【高雄美食】生食現買現煮，免費代客烹煮，買菜盤和肉品免費送湯底，和牛、海鮮、生魚片必吃，二樓有用餐空間~平凡五金行
『平凡五金行』生食現買現煮，免費代客烹煮，買菜盤和肉品免費送湯底，和牛、海鮮、生魚片必吃，二樓有用餐空間。
文章目錄在這裡 :)
平凡五金行
上次老婆說要去『平凡五金行』，我還跟他說家裡有什麼水電要維修嗎？要買什麼零件。結果….完全是一個小編不跟流行的節奏，原來『平凡五金行』是高雄很有名的生鮮食超市，提供了五種精品，有進口高級肉品、空運活體海鮮、各式酒類、日本和菓子，也有熟食和免費代客烹調服務。
店內環境
店內環境雖然沒有很大，但是分類規劃的很清楚，像這一區就是日本調味料區、日本餅乾和冷凍食品區。
免費代客料理
而其中一個很棒的服務就是代客料理，在一樓選擇想要吃的食材，結完帳之後就可以拿到二樓代客料理，在一樓也有寫著免費代客料理的方式，購買貼有代客料理貼紙商品或是金色真空包裝商品就可以免費代煎服務。另外，購買綜合菜盤和火鍋肉片(木盒)，免費提供湯底與鍋具使用。《相關代客料理規定請依現場公告為準》
冷凍庫商品
冷凍庫商品有肉類、海鮮等冷凍商品，有進口豬肉、黑毛和牛、美國牛、龍蝦、鳳螺等等，也有推出不同組合或是多包裝的優惠，像金色真空包裝兩包79折、美國牛加豬肉任選五包79折、買五送一等優惠。《相關優惠規定請依現場公告為準》
冷藏商品
冷藏類的商品也不算少，有海鮮、生魚片、醬料、酒類、飲料、蔬菜等，小編是對於生魚片比較有興趣，當然也給它挑選了兩盒，哪兩盒等等再分享。還有山藥、櫛瓜提供免費代客料理。喜歡海膽的朋友，這裡也有賣一整盒。《相關代客料理規定請依現場公告為準》
活體海鮮
活體海鮮區，選完秤重量，有活體龍蝦、活體松葉蟹。
原肉分切
有美國牛、A5黑毛和牛、飛驒牛、近江牛、澳洲和牛、伊比利豬、鹿肉等，有分原味和修清精修的價位，如果只是個人要吃的，也有少份量的分切。像我們就是直接選擇店家切好的和牛，小編是選日本和牛，因為個人覺得日本和牛勝過於澳洲和牛，既然要吃了，就對自己好一點。《相關代客料理規定請依現場公告為準》
我們選的日本和牛兩盒也有79折優惠，還包含免費代客料理。《相關代客料理規定請依現場公告為準》
熟食區
熟食區也是很多人在中午會來購買，小編就看到有些爺爺奶奶或是媽媽一族，也會用中餐時間來外帶，像便當類一個大約$100多元、焗烤龍蝦一份$599，還有『當日推薦烘蛋($時價)』、『烤鮭魚($259/份)』、『虱目魚肚($169/份)』、『烤鯖魚($149/份)』、『泡菜豬肉餅($49/份)(買五送一)』、『原味和牛肉餅($49/份)(買五送一)』、『酥炸蟹味棒($49/份)(買五送一)』、『花枝海鮮餅($49/份)(買五送一)』、『玉米可樂餅($49/份)(買五送一)』、『炸廣島牡蠣2入($49/份)(買五送一)』、『伊比利豬肉餅($49/份)(買五送一)』、『墨西哥雞腿排($79/份)』、『甕仔雞腿($69/份)』。《品項及價位請依現場公告為準》
二樓用餐空間
二樓公共區域是開放的，沒有規定一定要有代客烹煮才能做，你也可以在一樓買完熟食到二樓用餐，也可以攜帶外食和酒水，只是不能攜帶生鮮海鮮與肉類。
二樓座位的安排也很人性化，有分為一邊用餐區，也有火鍋專用的桌子，也有沙發區。
小編吃的
代客烹煮的食材我們買了二盒『A5日本牛翼板』和一盒『日本山藥』。用購買證明還可以換味噌湯。《相關代客料理規定請依現場公告為準》
『日本山藥』
小編一般吃到的山藥都是切塊煮湯為主，用煎的山藥倒是第一次吃到，個人覺得還滿好吃的，裡面有點像馬鈴薯但多了一點點黏滑感，外層是煎的有的焦焦的。
『A5日本牛翼板』
A5日本牛翼板是來自於九州，要稱作和牛一定要有血統證明書者才能擁有和牛的標章，A代表牛肉的精肉率，數字1~5則代表肉質等級，而A5就是最頂級的。
因為吃過日本和牛和澳洲和牛，個人是偏愛日本和牛，就口感上來說個人覺得有差，從外觀看起來跟一邊牛肉沒什麼兩樣，但它入口的時候，完全能夠感受到油花，真的是入口即化，煎過的和牛不用太多調味，只需要一點點的鹽或鹽昆布就能帶出質感和味道。
『YEBISU惠比壽生啤酒』
忘記多少錢了，印象一杯$100多。YEBISU是日本具有歷史的啤酒品牌，從1890年發售以來就受到很多人的愛戴，可以說是日本極品精釀啤酒，在1900年也於巴黎萬國博覽會得到金賞殊榮。嚴選德國啤酒花及珍貴的YEBISU酵母，並以精緻釀造工法釀造，熟成時間比一般啤酒多1.5倍，完整提煉原料美味，釀造出香氣高雅、苦味清爽、泡沫綿密的頂級啤酒。《未成年請勿飲酒》
『味噌湯』
味噌湯是免費的，用一樓消費的明細到二樓可以免費換取，店員給了我們兩碗大碗的。《相關代客料理規定請依現場公告為準》
『日式和風牛肉丼飯($149/份)』
飯和料是分開的，底層是白飯，上層是牛肉丼，醬油口味的牛肉帶點油花，吃起來甜甜的不乾柴，還有一個半熟蛋，當劃破蛋黃讓蛋黃液體流到牛肉和米飯中，口感更滑順，帶點蛋香。
『盛合生魚片刺身($299/份)』
點了盛合生魚片，有三款生魚片和花枝，沾上芥末醬油，嗆辣感提升了魚肉的鮮味。
『龍虎斑刺身($199/份)』
龍虎斑吃生魚片很少見，肉質透亮，肉質不是脆的，比較軟口感，滴上金桔再沾上芥末醬油，提升了鮮味，沒有雜味。
店家資訊
『平凡五金行』的海鮮、肉品個人還蠻喜歡的，雖然來之前就覺得應該會花上一大筆，但來到這邊發現比原先的預算少一點，應該算是一分錢一分獲的店，喜歡日本和牛的朋友這邊可以吃，而且兩盒還有折扣，也有提供免費烹煮服務，生魚片和煎日本山藥。
個人覺得很好買也很好吃的地方，把『平凡五金行』分享給喜歡進口高級肉品、空運活體海鮮、各式酒類、日本和菓子的朋友，也有熟食和免費代客烹調服務。
平凡五金行
【地址】高雄市苓雅區四維四路199號(Google地圖)
【電話】07-2695252
【時間】10:00~21:00
【網址】粉絲團
【停車】路邊公有收費停車格
【交通】
高雄輕軌旅運中心站下車，步行約4~6分鐘。
【備註】品項、價錢及相關訊息請依店家公告為準
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