【台南美食】只能用非常便宜來形容｜在地30年小吃麵店｜水餃2元｜餛飩湯10元｜滷味隨意~~盧家麵食(里長乾麵)
盧家麵食(里長乾麵) 只能用非常便宜來形容，在地30年小吃麵店，水餃2元、餛飩湯10元、乾麵25元，滷味隨意。
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上次帶樂多於安平港看郵輪，突然想到之前來附近吃過便宜的麵，所以決定這天的晚餐就是這家在地開了30幾年的『盧家麵食』，也是大家俗稱的里長乾麵，因為價錢便宜，又可以吃飽，而且從開店到現在麵食只漲過五元，其他都沒有調漲，完全是薄利多銷的想法，難怪每天都吸引這麼多人排隊，地點就在台南夏都城旅安平館旁邊，國宅的一樓。
不管內用還是外帶都是要排隊的，雖然排隊人潮沒有到爆多，但還是要等個20分鐘以上是跑不掉的，但如果只是要外帶滷味，可以直接去點不用排隊。
只拍了一邊，另外一邊也是座位區，一次可以坐滿幾十個人都不是問題，但因為人潮多，又加上點麵要排隊，因為小吃麵食的翻桌又快，所以可以一邊排隊一邊等桌子，排隊到一半就有其他客人離開了，所以不至於到沒有位置可以坐。
只有大菜單，沒有小菜單填單，只要到你的時候直接跟老闆點就可以，看這個價位真的好便宜喔！雖然25元的麵食在台南幾家店家還是維持這樣的價位，但個人覺得里長的麵食就是多一些，而且水餃才2元和2.5元，湯品才10元，滷味也很便宜。
滷味可以自己夾，也可以跟老闆說你要切多少，雖然沒有價目表，但個人覺得不會被坑，我們點完真的有被嚇到，因為太便宜了。
麵都是現點完現煮的，從煮麵到上桌的時間其實滿快的。看到那個碗是小碗的，真的覺得份量是真的可以讓人吃飽的，才25元，旁邊的肉燥也好想跟老闆說來一碗肉燥飯(誤~其實他們沒有賣肉燥飯)。
衛生肉品的證明，在煮麵台前也貼上了檢驗證書，完全是讓消費者吃得安心的概念。
『乾意麵(25元/碗)』
原本擔心小碗的吃不飽，但上桌後看到小碗其實不小碗，而且最上頭淋上許多的肉燥，因為是點麻醬的所以底下也都是滿滿的麻醬，拌一拌後吃的到麻醬的香氣，而且不是那種很水的，而是很濃郁的，因為肉燥也很多，一碗25元算是滿便宜的。
『乾大條麵(25元/碗)』
我只想說好久不見大條麵，因為現在市面上賣大條麵的小吃麵店好像不多了，幾乎都是小條麵，所以小編看到大條麵當然也點一碗，這一碗跟乾意麵是一樣的，也是加了滿滿的肉燥，完全不手軟，也可以選擇肉燥加麻醬，一律都是25元。
『韭菜水餃(2元/顆)』『高麗菜水餃(2.5元/顆)』
水餃分為韭菜和高麗菜的，韭菜水餃一顆2元，高麗菜一顆2.5元，也是超便宜的，水餃也算是正常尺寸，不會因為價錢便宜，就很小顆還是包的料很少，皮來說算是薄的，因為韭菜的顏色都透出來了，裏頭包的料也是不手軟，從咬開的面就可以看到料不少，單吃個人覺得比較沒有味道，可以沾上醬油加香油。
『滷味(50元)』
我們切這樣才50元，菊花肉就30元，還有豆干、海帶和滷蛋，還加蔥花，全部才50元，到底有沒有算錯啊！滷味沒有太鹹的口感，帶著淡淡的滷香，是切完直接上桌的，沒有再經過加熱。
『餛飩湯(10元/碗)』
餛飩湯也很便宜，一碗10元，還有5顆餛飩，超佛心的價錢。
『蛋花湯(10元/碗)』
現在一顆雞蛋就要好幾元的，但想不到一碗蛋花湯也是10元。
大家俗稱的里長乾麵就在台南夏都城旅安平館旁邊，到現在已經開了30幾年了，除了在地居民會來吃，也是因為價錢實在太便宜了，中午也吸引了安平工業區工作的朋友來吃中餐，不能說價錢便宜，應該要用非常便宜來形容，一碗麵25元、一顆水餃2元、一碗餛飩湯10元、滷味隨意，完全是讓人花小錢可以吃飽的概念，完全是薄利多銷，難怪每天都吸引這麼多人排隊，來住台南夏都城旅安平館的遊客，也可以來這邊覓食喔！
盧家麵食(里長乾麵)
【地址】台南市南區新建路51巷6號(Google地圖)
【電話】06-2641047
【時間】
中午1100~晚上2200(週一~六)
中午1100~晚上2000(週日)
【公休】見粉絲團公告
【網址】粉絲團
【公車】
●6於開南里下車，步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
由T-Bike鹽埕圖書館站步行約4~6分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】路邊公有收費停車格
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