【臺南美食】台南知名巷弄吐司，50年老字號，目前傳承到第二代，產品種類更多元化~森崎手作烘焙
小編和樂多最喜歡吃吐司，尤其用烤箱烤過再抹上果醬，還是用炭火烤過後再奶油，真是香啊！尤其是中秋烤肉的時候，一定都會買上幾條土司。而這家位於武聖夜市附近的『森崎手作烘焙』，可說是台南50年老字號巷弄吐司，產品種類更多元化，早上限定販售，下午是買不到的。
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森崎手作烘焙
『森崎手作烘焙』是台南知名吐司、麵包店之一，之前去露營的時候有朋友帶去，樂多和樂多的媽吃了之後就愛上了，所以小編有時候都會趁載樂多上學的時候，特地跑過來外帶吐司。『森崎手作烘焙』算是一家50年的老字號店家，但因為第二代經營才讓產品種類更多元化。早上來就看到好多剛出爐的土司等待包裝。
購買方式
有八款吐司和麵包，而牛奶、麥味吐司有分半條和整條的，也有分薄片和厚片。沒有開放進去選購，直接在門口跟老闆說要買什麼吐司要幾條，老闆就會幫你準備，也有接受電話訂購。
價位
吐司都有出爐時間，共有九款商品，除了牛奶吐司和麥味吐司有分半條和整條，其他商品都是整條、整份的。《品項、價位請依現場公告為準》
保存方式
吐司的保存方式，冷藏可保存3天，冷凍可保存7天。
小編吃的
『牛奶吐司($90/條)($55/半條)』
牛奶吐司買整條的，是切薄片的，小編都把它分裝冷凍，早上吃幾片就拿幾片出來烤，奶香濃郁，吐司超柔軟的，烤過後也不會太乾。
『丹麥吐司($80/條)
丹麥吐司是無內餡的，表層比較厚實，但裡面還是很軟，不油膩，回家要吃的時候回烤一下，外層更酥。
店家資訊
森崎手作烘焙
【地址】台南市中西區和善街73號(Google地圖)
【電話】06-2592602
【時間】7:00-12:00
【公休】每週日公休
【網址】粉絲團
【停車】未違規停車處
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