【台南美食】浮誇肉片擺滿整個鍋子|激推超霸氣肉圈圈海陸雙人套餐|可愛小熊高湯塊|冰品飲料喝到飽~~大鍋頭海鮮涮涮鍋台南店


大鍋頭海鮮涮涮鍋台南店   浮誇肉片擺滿整個鍋子,激推超霸氣肉圈圈海陸雙人套餐,冰品飲料喝到飽,還有可愛小熊高湯塊。


 


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【開幕三部曲】
●第一波(4/2~4/10):打卡按讚免費送熟成牛五花肉盤或台灣黑豬梅花肉盤。
●第二波(4/11~4/19):阿根廷天使紅蝦加購價19元/隻。
●第三波(4/20~4/30):鮮美蛤蠣滿滿滿,銅板價39元/1o顆。
ps.詳細活動及新活動請依店家公告為準。

 


 


當月壽星出示證件即可免費兌換牛奶小熊、梅花豬肉、鮮嫩雞肉、小甜蝦、花枝漿(五選一)。
ps.詳細活動及新活動請依店家公告為準。

 


 


新光三越小西門又有美食新櫃進駐了,只是小編每次都把人家的店名說錯,因為金門高粱二鍋頭很有名,所以常常把『大鍋頭』火鍋說成二鍋頭,每次都要樂多糾正說,爸爸溜冰那裏的火鍋叫做大鍋頭。
當然趁著開幕要來品嘗一下『大鍋頭』,而且4月10日前打卡按讚免費送熟成牛五花肉盤或台灣黑豬梅花肉盤,台南的朋友對於這個品牌一定很陌生,但他們首家店是在高雄,後來又延伸到屏東,今年往北跑來台南了。

 


門口有大片肉肉讓你拍拍,完全是網美會喜歡的地方,但是除了好拍外,當然好吃還是最重要的,拍完照終於要來開吃了,跟著小編的腳步吃吃吧!

 


店內座位的安排有針對不同人數做安排,一個人也可以吃火鍋,如果是多人的也可以變成16人的大長桌,平時也可以利用隔板變成半私人空間,變成小型的四人桌或六人桌。

 


涮涮鍋價位268元起,肉圈圈火鍋298元起,也有超霸氣雙人套餐,也可以單點,也有提供素食鍋。大人低消268元/人,身高110公分以上孩童及65歲以上長者低消120元/人。每人酌收20元清潔費。

 


冰品、飲料、醬料自助式,無限供應。飲料就有九款、杜老爺冰品有四款,而且喝水的杯子好特別啊!

 


佐料都可以隨你的喜愛自行調配,如果想要更適合的,牆上都有攻略版,針對不同湯頭有不同的沾醬。

 


超霸氣肉圈圈海陸雙人套餐(898元/套)
看上去就好超值,有海鮮、肉、兩鍋湯頭、一份菜盤和兩份主食,但….怎麼只有一份菜盤啊!也太空虛了吧!其實是有秘密的,往下看就知道了。
【內容物有】
●霸氣海鮮總匯盆。
●綜合菜盤。
●小鍋湯底:昆布湯底或石頭湯底,也可以加49元升級湯頭。
●快樂梅花豬肉肉圈圈(加30元可升級牛五花牛肉圈圈)。
●主食:白飯、冬粉、烏龍麵、刀削麵、科學麵、肉燥飯、雞蛋,七選二。

 


霸氣海鮮總匯盆
完全把店內的海鮮全部集結在這一盤,有東石蚵、小甜蝦、藍鑽蝦、大草蝦、天使紅蝦、台灣鯛魚、小管、小花枝、蛤蠣、扇貝。海鮮盤讓你可以吃到好多種蝦子,藍鑽蝦是來自於沙烏地阿拉伯紅海海域,Q彈鮮甜。大草蝦肉質紮實鮮甜,鯛魚片煮個幾分鐘就可以吃了,蛤蠣也很肥美,新鮮度來說算是不錯的。

 


綜合菜盤
主要都是蔬菜和菇類,也有少少的丸料,外加一隻蝦子。

 


肉肉圈圈鍋
圈圈鍋是店家的招牌,湯頭是昆布湯底或石頭湯底,我們加49元升級牛奶湯頭。也特可愛了吧!牛奶湯頭還附了一隻牛奶小熊,送上來鍋邊滿滿的肉,看起來滿空虛的,原來秘密藏在肉下面,等於是把菜盤的料都放在肉底下。牛奶湯頭滿滿的牛奶香,因為有添加了高湯,所以不是很單調的牛奶味道。

 


另一鍋的湯底選了昆布湯底,因為昆布不會辣適合樂多,另一方面是昆布湯頭適合煮海鮮,湯頭剛喝的時候有股淡淡的昆布香氣,當食材都放進去煮之後,味道會更提升,昆布味道更濃郁了,煮海鮮也增加了鮮味。

 

主食有七種可以選,有白飯、冬粉、烏龍麵、刀削麵、科學麵、肉燥飯、雞蛋,我們點的套餐可以選兩樣,所以挑選了肉燥飯和讚岐烏龍麵。

 


 


無骨嫩肩小排(380元/份-單點)
嫩肩就是一般大家俗稱的板腱,油花分布均勻,切片後直接在湯中涮個3~4下就可以吃了,口感較為軟嫩,煮久了口感就差了。


墨魚漿(160元/份-單點)
漿類三選二,有墨魚漿、蝦仁漿、花枝漿,我們選了墨魚漿、蝦仁漿。完全是純手工製作的,除了吃到漿以外,還可以吃到包在裏頭的料。

 


綜合手工餃(120元/份-單點)
會點這一份完全是因為它是手工的,因為小編個人偏愛手工餃,吃起來和機器做的就是不一樣,尤其是蛋餃,吃起來滿滿的蛋香。

 


魷魚(150元/份-單點)
魷魚150元我覺得算便宜,放到湯頭裡煮一下不要過熟,吃起來Q彈鮮甜,不用沾醬就有海鮮本身的甜味。


 


大鍋頭』是台南新光三越小西門新開的店家,就位於地下二樓,憑良心說吃完我對這家店沒有太多的記憶點,可能是他們沒有太多噱頭性的東西吧!但食材和湯頭上來說個人覺得算是不錯的,也有人說價位不是很親民,但換算下來最便宜200多元,就大約是一份小火鍋的價位,而且這裡是百貨公司,飲料、湯頭、冰品、佐料自助吃到飽的,個人覺得CP值算很高的。
對了!麻辣湯頭沒拍到,喜歡麻辣的朋友,小編也覺得他們的麻辣湯頭不錯。

 

大鍋頭海鮮涮涮鍋-台南店
【地址】台南市中西區西門路一段658-1號B2(Google地圖)
【地點】新光三越小西門B2
【時間】中午1100~晚上2200
【網址】大鍋頭台南店粉絲團
【公車】
●1於新光三越新天地下車,步行約1分鐘。
●藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車,步行約3~5分鐘。
●10.19.88.藍23於永華站下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【消費】
●20元清潔費/每人,含五歲以上小孩。
●成人低消:268元/人。
●身高110公分以上孩童及65歲以上長者,低消120元/人。
【刷卡】提供刷卡服務。
Tbike】
Tbike和意路站步行約2~4分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】
新光三越收費停車場及路邊公有收費停車格
【備註】
●用餐時間90分鐘(如無人候位不在此限)

 


 

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