四月份的假期就是清明節,四天連假除了掃墓外當然就是外出覓食。說到『玥圓坊』小編就會想到烤鴨,但想不到清明節也推出應景的『潤餅三重奏』,2024年4月3日~2024年4月12日期間限定,想吃先預約,內用限定。把烏魚子、片鴨、海陸食材包進去,和傳統的潤餅不同,個人覺得屬於精緻型潤餅,還有平日外帶限定的『外帶小鴨』。 清明來個不一樣的春捲 說到『玥圓坊』小編就會想到烤鴨,但想不到清明節也很有很應景的菜色...
小編超愛吃芭樂,已經到了那種怎麼吃都不覺得膩的地步,我是單吃和調味的都喜歡,尤其喜歡脆脆的口感。這家『芭米樂甘草芭樂』位於裕農路上(位置大約在裕農路與東門路口),招牌現切甘草芭樂,搭配百年品牌蜜餞的鹽酸甜芭樂,還有現煎的鳥蛋。從下午一點半就開始營業,有賣傳統的甘草芭樂,也有跟水果或蜜餞搭配的,當然還有許多大小朋友都喜歡的煎鳥蛋。 吃芭樂 我覺得有一種食物怎麼吃就是吃不膩,那就是芭樂。小編超愛吃芭樂...
可能很多台南在地人也不知道這家,這家有隱藏版濃郁款奶茶,加了兩瓶高大牛乳,地點就在南區公英一街13號的『高大牛乳台南營業所』,現場有販售瓶裝的高大牛奶,也有奶茶,太厚鮮奶茶是加了兩瓶高大牛奶,沒加冰塊味道更濃醇。 加兩瓶高大牛奶的鮮奶茶 喝奶茶囉!喜歡奶茶的朋友一定要喝起來,因為這一家的奶茶是隱藏版的,地點就在南區公英一街13號,是『高大牛乳台南營業所』,現場有販售瓶裝的高大牛奶,也有奶茶,太厚鮮...
Mister Donut在1971年日本登陸開始已經有數十年的時間了,而這股甜甜圈旋風在超多年前也席捲台灣,我想『mister donut多拿滋』小編不用多作介紹,應該很多人都吃過吧!而且不定期會推出買幾送幾等優惠,當然少不了季節限定款式。但有一款是超多人喜歡的,那就是『蜜糖多拿滋』,mister donut最近再次與來自北海道的高品質抹茶甜品專賣店『一〇八抹茶茶廊』品牌聯名推出,以抹茶及焙茶的『...
『林家魚皮』台南保安路鹹粥料多豐富,多樣化虱目魚料理,從頭到尾都能吃,老饕愛的魚腸和魚頭也是必點。 小編的回憶 基本上大家都知道保安路美食,但是你們知道保安路這裡也稱為南廠,我們又稱為『王宮(南廠保安宮祀奉五府千歲,意思是王爺居住的宮殿)』嗎?廟外當地稱為『王宮口』,因為外婆家在附近,所以小時候就開始在這裡走跳,在整理這篇文章的時候心裡跳過幾幅場景,就把它記錄了下來:...
小編和樂多最喜歡吃吐司,尤其用烤箱烤過再抹上果醬,還是用炭火烤過後再奶油,真是香啊!尤其是中秋烤肉的時候,一定都會買上幾條土司。而這家位於武聖夜市附近的『森崎手作烘焙』,可說是台南50年老字號巷弄吐司,產品種類更多元化,早上限定販售,下午是買不到的。 森崎手作烘焙 『森崎手作烘焙』是台南知名吐司、麵包店之一,之前去露營的時候有朋友帶去,樂多和樂多的媽吃...
『阿魯香腸熟肉』在台南已經營業了40年,一開始在保安路,後來搬到海安路上,而在一年因為第三代無接手意願,老闆有意盤讓歇業,而一年後回來了,這次開在文南路上,除了香腸熟肉還有關東煮,原班人馬經營。 阿魯香腸熟肉回來了 阿魯香腸瘦肉在台南也算是知名的的小吃店,在台南已經營業40年了,之前在海安路上沒有營業後,沒有把阿魯的招牌盤出去。『阿魯香腸瘦肉』現在又重新開幕了,地點就在文南路281號,提供外帶和內...
在台灣的街頭巷尾,總能找到許多令人垂涎的在地美食,像台南的『新迦拿鍋燒專賣店』應該是辨識度最高,也是許多永福國小同學的回憶,在台南超過50年鍋燒老店,魚餅鍋燒意麵、炸麵包,湯頭很古早味。位於永福路上,在中正路與友愛街段,沒有明顯的外觀,想吃的朋友認明7-11的對面就是了。 新迦拿鍋燒專賣店 『新迦拿鍋燒專賣店』應該台南人都不陌生吧!台南辨識度最高的鍋燒非它莫屬了,看到完全蓋住意麵的魚餅,在搭配炸麵...
『穎川水餃店』康樂街廟旁的40年老店,手工水餃3元,必點水餃、麵和紅茶,乾麵還有肉片。 潁川水餃 說到尊王公壇很多老台南人對它的印象是在現在的海安路上,舊尊王公壇的模樣和附近美食攤位其實小編還記憶猶新,還記得旁邊有一家黑輪攤,在民國79年因為海安路拓寬計畫,才移至現在這個位置。 不過今天不是要介紹尊王公壇,而是要來介紹尊王公壇旁邊的『潁川水餃』,賣的東...
『榮盛點心』跟著俗女養成吃米糕,二度登上國宴餐桌上的老字號,台南台南海安路沙卡里巴。 台南知名點心-米糕 看照片老闆的手都糊掉了,可想而知動作都已經熟練到很快了。大家猜出來今天要和大家分享的台南點心是什麼了吧!蒸好的白糯米用白棉布蓋著保溫,當客人點米糕的時候,再杓上一碗糯米淋上肉汁,再加上肉燥、魚鬆、花生,就是一碗台南經典美食之一的『米糕』。 老字號國宴米糕-榮盛點...