【臺南美食】全台首創中式料理吃到飽|料理現點現做|熱炒|碳烤|鍋物|揚物|聚餐|家庭用餐~~北海燒炒物語-熱炒碳烤吃到飽

北海燒炒物語-熱炒碳烤吃到飽     全台首創中式料理吃到飽,料理現點現做,熱炒、碳烤、鍋物、揚物,聚餐、家庭用餐。

 


 


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熱炒、燒烤吃到飽  

 


燒肉吃到飽、火鍋吃到飽還滿常聽到的,但熱炒大部份都會想到熱炒100元,但在北安路上有一家『北海燒炒物語』,就是標榜熱炒、碳烤吃到飽,而且一個人359元可以無限享用。

 

北海燒炒物語 店內環境  

 


進到裏頭彷彿來到了阿公、阿嬤的年代,整個牆壁都是復古風,有戲院、柑仔店、唱片行等,還有許多復古小招牌,座位以木板凳矮桌為主,但也是有三桌大圓桌。《防疫期間座位安排請依店家及政府相關公告為準》

 

 

點餐方式  

 


點餐的方式比較特別,是用夾子夾喜想吃的菜色,夾子分為紅色夾子和黑色夾子,紅色的是碳烤、炸物、小火鍋類的,而黑色夾子是熱炒類的,想吃什麼就夾什麼。如果現場區想要減少等待時間,可以夾在亮燈的餐點上面,因為亮燈就是下一道要製作的餐點。
餐點製作完後,服務人員就會把餐點幫你送上桌。那你可以再把夾子拿去夾下一道你想吃的料理。個人覺得出菜的速度算是算滿快的,不會等太久。

 

飲料、白飯自助吃到飽  

 


三款飲料、一款白開水和白飯都是自助式的,全部也都是吃到飽、喝到飽的。

 

 

我們點的  

紅色夾子部份是碳烤、炸物和小火鍋類,我們點了鹽燒雞翅織香鯖魚板燒鹹豬肉鹽烤杏鮑薄鹽香魚爆醬起司玉米酥府城蝦捲脆炸薯條港式蝦仁腸粉五更腸旺川味排骨湯老嬤燉雞湯
鹽燒雞翅我們就點了10支,慢火烤至外層微微酥脆,裏頭還保有雞汁。鯖魚帶點厚度,個人還滿愛的。鹽烤杏鮑菇可以吃到菇菇的原味再以胡椒鹽提味。起司玉米酥是甜的。五更腸旺裏頭的鴨血和大腸,很好下飯。當然還要來個湯品,點了排骨湯和燉雞湯,味道也不錯。

 

黑色夾子部份是現場類,我們點了金莎綴鮑菇蒜香高麗菜蔥酥白玉小卷苦瓜鹹蛋椒鹽溪蝦冰扣梅子雞沙茶炒蟹黑胡椒鐵板牛蜜汁脆皮乾炒麻油豬三杯雞塔香螺肉左宗棠雞
小編最愛塔香螺肉當然點幾份,吃起來脆脆的口感。苦瓜鹹蛋是鹹蛋和綠苦瓜拌炒,辣椒只是點綴,不會苦、不會辣。沙茶炒蟹個人也覺得不錯,屬於重口味的,也滿入味的,吃了一口會讓人想到多點幾盤。溪蝦和小卷是用酥炸的方式。冰扣梅子雞也好吃,吃起來像是韓國炸雞,酥炸過又裹上一層梅子醬,酥酥甜甜的。蜜汁脆皮是用雞皮酥炸裹醬汁,個人覺得吃起來像是小時候零嘴蜜汁芝麻鐵板燒。乾炒麻油豬和左宗棠雞也都滿好下飯的。三杯雞用薑片等料爆香,還加了米血、雞肉。

 

 


飯後甜點是西米露,喝起來不會太甜。

 

店家資訊  

 

北海燒炒物語-熱炒碳烤吃到飽』是標榜中式料理吃到飽,而且不限制用餐時間,小編雖然沒有研究北海燒炒物語開了多久了,但從我們第一次去吃到現在也超過10年了,只要想吃熱炒、燒烤吃到飽,我們都會來這一家,而且一個人359元吃到飽,想吃的朋友記得訂位喔!

 

 

北海燒炒物語-熱炒碳烤吃到飽
【地址】台南市北區北安路一段277號(Google地圖)
【電話】0971-078988
【時間】
●17:00~20:30(週一~五)
●11:00~13:30、17:00~20:30(週六、日及國定假日)
【網址】北海燒炒物語粉絲團
【價位】359元/人,小孩價位請洽店家
【公車】
●7.橘3於福安宮下車,步行約1~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格

 


 

 


 

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