茶的苦澀。醬油滿值得介紹的，在日本生產製造，再直接進口到台灣來，沒有經過經銷商，所以只有在壽司郎吃的到，帶點鹹度但不會死鹹。
芥末是在轉台上自己拿的，芥末小小的一包也是從日本來的，也是使用日本的原料製作，喜歡嗆辣重口味的朋友就多加幾包。
店內用的米也全部從日本來的，完全日本耕作、日本收穫、日本精製、日本直送。
『鮭魚握壽司(40元/份)』『大切生鮭魚(60元/份)』『炙燒鮭魚肚(40元/份)』『炙燒起司鮭魚(40元/份)』『炙燒生鮭田樂味噌(40元/份)』
鮭魚控就是要點很多鮭魚，大切生鮭魚握壽司一片30元，因為大片所以吃起來很過癮。而炙燒鮭魚肚個人也滿喜歡的，因為肚子部位炙燒過，所以香氣更重更香甜。系歡起司的朋友也可以點上起司炙燒的鮭魚，帶著奶香。味噌鮭魚帶著淡淡味噌味道，但個人比較不愛，因為一顆就要40元了，個人寧願吃2顆鮭魚握壽司，因為也是40元。
『鮮蝦三貫(60元/份)』
赤蝦個人列為必點，生赤蝦滿滿的鮮味，超好吃的，如果單點赤蝦一隻40元，點鮮蝦三貫有赤蝦、鮮蝦、甜蝦，只要60元，等於多20元可以多品嘗兩樣蝦握壽司。
『山芥末烤牛肉(40元/份)』
烤牛肉個人覺得滿喜歡的，烤過的牛肉亮亮的，吃起來滿嫩的，再帶點山芥末的香氣，這款屬於期間限定款。
『海膽海苔包(60元/份)』
大口滿足，喜歡海膽的朋友必點，大口一吃滿嘴都是海膽的鮮味，超奢侈的。
『飛魚卵軍艦(40元/份)』
啵啵啵在嘴巴裡跳躍的感覺，喜歡卵系列的朋友必點，飛魚卵放的滿多的。
『鮪魚握壽司(40元/份)』
就是愛生魚片，所以鮪魚也有點上一輪，鮪魚中腹我們有點只是忘記拍照，中腹多了一層油脂香氣，預算夠的小編建議點80元的鮪魚大腹，油脂香會更正。
『日本產貝柱握壽司(60元/份)』
日本來的貝柱，軟軟的口感，鮮味很足。
『筊白筍天婦羅(40元/份)』『鹽(0元/包)』
完全被圖片吸引點的，超大塊的筊白筍裹粉油炸，外皮脆脆，裏頭還可以吃到筊白筍的湯汁，但建議沾點鹽比較能提味。
『北海道香草冰淇淋(40元/份)』
小小一盒40元本來覺得貴貴的，但樂多想吃就給它點了，使用北海道產的乳源，完全在日本製造，看到裏頭一點一點黑黑的，應該是加了香草籽，香草冰淇淋味道很濃郁，小編列入必點。
吃壽司還可以集點扭扭蛋，只要單次消費滿300元以上即可獲得一點，集滿3點的倍數即可兌換扭蛋機代幣一枚，累積至12點及24點可換萌抱壽司周邊商品。
吃轉轉壽司就是在比高的，疊越高代表失血的程度越高，小編失血了1600元，但樂多吃的超開心的，不知道為什麼樂多只要吃到轉轉壽司就莫名的開心。
吃過幾家轉轉壽司，個人覺得『壽司郎』在我心中排名前三名，整體還說也算是不錯的，店內的醬油、米飯、芥末、冰淇淋等等都是直接從日本來的。為了壽司的新鮮度，使用世界首創迴轉壽司綜合管理系統，在轉台上迴轉350mm後自動廢棄，食材也都是新鮮的，只是台南店剛開幕，所以現場排隊最少要1個小時以上。
看完了有很心動嗎？住在北區和永康區的朋友很快就可以吃到囉！在2020年永康鹽行店和西門小北店就會正式開幕了。
永康鹽行店
台南市永康區中正北路167-1號
西門小北店
台南市北區西門路四段61號
壽司郎(永康鹽行店)
【地址】台南市永康區中正北路167-1號(Google地圖)
【位置】原鹽行貴族世家
壽司郎(西門小北店)
【地址】台南市北區西門路四段61號(Google地圖)
【位置】小北觀光夜市旁
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