【臺南美食】前成大光復校區鐵板燒沙威堡在這裡|鐵板炒飯|鐵板麵|佛心炒飯50元起還附湯|現炒現做沙威堡~~飯麵堡的店


飯麵堡的店    前成大光復校區鐵板燒沙威堡在這裡,鐵板炒飯、鐵板麵,佛心炒飯50元起還附湯,現炒現做沙威堡。

 

 


 


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有人對於20幾年前成功大學光復校區對面的小貨車鐵板燒沙威堡有印象嗎?小編找了超久的,想不到後來在文賢路找到了,會找到也是意外發現的。因為文賢路小編也算是滿常路過的,所以都會被一家鐵板炒飯店吸引,這家店的店名叫做『飯麵堡的店』,聽名稱就知道是賣飯、麵和堡的店。

 


來這邊買的客人幾乎都是熟客,不管你是點炒飯還是沙威堡,全部都是用這個鐵板炒的,看著老闆娘用著熟練的動作,就知道已經開了很久了。
飯麵堡的店』會讓小編覺得好奇的是,我吃到的炒飯基本上都是鍋子炒的,想不到還有用鐵板炒的炒飯,當然要來試一下。

 


先看一下這個價錢會不會太佛心了啊!炒飯最便宜50元鐵板麵和沙威堡也都是40~50元。擔心吃不飽的,只要花100元買個炒飯再加個鐵板麵肯定會讓你吃很飽。

 


牆上標示肉品來源。

 


我們點了兩個炒飯外加一個沙威堡,炒飯還附湯,而且湯還是有料的。

 


虱目魚蛋炒飯(70元/份)
炒飯的米粒粒粒分明,而且不會很油,小編點了特別的口味,是加了虱目魚柳去炒的,還添加了高麗菜、雞蛋用鐵板去炒,魚柳也滿大塊的。


番茄蛋炒飯(50元/份)
剛看到名稱的時候以為就是番茄和雞蛋去炒,想不到還有肉絲,這樣一份滿滿的餐盒還附丸子湯才50元。闆娘先將高麗菜、雞蛋、肉絲加一點由分開炒,最後再把白飯放進去一起拌炒,沒有大火炒過的焦香味,但米粒不會很軟,而且粒粒分明。


雞肉沙威堡(40元/份)
當然要來一份店家的招牌堡,有雞肉、豬肉和牛肉可以挑選,小編選著雞肉,闆娘將洋蔥和雞肉用鐵板加熱,再加上獨家醬汁,酸酸甜甜的,再搭配也是用鐵板燒加熱的麵包,味道還滿香的,只是很後悔只買一顆,個人覺得不錯吃,下次一定要多買一份。

 


大火快炒的炒飯吃過很多,但用鐵板炒的炒飯倒是第一次看到,當然要來給他品嘗一下,而且沙威堡個人也覺得不錯,肚子很餓的點兩份餐點100元還有找,要少油、少鹽、加辣都可以跟老闆講。

 

 

 

飯麵堡的店
【地址】台南市北區文賢路779號(Google地圖)
【電話】0921221431
【時間】中午11:00~下午14:00、下午16:00~晚上20:00
【公休】每週三
【網址】飯麵堡的店粉絲團
【公車】
3.10.藍23.藍24於文元寮下車,步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】未違規停車處

 


 

 


 

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