中式.台式料理

滿玥軒金湯酸菜黑魚~【臺南美食】在安平的中式料理餐廳“金湯酸菜黑魚”,客家酸菜與主廚金湯熬煮,再搭配烤鴨和經典菜色魚躍龍門4人套餐

滿玥軒金湯酸菜黑魚~【臺南美食】在安平的中式料理餐廳“金湯酸菜黑魚”,客家酸菜與主廚金湯熬煮,再搭配烤鴨和經典菜色魚躍龍門4人套餐
滿玥軒金湯酸菜黑魚酸菜魚在非常多年前吃過一次,個人覺得很特別也很下飯。想不到今年又意外的爆紅,在安平的中式料理餐廳『滿玥軒』也可以吃到『金湯酸菜黑魚』,客家酸菜與主廚金湯熬煮,再搭配烤鴨和經典菜色魚躍龍門四人套餐。 滿玥軒 『滿玥軒』位於永華路上,地點在新永華夜市附近,是以新中華概念為發想的中式料理餐廳,主廚將創新與中國八大菜系之經典名菜結合,融入台灣在地食材,打造屬於台灣人的新中華餐廳。這家也是...

【臺南美食】清明期間限定4~6人份潤餅套餐(需預約),把烤鴨、烏魚子、海陸食材包進去,精緻型潤餅,還有平日外帶限定的外帶小鴨~玥圓坊潤餅三重奏

【臺南美食】清明期間限定4~6人份潤餅套餐(需預約),把烤鴨、烏魚子、海陸食材包進去,精緻型潤餅,還有平日外帶限定的外帶小鴨~玥圓坊潤餅三重奏
四月份的假期就是清明節,四天連假除了掃墓外當然就是外出覓食。說到『玥圓坊』小編就會想到烤鴨,但想不到清明節也推出應景的『潤餅三重奏』,2024年4月3日~2024年4月12日期間限定,想吃先預約,內用限定。把烏魚子、片鴨、海陸食材包進去,和傳統的潤餅不同,個人覺得屬於精緻型潤餅,還有平日外帶限定的『外帶小鴨』。 清明來個不一樣的春捲 說到『玥圓坊』小編就會想到烤鴨,但想不到清明節也很有很應景的菜色...

【臺南美食】鹽水不只要鹽水意麵,也可以吃到當地最具代表的酒家菜和媽媽手路菜味道~月津懷舊食堂

【臺南美食】鹽水不只要鹽水意麵,也可以吃到當地最具代表的酒家菜和媽媽手路菜味道~月津懷舊食堂
『月津懷舊食堂』鹽水不只要鹽水意麵,也可以吃到當地最具代表的酒家菜和媽媽手路菜味道。   來鹽水覓食     因為每年的月之美術館和月津港燈節讓鹽水小鎮變得非常熱鬧,而小編也很喜歡平常時候的鹽水,有時候腦筋一閃個念頭就是『我們去鹽水吃意麵』,這就是小編常常會做的事情,反正鹽水就是有一種說不上來的魔力。但後來才發現鹽水的美食不只是意麵,酒家菜也可以說是當地最具代表。 因為早期鹽水...

【臺南美食】純白空間及樹蔭意象打造臺南天空公園,以玻璃碎片打造餐桌椅型式,結合在地企業推出鹹食餐點,及推出故宮國寶佇臺南活動限定飲品~南美春室~南美春室 The POOL

【臺南美食】純白空間及樹蔭意象打造臺南天空公園,以玻璃碎片打造餐桌椅型式,結合在地企業推出鹹食餐點,及推出故宮國寶佇臺南活動限定飲品~南美春室~南美春室 The POOL
『南美春室 The POOL』純白空間及樹蔭意象打造臺南天空公園,以玻璃碎片打造餐桌椅型式,結合在地企業推出鹹食餐點,及推出故宮國寶佇臺南活動限定飲品。       台南的五角大廈(誤~)       小編又來參觀五角大廈了(誤~~),其實是來台南美術館2館喝咖啡,這家是位於美術館2館五樓的『南美春室』,是一個純白空間的設計。   南美春室怎麼上去...

【臺南美食】黑橋牌新推出冬季商品,讓你不出門就能享受美食,黑豬肉獅子頭、香腸油飯、酒粕香腸等,年節將近年菜準備起來,可以依照人數及需求自由做搭配,預購享折扣~戎館

【臺南美食】黑橋牌新推出冬季商品,讓你不出門就能享受美食,黑豬肉獅子頭、香腸油飯、酒粕香腸等,年節將近年菜準備起來,可以依照人數及需求自由做搭配,預購享折扣~戎館
『戎館』黑橋牌新推出冬季商品,讓你不出門就能享受美食,黑豬肉獅子頭、香腸油飯、酒粕香腸等,年節將近年菜準備起來,可以依照人數及需求自由做搭配,預購享折扣。   小編又在吃了     你沒看錯,小編又是在吃,但這次是受黑橋牌和戎館邀請來試吃年菜和新產品,也帶上小夥伴『瑀過天晴的世界(IG)(粉絲團)』。個人超愛米糕的,但讓小編就不能接受的是,為什麼一年又要過去了,我有長大了一歲(...

【臺南美食】點八餐飲集團全新粵菜品牌首店在台南,主打菜色紅藜麥蒜香脆皮雞、秘製黑叉燒,來店消費滿1888加1元吃叉燒~點八粵 台南Focus店

【臺南美食】點八餐飲集團全新粵菜品牌首店在台南,主打菜色紅藜麥蒜香脆皮雞、秘製黑叉燒,來店消費滿1888加1元吃叉燒~點八粵 台南Focus店
『點八粵 台南Focus店』點八餐飲集團全新粵菜品牌首店在台南,主打菜色紅藜麥蒜香脆皮雞、秘製黑叉燒,來店消費滿1888加1元吃叉燒。   點八粵     台南粵菜再一發,這是點八餐飲集團全新粵菜品牌『點八粵』,以中國八大菜系之一的粵菜為主,全新品牌首家店選在台南,位置就在Focus百貨7樓,可以電話訂位及線上訂位(點八粵訂位資訊),用餐金額還可以折抵停車費。   開...

【歸仁旅遊】當地美食不遑多讓不會輸給台南市區,有百貨、美食、景點,不管什麼年齡層都很適合,也可以來個在地人的小吃覓食,很適合假日來個半日、一日遊~~玩味歸仁

【歸仁旅遊】當地美食不遑多讓不會輸給台南市區,有百貨、美食、景點,不管什麼年齡層都很適合,也可以來個在地人的小吃覓食,很適合假日來個半日、一日遊~~玩味歸仁
玩味歸仁  假期到了很多朋友還是往台南市區跑,但其實歸仁也可以這樣玩,有百貨、美食、景點,不管什麼年齡層都很適合,也可以來個在地人的小吃覓食,因為當地美食根本不遑多讓,不會輸給台南市區,有些都傳承到第二、第三代,也有比較新品牌的飲料店和美食,很適合假日來個半日、一日遊。   玩味歸仁     小編小時候對於歸仁的印象就是肉粿、冰和圓環,其他好像沒有什麼特別的印象。但因為出社會工...

【臺南美食】新天地新店川味麻辣料理,承襲福利川菜五十年的精湛手藝,開飯西門店限定剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥~開飯川食堂

【臺南美食】新天地新店川味麻辣料理,承襲福利川菜五十年的精湛手藝,開飯西門店限定剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥~開飯川食堂
『開飯川食堂』新天地新店川味麻辣料理,承襲福利川菜五十年的精湛手藝,開飯西門店限定剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥。   開飯西門店     『開飯川食堂』是一間連鎖的餐廳,全台灣有28間分店,之前在臺南想吃要跑到南紡去,但這個月在新光三越台南西門店也開了分店『開飯川食堂西門店』,就在新光三越台南西門店B2樓層7-11的隔壁。開飯川食堂標榜的是開心相聚、大口吃飯,承襲福利川菜五十年的...

【臺南宴會】白色系歐式婚禮,可容納35桌的空間,適合宴會、會議及尾牙,活動包場也超合適~涵花庭會館  

【臺南宴會】白色系歐式婚禮,可容納35桌的空間,適合宴會、會議及尾牙,活動包場也超合適~涵花庭會館  
『涵花庭會館』白色系歐式婚禮,可容納35桌的空間,適合宴會、會議及尾牙,活動包場也超合適。   喝喜酒囉    大家來說說結婚宴客你們最在意的是什麼,我想有些人會說餐點要好吃,有些人會說環境氣氛很重要,當然如果兩者都能兼顧,小編覺得這個是最完美的。而且小編超喜歡喝喜酒的,除了可以吃到美食,還可以遇到平常很少碰面的親戚和朋友。   涵花庭會館     『涵花庭...

【臺南美食】川粤宴16道新菜色,兩家品牌行政主廚聯合經典創新美味,砂鍋雞、椒麻青醬海鮮、金湯花膠雞等,當然少不了片皮鴨~長園中餐廳

【臺南美食】川粤宴16道新菜色,兩家品牌行政主廚聯合經典創新美味,砂鍋雞、椒麻青醬海鮮、金湯花膠雞等,當然少不了片皮鴨~長園中餐廳
『長園中餐廳』川粤宴16道新菜色,兩家品牌行政主廚聯合經典創新美味,砂鍋雞、椒麻青醬海鮮、金湯花膠雞等,當然少不了片皮鴨。   長園中餐廳     『長園中餐廳』位於『台糖長榮酒店(台南)』2樓,已經開了19年之久。朋友說她結婚、訂婚的喜宴就是在台糖長榮(台南)。小編吃過『吃遍天下自助餐廳』、『O’Fun 原創料理美學』,但吃『長園中餐廳』倒是第一次,既然這個中式餐廳是屬於朋友...