【臺南美食】想吃早餐就用機器點|堅持現點現做、自做自售|古早味傳統早點|手工蛋餅專賣~紅記早餐


紅記早餐    想吃早餐就用機器點,堅持現點現做、自做自售,古早味傳統早點,手工蛋餅專賣。

 


 


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自助機器點早餐  

 


記憶中的早餐店就是填單或是直接告訴老闆要吃什麼,但這家『紅記早點』顛覆一般人對於傳統早餐店的感覺,因為這裡居然是想吃早餐,要用機器點,自己投錢付費,完全可以說是傳統早餐店的二代進化。

 

紅記早餐  


紅記早點』是之前路過看到的,感覺還滿特別的,有點復古氛圍,店前面的座位是矮木頭桌椅,怎麼感覺在吃黑輪米血啊(誤)!目前因為疫情關係,只開放一樓的用餐空間,二樓是沒有開放的。《內用及外帶相關規定公告請依店家及政府公告為準》

 

機器點餐  


很特別的點餐方式,想吃什麼自己用手點,點完投錢結帳就可以,當你的餐點好了就會叫號取餐。內用低消一個人是50元,國小以下免低消。因為是自助式的,所以點餐、取餐、找位置和收餐盤都要自己來。

 

LINE點餐  


早上趕著上學、上班的朋友也可以用LINE點餐,免打電話,不用排隊、不用等。

 

紅記早餐菜單  


雖然機器點餐,但還是要放菜單上來讓大家看一下。商品幾乎都是銅板價,當然更豐盛一點的也比較貴,但最貴65元,整體算是合理的價位。

 

佐料  


甜辣醬、醬油膏、番茄醬和胡椒、餐具都是自己來,因為這裡全自助式。

紅記早餐的堅持  


看到牆壁上紅記早餐的堅持,堅持真材實料,現點現做、自做自售。

 

我們吃的  


古早味紅茶(20元/杯)
有人習館早餐喝豆漿、喝奶茶,但小編特別愛搭配紅茶,吃個古早味的早點,再來幾口冰涼的古早味紅茶,微甜微甜的清爽感,喝起來很舒服。

 


柴魚香蛋餅(35元/份)
蛋餅是紅記自做自售,而且現點現做的,所以拿到的時候還是熱熱的,帶點厚度的蛋餅中間層夾著柴魚,每一口都是滿滿香氣的柴魚香氣,吃起來讓我懷念起章魚燒上頭鋪上滿滿的柴魚。而外層煎的微微酥脆,裏頭因為夾著雞蛋,又帶點嫩度,單吃就很有香氣了,但個人還是習慣加點醬料。

 


蘿蔔糕加蛋(50元/份)
文字是一個很奇妙的東西,單看文字小編以為是煎蘿蔔糕搭配荷包蛋,結果是煎蘿蔔糕穿上蛋皮,算滿特別的,因為煎蘿蔔糕本來就是比較嫩的食物,搭配蛋皮的滑,兩者的搭配滿奇妙的,意外的搭,當然加點甜辣醬。

 

店家資訊  


吃早餐沒有什麼稀奇,因為台南的傳統早餐店,基本上都是以上千家起跳,而『紅記早餐』是之前意外發現的,用機器點餐、門面看起來也很乾淨,就會讓人想來試一試。
看著店家的粉絲團寫著『古色古香的早餐讓您吃出傳統的新滋味…秉持著真材實料的用心 希望帶給您一天幸福滿滿的開始…』。你們也在五妃街附近尋找早餐嗎?可以來這裡,我想大人還是小孩都會喜歡。

 

 

紅記早餐
【地址】台南市中西區五妃街325號(Google地圖)
【位置】約五妃街與西門路口附近
【電話】0988473923(無電話訂餐)
【時間】06:30~12:00(平常日)、07:00~12:00(寒暑假及例假日)
【網址】粉絲團線上訂餐
【低消】50元/人,國小以下免低消
【公休】每週一固定,逢年過節休,其實會另外公告於粉絲團
【公車】
●1.2.5.11.18.綠17.藍24於台南站下車,步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及路邊私人收費停車場
【備註】
●不接受訂位。
●無提供電話訂餐。

 


 

 


 

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