台南市安平區

【台南市安平區-餐飲】古堡蚵仔煎(小吃)

【台南市安平區-餐飲】古堡蚵仔煎(小吃)
   古堡蚵仔煎成立於民國60年,創店老闆王銀桂到現在還是親自煎蚵仔煎,為的是讓大家吃到熟悉的味道。 每次去吃古堡蚵仔煎都會讓我想起小時候的那個古堡舊店面,當時的場景還深深印在我的腦中,還可以說出當時的場景和黃色的木質牆壁,可以說是吃的是美味、吃的也是回憶。   

【台南市安平區-景點】安平壺巷

【台南市安平區-景點】安平壺巷
   安平壺,又稱宋硐。開始製作於明朝的航海貿易時期,常見於台灣、福建與江西。安平壺有過幾種不同的名稱如宋甕、宋陳甕、明瓷、龜甕、火藥罐等,但這些名稱的意涵不明,且並無任何證據,近世以大量出土之地點安平命名,稱為「安平壺」,得到普遍認同。(参考文獻陳信雄,《陶瓷臺灣》,晨星出版,2003)。 ps.資料取自安平區公所網站資訊。   

【台南安平區-景點】劍獅花巷

【台南安平區-景點】劍獅花巷
   我喜歡走在安平的巷弄中,因為有著新舊建築的交替,可能在下一個轉角處就看到一個老建築。在這個地方拍照當好看到有小朋友在前面玩球,所以就決定往前看看。    原來中興街6巷這條就是『劍獅花巷』,顧名思義就是有劍獅和花(劍獅簡介及其他劍獅),牆面上有很多的劍獅,每一個也都長的不一樣。

【台南市安平區-美食】津華火鍋料理-華平店(火鍋)

【台南市安平區-美食】津華火鍋料理-華平店(火鍋)
   我真的想不起來第一次吃到『津華火鍋』是在什麼因緣際會下,但是一吃就是很久的時間,從只有新孝總店開始,到現在已經有了三家店了。    我很喜歡津華火鍋,主要因素之一是因為湯頭吧!感覺他們對湯頭一點都不馬虎,都是經過熬煮,而不是用粉末、調味而成的湯頭,而且湯頭種類還滿多的。