【台南美食】頓時以為置身法國巷弄餐廳｜歐式鄉村義式料理｜義大利麵190元起｜BBQ豬肋排需提前三天預約~~秘密義大利麵
秘密義大利麵 頓時以為置身法國巷弄餐廳，歐式鄉村義式料理，義大利麵190元起，BBQ豬肋排需提前三天預約。
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前些日子和朋友聚餐，因為是交給朋友選地點，所以他挑選了『秘密。義大利麵』，位置在裕學路上也開了好幾年了，但我們五個人居然有兩個人都迷路，因為這附近都是裕x路、裕x路的，但如果你有先Google一下你會發現其實位置很好找，就在知名千層蛋糕對面，離塔木德酒店台南館走路也才幾分鐘的時間。但想不到在富農街就可以找到很多小吃和外帶的美食，但在這附近有一間異國的美食。
來『秘密。義大利麵』的朋友小編會建議可以騎車比較方便，如果開車的朋友附近也有兩個停車場，因為紅線常常會被拖吊，所以還是乖乖的停在停車格(場)吧！
從門面可以感受到這是一棟有點年紀的房子，斑駁的牆面和拼貼的磁磚地板，頓時會讓人覺得是在義大利或是法國的巷弄中的餐廳，鵝黃色的建築，外頭點上幾盞小燈，也特別註明餐點都是現做的，如果不能等就去外帶便當，如果有帶寵物的朋友，只要放在袋子裡不影響其他客人就可以帶進去。營業時間是中午和晚上，下午時間是有休息的。
店內的空間算是蠻寬敞的，也有做挑高設計，歐式鄉村元素的裝潢，木質桌椅，桌位與桌位的安排不會很壅擠，也可以針對客人的人數做調整及安排，雖然是歐式鄉村風格，但又有點像在家裡的氛圍，因為很放鬆和安靜，完全是一個家庭聚餐的地方，一個款待朋友的地方。
在店內也會發現一些小裝飾，很多都是鐵製的擺飾品和木偶娃娃，看起來老闆很喜歡歐式家飾的元素。
猜看看這裡是哪裡？這裡是廁所ㄟ！真的超級大的。都是綠色樹葉，我想網美來肯定也能夠在廁所拍很久的時間，但拍照歸拍照，但記得這是公共區域，可能有很多朋友也是在排隊等上廁所。
有義大利麵、燉飯、披薩、炸物、開胃菜、飲料等，也有雙人到八人的套餐，想吃BBQ豬肋排的朋友記得提前三天預約，餐點都有附麵包和濃湯，義大利麵190元起，還有五種等級的套餐可以升級。
『馬鈴蘿濃湯』
好豪邁的濃湯，馬鈴蘿切的好大塊，湯頭是使用大量蔬菜和馬鈴蘿燉煮的，喝起來是西式味道，但鹹度來說算是比較中等，不會太鹹。
『麵包』
麵包送上桌溫溫熱熱的，把麵包剝開來抹上店家特製的醬汁，醬的奶味算是蠻厚實的。
『奶油青醬水管麵(260元/份)(附濃湯和麵包)』
秘密義大利麵的麵條款式還滿多的，像這個水管麵就是外面少見的，體積比筆管麵還要粗，在烹煮過程中醬汁跑進水管麵洞裡，讓每一口麵吃起來都是有著青醬的味道，因為有添加奶油醬汁，所以顏色看起來沒有那麼的深綠色，上頭還有加上一些起司粉。
『漁夫番茄海鮮義大利麵(270元/份)(附濃湯和麵包)』
番茄醬汁不是完全把番茄打成汁做成醬，還是可以吃到番茄，番茄煮過後帶點酸酸的口感，裏頭的海鮮有魚片、魷魚、蛤蠣、蝦子，最喜歡把麵條跟醬汁拌一拌讓醬汁吸附在麵條上，這樣吃起來好有快感，因為整個麵條都是醬汁的味道，酸香酸香的。
本來以為小舌面有點像迷你型的麵疙瘩的樣子，原來是比一般義大利麵還要寬扁，口感會比較有Q度，會叫波隆那是因為源自義大利北部的波隆那，食材是以肉末和番茄為主。
『烏溜溜辣味海鮮天使麵(290元/份)(附濃湯和麵包)』
烏溜溜料理全部都是黑黑的，有花枝、蛤蠣搭配墨魚麵條，而麵條比較細，是使用天使麵，帶點微微辣味，還滿提味的。
『茄汁雞肉綜合披薩(350元/份)(附濃湯和麵包)』
披薩的料看起來也滿多的，有番茄、橄欖切票、起司、雞肉等等，大約8吋大小，把披薩拿起來還會牽絲，是薄皮的。
我們多加100元升級A套餐，A套餐多了薯條和70元飲料(可補差價)。
『奶蓋紅茶(70元/杯)』
奶蓋很順口，上頭有撒上碎碎的檸檬皮，微微鹹鹹的口感，在喝到紅茶則中和了奶蓋的味道，個人覺得喝起來比奶茶還好喝，會有兩種層次感。
『蜜桃香檸氣泡飲(90元/杯)』
蠻清爽的飲料，點A套餐補差價20元可以點這一杯，不會很甜，但著蜜桃的香氣和檸檬的清爽，又帶點微微的氣泡感。
『不只是可可(70元/杯)』
喜歡可可的大人、小孩都會喜歡這一杯，滿滿的可可香，冷的上面則是鋪上一層可可，個人覺得熱的會更有香氣。
雖然不是在隱密巷弄，是在塔木德酒店台南館斜對面，但路過沒有特別注意很容易跟『秘密。義大利麵』插身而過，餐點單點價位190元起，也可以加價升級套餐，如果多人的朋友可以考慮點上多人套餐，一起分著吃，在味道上小編覺得滿不錯的，但是汽車要停車會比較不方便，所以開車來的朋友可以看看店前的公告，也畫著停車場的位置。
喜歡異國美食嗎？把在南紡購物中心附近的美食分享給你們，現點現做，而且不收服務費。
秘密。義大利麵
【地址】台南市東區裕學路25號(Google地圖)
【位置】塔木德酒店台南館斜對面
【電話】06-2901683
【時間】
●上午1100~下午1430、下午1700~下午2200(週一~五)
●上午1100~下午1600、下午1700~下午2200(週六~日)
【網址】粉絲團
【低消】150元/人，無收服務費
【公車】
●6於裕農三街下車，步行約4~7分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】週邊有兩個停車場
【備註】假日用餐時間2小時
【交通】離南紡購物中心開車約5~7分鐘。
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