【臺南年菜】除夕年菜外帶|年菜外帶套組還附保溫盒|年菜桌菜及單點|台南香格里拉年菜|過年伴手禮|甜點禮盒~~台南遠東香格里拉

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台南遠東香格里拉    除夕年菜外帶,年菜外帶套組還附保溫盒,年菜桌菜及單點,台南香格里拉年菜,過年伴手禮、甜點禮盒。

 


 

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2022農曆年新年快樂  

 

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時間過的好快,已經告別2021年來到2022年了,當然也代表著農曆過年也將近了。小編除了要開始準備包出去的紅包外,當然年菜也是很重要的,因為一年只有一次,所以一定要好好善待一家人。
過年外出用餐可能不好訂位置,所以外帶年菜也變成了過年首選,就帶大家來吃『台南遠東香格里拉』的年菜,而且去親戚家拜年帶個伴手禮在這邊也幫你準備好了。

 

早鳥優惠及新年商品  

 

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台南遠東香格里拉2022年推出的年菜,有『虎虎生風年菜外帶套組』及『年菜外帶單點』,看你們想要整桌菜,還是想要單點都可以,想訂的朋友要快,因為 2022年1月21日前預購享早鳥九折優惠
-『虎虎生風年菜外帶套組』及『年菜外帶單點』-
【預定日期】即日起接受預訂至2022年1月26日。
【優惠日期】 2022年1月21日前預購享早鳥九折,台南遠東香格里拉38樓『醉月樓』。
【提貨日期】除夕當天2022年1月31日09:30~10:30或15:30~16:30
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-【醉月樓年節禮盒】及【品香坊年節禮盒】-
【預定日期】即日起接受預訂至2022年2月3日。
【提貨日期】2021年12月1日起至2022年2月6日
【訂購專線】06-7028856。
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醉月樓送禮禮盒 (醉月雙醬禮盒) ↓↓

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虎虎生風年菜外帶套組  

 

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位於台南遠東香格里拉『醉月樓』,以上海風味及強調色香味俱全和精緻廚藝,讓來到這邊的客人可以品嘗台式和粵式點心、美食,而在過年期間也推出了外帶年菜。
訂年菜最擔心就是拿到家裡已經涼掉的問題,台南遠東香格里拉也都幫你想到了,只要訂『虎虎生風年菜外帶套組』就會附保溫袋給你,讓你從飯店拿到家還是溫熱的。每一道菜色也都有個別包裝盒,外盒設計是以喜氣的紅色和花朵為圖樣。因為包裝體面大方,就算買一套送給親友也很體面、不失禮。

 

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6人份的『虎虎生風年菜外帶套組』,團圓套組$11888元/套, 豪華套組$13888元,如果想要單點也有接受喔!可以依照你的人數作不同的搭配。
虎虎生風年菜外帶套組』內容有:
01.醉月五福大拼盤。
02.滬式滑蛋燒虎蝦意麵。
03.發財百花珍珠龍膽捲。
04.膏蟹西港麻油土雞飯。
05.烏參鮮鮑燴富貴烤方。
06.諸事如意佛跳牆(團圓套組) / 鮑魚婆參火烔三寶鍋(豪華套組)。
07.蘇式窯烤千層芋頭酥。
08.團圓松露菌菇蘿蔔糕。
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醉月五福大拼盤($1688元/單點價)
大拼盤有『香醉元蹄』、『滬江柳葉魚』、『油爆蝦』、『糖醋小排』和『五味松花貝』,元蹄很清爽不油膩QQ的,柳葉魚帶著甜甜的味道,油爆蝦連殼都可以直接吃下去,糖醋小排是樂多的最愛甜甜的,五味松花貝使用最傳統的調味。

 

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發財百花珍珠龍膽捲($1988元/單點價)
很費工的一道料理,將龍膽魚肉去骨去刺後切片,將魚片捲入自製的蝦膠、草蝦及髮菜餡料,搭配港芥藍,而且還保留了魚頭和魚尾,有著有頭有尾的吉祥語意,而髮菜代表著發財的諧音。魚頭還保留著許多的肉還有滿滿的膠質。

 

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年菜絕對少不了紅蟳米糕,底層的米糕是使用長糯米和土雞腿肉、花菇、麻油蒸熟,上層則是鋪上紅蟳,滿滿的蟹黃和蟹膏,充滿了海味。米糕黏性滿高、味道很香,樂多一個人就吃了半份了。

 

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滬式滑蛋燒虎蝦意麵($2188元/單點價)
這一道蝦子也太大隻了吧!手掌級的虎蝦都把底層的食材蓋住了,每一口野生虎蝦都可以感受到Q彈口感,把蝦子吃完才發現下面是炒意麵,使用辣豆瓣、砂糖、酒釀、蛋液等調製醬汁將意麵燴煮,最後收乾湯汁,麵體都吸收了滿滿的醬汁。

 

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烏參鮮鮑燴富貴烤方($1688元)
剛打開的時候被那一大塊的封肉嚇到,因為都已經快跟盒子一樣大了,雖然視覺看起來有點油,但吃起來的口感不會讓人覺得噁心、膩口。黑毛豬五花肉,使用紹興酒、米酒、醬油等特製老滷汁煨煮4小時以上,個人覺得比例很好,油花多一點再搭配了一點瘦肉,入口即化。而且一旁還搭配烏參及台灣在地養殖的珍珠鮑。

 

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團圓松露菌菇蘿蔔糕($588元/單點價)
蘿蔔糕素有步步高升、好彩頭的吉祥寓意,而今年的蘿蔔糕比較特別,特別選用台灣在地蘿蔔,還特別添加了牛肝菌菇和松露,口感細緻,綿細濕潤,再沾蒜味醬更對味。

 

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蘇式窯烤千層芋頭酥($368元/單點價)
小編超愛吃這種芋頭酥了,外層酥脆裏頭則是滿滿的芋頭泥,外層採用無鹽奶油混合麵粉及紫薯粉,裏頭則是自製芋頭泥,再經過手工捏製成型。

 

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諸事如意佛跳牆($2888元/單點價)
年菜怎麼能少了湯了,這一甕小編超愛的,而且燉甕是直接送給你的,不用歸還。因為基底湯是使用金華火腿細火慢熬,再加入雞腿、鮑魚、蹄筋、豬腳、干貝、香菇、栗子、豬肚、芋頭、炸鳥蛋等料進蒸籠熬煮二小時,湯頭很濃郁,讓小編一口接著一口,而且誠意十足,舀起來都是滿滿的料。

 

 

 

醉月雙醬禮盒  

 

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自從去年品嘗過醉月雙醬就愛上了,有禮盒裝和單瓶購買的。禮盒包裝包含『頂級X.O.醬』和『秘製剁椒醬』各乙瓶,單瓶購買的沒有附盒子。頂級XO醬是我的最愛,裏頭添加了干貝、金華火腿、蝦米、蒜仁、紅蔥頭、朝天椒等,不管拿來當沾醬還是拌蔬菜或是拌麵也都很適合,個人覺得拿來配飯也不錯。而另一款是剁椒醬食材有紅甜椒、蒜、朝天椒、白醋、蘋果醋、辣油、高粱酒、鹽和砂糖,個人覺得屬於中辣等級,有加醋所以聞起來香酸,吃進嘴裡那種口感是層次感,不是單純的死辣。
這兩款都是主廚特製的,玻璃瓶盛裝,冷藏保存,因為沒有添加防腐劑,所以只能冷藏存放30天。

 

伴手禮禮盒  

 

【臺南年菜】除夕年菜外帶|年菜外帶套組還附保溫盒|年菜桌菜及單點|台南香格里拉年菜|過年伴手禮|甜點禮盒~~台南遠東香格里拉要送禮也可以選上台南遠東香格里拉一樓的『品香坊』禮盒,針對年節推出6款:
好運蛋黃酥禮盒($399/盒)
可選六入玉露紅豆蛋黃酥禮盒或綜合蛋黃酥禮盒,二選一。
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旺旺鳳梨酥禮盒($599/盒)
內含土鳳梨酥十個。
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鴻運綜合鳳梨酥禮盒($699/盒)
內含土鳳梨酥、香柚鳳梨酥與愛文芒果鳳梨酥各四個。
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恭喜發財巴斯克禮盒($699/盒)
內含原味、杏桃、巧克力與開心果巴斯克蛋糕各一個,及與綜合燒菓子六個。
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招財進寶燒菓子禮盒($599/盒)
內含綜合燒菓子十個。
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福在眼前蛋糕禮盒($699/盒)
內含常溫蛋糕一條與綜合燒菓子五個。

 

 

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福在眼前蛋糕禮盒($699/盒)
小編的這一組是福在眼前蛋糕禮盒,內含常溫蛋糕一條與綜合燒菓子五個。
整條的是老奶奶檸檬蛋糕,另外五款綜合燒菓子是佛羅倫斯杏仁餅乾花生酥餅金棗巧克力蛋糕檸檬瑪德蓮綜合堅果塔。老奶奶檸檬蛋糕,帶著檸檬的香甜,口感介於蜂蜜蛋糕和磅蛋糕之間。金棗巧克力蛋糕則是滿滿巧克力味道,中間還可以咬到金棗。瑪德蓮帶著奶油和檸檬的香氣。綜合堅果塔塔皮酥,上頭果粒脆口又香。

 

訂購資訊  

 

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2022農曆年年菜決定了嗎?可以參考一下台南遠東香格里拉的『醉月樓年菜外帶組』,2022年1月21日前訂購可享早鳥9折優惠,還有附保溫袋。要送禮的也有『醉月樓送禮禮盒』和『品香坊禮盒』可以選購。
快過年了,想吃的朋友當然要趕快訂起來,因為早點預訂年菜組還可以享折扣,自己吃還是送禮都很大方,除夕當天也有提供提貨

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統一訂購電話:06-7028856

 

 

台南遠東香格里拉
【地址】台南市東區大學路西段89號(Google地圖)
【電話】06-7028888
【網址】官網粉絲團
【公車】
只要有到台南火車站的公車皆可於台南火車站下車,從地下道到台南火車站後站,步行約5~10分鐘。
70左.70右.77於香格里拉飯店下車。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike 臺南火車站後站步行約2~4分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】有停車場,消費可折抵停車費

 

 


 

 


 

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●每個人對於口感、景點、感受等皆不同,分享文章皆是小編個人經驗及想法。
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