【臺南美食】喝紅茶要先到櫃台掛號|陶壺煮紅茶|台南紅茶專賣店|必加購藥袋~~藥師的私房紅茶
藥師的私房紅茶 喝紅茶要先到櫃台掛號,陶壺煮紅茶,台南紅茶專賣店,必加購藥袋,藥師的私房紅茶。
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小編生病了嗎?
小編在網路上打卡說『最近壓力有點大,趕快來看個醫生~』,好多親友真的以為小編生病了都來關心,其實我是來買飲料啦!這是藥師開的飲料店。
藥師的私房紅茶 介紹
位於府前路與西門路口附近的『藥師的私房紅茶』,算是一間滿特別的店,聽店名就知道是藥師開的飲料店。老闆謝小龍本身是藥師,但在45歲的時候放棄穩定的工作,因為老闆在學生時代有在茶飲店打工,為了是自己愛調飲料,發現自己就是愛調飲料,所以才決定開一家飲料店。
藥師的私房紅茶 環境介紹
店的設計還是跟本業藥師脫離不了關係,因為點餐櫃檯就用掛號和領茶當區別,掛號就是點餐窗口,而領茶就是拿取飲料的地方。
因為煮茶的過程和一般冷飲店不同,自己也常常笑說理想害死我。因為堅持使用陶鍋煮,而陶鍋一次只能煮3公升,遠遠少於一次可以煮幾十公升。
藥師的私房紅茶 菜單
店內商品只有兩種系列,就是紅茶和鮮奶茶,紅茶有五款,五款都是不一樣的紅茶,從台味的麥香紅茶到西式的下午茶都有,而鮮奶茶也是五款,用不同紅茶調製不同味道的鮮奶茶。
飲料價位25元起,糖度從一分到全糖都有,個人偏愛無糖和微糖,冰度個人建議3分冰,因為冰塊融化也不太會稀釋茶本的味道。
我們喝的
『菁玉紅茶(35元/杯)』
屬於臺南西餐廳味道的紅茶,例如南門庭院、溫馨園等等這些餐廳會出現的老味道,使用英式下午茶香榭紅茶改良而來,帶著英式的風味。我是點無糖的,口感不澀尾韻有茶的香氣。
『老樹麥香(25元/杯)』
這屬於台灣人熟悉的味道,就是古早味麥香紅茶,選用原生種老欉紅茶,算是早年王宮貴族的最愛,一般外面喝到的麥香紅茶和藥師的私房紅茶相較下,個人覺得藥師的私房紅茶的老樹麥香味道更香,口感渾厚入口回甘,我點的是微糖,個人覺得微糖和半糖都算不錯,擔心冰塊會稀釋飲料的,可以點上三分冰。
店家資訊
好符合現在時事的飲料店『藥師的私房紅茶』,是由謝小龍藥師放棄10多年的藥師工作出來開的飲料店,堅持使用陶鍋煮茶,想喝的朋友也可以電話預約喔!還要必加購藥袋提袋喔!
藥師的私房紅茶
【地址】台南市中西區府前路一段373號(Google地圖)
【電話】06-2135250
【時間】中午11:00~晚上20:00
【公休】每週一~二
【網址】藥師的私房紅茶粉絲團
【公車】
6.藍幹線於府前路下車,步行約1~3分鐘。
1.2.5.10.11.18.19.紅幹線.綠17.藍23.藍24於西門友愛街口下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike美術館站步行約1~3分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】路邊公有收費停車格
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