【屏東美食】築地市場般的環境，在市場內吃鮪魚生魚片，除了生魚片還有更多鮪魚料理~曾鮮生魚片
去小琉球的前哨站或是從小琉球回來，小編一定都會來『華僑市場(東港魚市場)』覓食，因為小編本身就喜歡生魚片，而且在這邊都可以買到、吃到海鮮，當然不可不點的是東港的黑鮪魚生魚片及黑鮪魚料理。
文章目錄在這裡 :)
曾鮮生魚片
『曾鮮生魚片』創立於2000年，至今也有22年的歷史了，小編是因為朋友吃過蠻推薦的，想不到小編第一次來的時候看傻了，因為實在太多人在排隊，排上幾十分鐘以上幾乎是家常便飯。但大家為了吃到鮪魚料理也是都排了。
生魚片
來這邊當然吃鮪魚，因為東港最有名的就是黑鮪魚，每一個部位都能吃，有中腹、皮油、上腹、金三角等，也有販售其他的生魚片。
座位區
座位讓小編想到日本的魚市場，直接在市場裡面就可以吃到海鮮。
小編吃的
看到這一桌只有一個爽字形容，個人覺得鮪魚必點。
『精緻拼盤($1200/份)』
有上腹4切、中腹4切、後腹4切、赤身8切。個人覺得沒吃過的一定要點上精緻拼盤或豪邁拼盤，一次可以吃到多種部位的鮪魚。赤身就是一般我們吃到的鮪魚生魚片，油花比較少，但是是許多人能夠接受的部位。後腹和中腹的口感又不同，當然個人覺得長的像紅色西瓜切片這個是上腹肉，上腹肉放進嘴裡整個化開來，充滿鮪魚油脂的香氣和帶點奶油香，個人覺得滿特別的。
『綜合握壽司($200/份)』握壽司有八貫，鮪魚、旗魚、鮭魚、海力各2貫。魚肉上抹上一點醬汁，而且上頭的擺設也不同，有的加蔥花、有的加魚卵，吃起來超滿足的。
『加料鮮魚味噌湯($50/碗)』
現點現煮的鮮魚湯，是味噌口味的，熱熱的可以暖暖胃，而且裏頭的魚肉也不少。
『北海道馬糞海膽($200/份)』
因為台灣海膽肥美有季節性，特地選用空運的北海道海膽，一份大約一顆量，一點一點挖著吃能夠感受到海洋風味，口感很滑順，味道濃厚中帶著甘甜。
『花壽司($150/份)』讓樂多吃飽也點了花壽司，米粒看起來很剔透，裏頭包了玉子燒、小黃瓜等，也有兩顆豆皮壽司。
菜單
菜單有點多，所以大家就自己看看吧！《品項及價位請依現場公告為主》
店家資訊
這次吃了『曾鮮生魚片』，環境讓人想到在築地市場吃海鮮，來東港產地就是要吃鮪魚生魚片和鮪魚料理，鮪魚生魚片的美味讓小編回到家還是念念不忘，我想我會常常來東港的，當然也時間也想多去小琉球。
曾鮮生魚片
【地址】屏東縣東港鎮朝隆路113號華僑市場220,221號(Google地圖)
【電話】0911-887-121(0911887121)
【時間】10:30~19:00
【公休】請依店家公告為準
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