【臺南美食】咖啡味夾雜著叫賣聲|市場內的咖啡館|誰說市場不能賣咖啡|人聲鼎沸假日要排隊~RU咖啡

【臺南美食】咖啡味夾雜著叫賣聲|市場內的咖啡館|誰說市場不能賣咖啡|人聲鼎沸假日要排隊~RU咖啡
RU咖啡    誰說市場不能有咖啡館,在安南區果菜市場內有一家RU咖啡,在人聲鼎沸的市場裡,一邊聽著磨豆機與咖啡機的聲音,耳邊又傳來菜攤的叫賣聲,帶點衝突又和諧,而RU咖啡在這裡販售咖啡,但贈送給這些婆婆媽媽滿滿的人情味,買完菜就習慣喝上一杯小歇片刻,藉由買菜後的小小時間,享受屬於自己的時光。

《文章更新日期 – 2020年12月》

 


 

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安南區果菜市場一到假日就是這樣的盛況,聽岳母說早點到品質比較好,晚點去價錢更便宜,小編第一次來果菜市場就完全感受到什麼叫便宜,高麗菜一顆5元、白蘿蔔一條10元、青江菜一包10元,完全是貼錢賣的感覺,真的好便宜喔!當然立馬多買一些菜,晚上煮火鍋。《價錢會依照季節不同有所變動,請依現場為主》
不過今天不是要介紹我的羊肉爐晚餐,而是來分享人氣鼎沸的菜市場咖啡。

 

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這間咖啡館也是室友分享,小編才知道在市場裏頭也有賣咖啡的,原本想說在市場賣咖啡,應該生意超冷淡的,結果還滿多人排隊的ㄟ!完全意想不到,真的等了好久才讓我拍到比較沒有客人等待的店面。
RU 咖啡』位於果菜市場第八棟第九排,算是滿好辨識的,只要路過都會被木頭色的色系吸引,一看到價位就滿吸引人的,比咖啡館便宜,咖啡館給人的印象就是很安靜,靜靜聽著音樂享受著午後時光,但在市場聞到咖啡香,還滿特別的,在人聲鼎沸的市場裡,一邊聽著磨豆機與咖啡機的聲音,耳邊又傳來菜攤的叫賣聲,帶點衝突又和諧,而RU咖啡在這裡販售咖啡,但贈送給這些婆婆媽媽的是滿滿人情味。

 

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咖啡、飲料價位在45~80元之間,80元因為是手沖的所以比較貴,但價位上也比外面咖啡館便宜好多。我都喝檸檬咖啡,但感覺招牌是拿鐵,因為很多婆婆媽媽都是買拿鐵咖啡,另外小編覺得特別的是手沖咖啡,因為手沖要沖的好喝不是一件容易的事情。
還有一個新產品『京都宇治焙茶鮮奶(70元/杯)』,宇治焙茶是日本產地直送的。

 

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喜歡自己在家泡的朋友,也可以買咖啡豆和茶葉回家自己煮(泡)。

 

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還有賣一些小點心和自熬果醬,喜歡自熬系列的店內也有賣可以馬上喝的自熬蔓越莓莓果茶。

 

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雖然小編有看過書上的教學,很少實際手沖咖啡,但我很確定的是手沖咖啡要好喝,每一個步驟都不能馬虎,從咖啡粉的量、水量的多寡、水沖的均勻等都會影響到咖啡的口感,但看著老闆手沖真的是有兩把刷子。

 

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拿鐵咖啡(55元/杯)
市場內最多人點的一杯,使用知名品牌的鮮奶,但只賣55元算很便宜了,義式咖啡搭配鮮奶,濃郁的咖啡味道中帶著鮮奶的甜香。

 

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檸檬美式(50元/杯)
小編超喜歡RU檸檬美式,我都喝不加糖的,咖啡味道不會很薄又帶著檸檬的酸香,但個人覺得不單單只是檸檬的酸氣,又帶點檸檬的香,杯中有放進一片檸檬片,簡單來說算是檸檬味很重的一杯咖啡,但又不會蓋過咖啡的風采。

 

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手沖耶加雪菲咖啡(80元/杯)
有些咖啡館不提供手沖咖啡,不要以為只要把咖啡粉淋上熱開水就是手沖咖啡了,因為也是要注意很多細節,小編點了耶加雪菲,但第一次喝手沖咖啡的朋友要特別注意,因為手沖和義式咖啡不同,義式咖啡是用機器煮的,所以味道會比較厚重,手沖的味道就比較清爽,但比美式濃一些,耶加雪菲也算是小編喜歡的豆子之一。

 

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奶茶(65元/瓶)
隨手瓶系列的奶茶,使用魚池的紅茶搭配牛奶,茶葉、牛奶1.5倍使用,所以味道更濃厚。

 

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雖然是外帶的,但店旁也有提供幾個座位。

 

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誰說市場都是賣菜、賣肉、賣魚、賣水果,之前小編去日本仙台早市遇到一間文青咖啡館,想不到台南的市場也有類似的店,喝咖啡已經不再只是閒聊點上的一杯飲料,喝咖啡也從桌上變成了一種習慣,可能來這裡買菜,買完菜就習慣到RU買杯咖啡,這種市場裡的小歇片刻,也變成了婆婆媽媽們短暫享受屬於自己的時光。

 

RU咖啡
【地址】台南市安南區怡安路二段102號(Google地圖)
【位置】第八棟第九排
【電話】0917237321
【時間】早上0600~下午1430
【公休】每週一
【網址】粉絲團
【公車】
●20於農產品批發市場下車。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】市場備有免費停車場

 


 

 


 

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