【臺南美食】滿滿古早味的番茄及綜合水果切盤,季節限定芒果雪花冰搭配莫凡比冰淇淋,還有隱藏版冰品~品馨冰菓室
『品馨冰菓室』滿滿古早味的番茄及綜合水果切盤,季節限定芒果雪花冰搭配莫凡比冰淇淋,還有隱藏版冰品。
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夏天吃冰囉
台南的天氣真的是爆熱,喝飲料和吃冰已經變成台南的日常了,冰果室就是要來個季節限定的剉冰,還有南部常見的水果切盤。『品馨冰菓室』位於中山路上,靠近火車站,只要小編來搭火車,回程到台南一定都會來吃一碗冰,來吃過好幾次了,但一直沒有跟大家分享。
品馨冰菓室
『品馨冰菓室』是台南起家的冰果室,在台灣有九家店,中山路是總店,這家也是小編最常來的,因為只要到火車站這邊都會來吃,因為在車站和學校附近,所以常常也會有遊客和學生來吃冰消暑。
『品馨冰菓室』的門面超明顯,有別於傳統的冰果室,店內的水果都是老闆自己挑選的,有些則是跟小農合作,因為老闆對於水果的喜愛和品質的堅持,希望來到這邊的客人都是吃到最當季、最新鮮的水果和果汁。
店內環境
冰果室對於台南人來說是一種回憶,但環境都是以家庭式為主。而『品馨冰菓室』環境較明亮,牆壁上簡單的幾幅畫作,木質桌和鐵椅,有雙人和四人座,小編來的時候蠻常看到1~2人來吃冰的,也遇過阿伯、阿姨自己一個人來。
菜單
果汁、牛奶、切盤、養樂多、古早味、雪花冰、剉冰、麵食系列,從南部常見的薑汁番茄盤、水果切盤、木瓜牛奶等,到年輕人喜歡的雪花冰、養樂多果汁系列,也有季節限定的冰品,像最近就是芒果產季,當然也要來個芒果冰。《品項、價位請依現場公告為準》
新鮮水果
櫃台旁擺了好多季節水果,像最近是芒果、鳳梨的產季。而冰箱內也都是店員現削好等擺盤的水果。
小編吃的
『綜合切盤($200/份)』
我覺得我很奇怪,在家很少吃水果,但每次到冰果室就覺得水果好好吃,都會點上一盤。水果切盤從$70~$300,可以依照你的預算幫你製作,小編點的這份是$200的,看起來是可以2~3個人吃。有芒果、奇異果、西瓜、香蕉、蘋果、牛番茄、葡萄、蜜餞番茄。這樣一盤可以吃到很多樣的水果,每一樣都很新鮮,沒有黑黑爛爛的,而且都很甜。
『芒果牛奶剉冰+珍珠+布丁($175/份)』
芒果季就是要來個愛文芒果冰,剉冰搭上愛文芒果,外加布丁和珍珠,酸甜口感中帶著剉冰的涼爽,真是透心涼,而布丁是古早味口味,珍珠則帶著QQ口感。
『隱藏版雪花冰+珍珠($260/份)』
這次的隱藏版雪花冰就是當季的愛文芒果還有冰淇淋,冰淇淋是使用莫凡比的,每次的口味都是隨機的。愛文芒果也都是老闆親自挑選的,香甜多汁,一份雪花冰的芒果份量也不少。雪花冰是牛奶口味,超綿密的。再搭配古早味的布丁和QQ的珍珠,很適合找口感的朋友。
『木瓜牛奶($60/份)』
小編很少喝木瓜牛奶,但我覺得品馨的木瓜牛奶我可以,使用木瓜、鮮奶和些許的冰塊打的,沒有再額外加水,所以味道更濃郁。
『奇異果養樂多($60/份)』
本來覺得兩者會不搭,但喝起來滿搭配的,兩者都屬於酸甜口感,酸甜中帶著清爽感,還可以喝到奇異果的籽籽。
『招牌鍋燒($95/份)』
鍋燒本來不在我們首輪菜單中,因為和樂多吃完冰,肚子就餓了,就幫樂多點了一碗鍋燒麵。一上桌就聞到沙茶味道的湯頭,麵體沒有煮的很爛,裏頭的料有蛤蠣、多塊肉片、蟹肉棒、丸子、青菜等。
店家資訊
夏天就是要吃冰,來這家位於台南火車站附近的『品馨冰菓室』,有古味的番茄和水果切盤,再來個季節限定的芒果剉冰,喜歡雪綿冰的朋友,這裡也有芒果雪綿冰可以吃,再搭配一杯現打水果真的很消暑。
品馨冰菓室中山店
【地址】台南市中西區中山路128號(Google地圖)
【電話】06-2218118
【時間】11:30~22:30
【公休】每週三(如遇連假皆有營業)
【網址】粉絲團、IG
【公車】
有到台南火車站的公車皆可
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊公有收費停車格及周邊百貨收費停車場
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馨冰菓室 國華店
【地址】台南市中西區國華街二段212號
【電話】06-2232558
【時間】13:30~20:30
【公休】每週二、三公休
【網址】IG
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品馨冰菓室 怡安店
【地址】台南市安南區怡安路二段81-1號
【電話】06-2558896
【時間】11:30~19:30
【公休】每週二、三公休
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