【台北美食】巴黎當地人氣排隊名店｜法國費加羅報中評選為第一｜招牌第一名長棍麵包｜巴黎最美味蘋果塔｜微風南山點心麵包~~le Boulanger de monge
le Boulanger de monge 巴黎當地人氣排隊名店在台北，法國費加羅報中評選為第一，招牌第一名長棍麵包，巴黎最美味蘋果塔，有外帶及內用餐點，微風南山點心麵包。
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如果你走在信義商圈肯定會被這一棟建築物所吸引，因為從外觀看起來金光閃閃的，如果你是在現場看到會更為壯觀，而這一棟就是『Breeze atre』，也就是大家說的微風南山艾妥列，搭捷運來只要搭乘紅線到台北101/世貿下車，從四號出口就可以到達這裡，就在台北101的對面而已。
位於微風南山二樓的『le Boulanger de monge』，招牌寫著Paris吸引了小編的目光，原來le Boulanger de monge起源於巴黎五區的蒙赫街上，是當地人氣麵包店，也曾被法國費加羅報中評選為第一，聽說流傳到日本後再引進台灣，而台灣微風南山店，是日本海外的首家店。
小編一開始不是被麵包吸引，是被招牌寫著Paris，又看到店內好漂亮，彷彿是一家位於圖書館的麵包店。但你們知道嗎？閱讀對於法國人是一種浪漫，幾乎隨處可以看到人手一書，而巴黎黎塞留街的法國國家圖書館也是小編很嚮往去的一個地方，建立於1368年，現在是法國最大，世界最美的鶻書館之一。
但飛一趟法國也準備很多的東西和預算，但來到這邊就幻想去到法國圖書館的一角也不錯，來到這邊當然少不了使用有機麵粉與自製酵母的商品，標榜追求富有層次的口感。
後面是內用的座位區，也是滿有氣氛的。磚製的牆面，法式黑白花紋的地面，再用空的畫框當成裝飾，還有簡約版的水晶吊燈。位置以2~4人座為主，一旁還有高腳椅區。
這個是內用的菜單，內用低消120元/人。
看起來好像把桌上的小型下午茶鐵架放大了，滿滿的點心和麵包，讓人忍不住多挑選幾個，只是很難抉擇，因為每一款都有自己的特色，如果真的不知道怎麼選的也沒關係，可以認牌子，店內的招牌熱賣商品都會特別標示。
『蜂蜜核果白巧(75元/個)』
使用蜂蜜麵團搭配白巧克力還有杏仁果。
『草莓可頌(70元/個)』
使用開心果杏仁膏，再撒上糖霜和草莓碎粒。
『蘋果塔(90元/個)』『迷你蘋果塔(125元/組)』
最經典款，最上面還擺上蘋果切片，在2012年法國日報獲獎巴黎最美味蘋果塔。有單顆大顆的，也有限定款2顆的迷你蘋果塔。
『切達起士菠菜法國(70元/個)』
將切達起士與菠菜拌入麵包中，形成棒狀麵包。
『法式鹹派(70元/個)』
馬鈴薯與培根口味的鹹派，豬肉來自加拿大與荷蘭。這個法式鹹派屬於法國洛林地區知名的鄉村料理。
『檸檬塔(65元/個)』
酥脆餅皮搭配酸甜檸檬餡。
『經典覆盆子塔(65元/個)』
酥脆餅皮搭配自製覆盆子果醬。如果想買果醬的朋友，店內也有販售罐裝的果醬。
『頂級吐司(40元/3片)』
使用日本進口麵粉增加吐司的香氣，添加煉乳讓口感更佳濕潤及Q彈，適合當早餐或製作成三明治。
『水果乾派(75元/個)』
擠入杏仁奶油，再搭配杏桃、鳳梨、無花果、黑棗乾。
『岩鹽奶油麵包(40元/個)』
店內推薦商品第4名。將奶油捲入麵包中，再搭配法國洛林地區產的岩鹽。
『經典可頌(60元/個)』
推薦商品第3名。使用法國小麥粉與發酵奶油製作而成。
『拐杖(90元/個)』『多穀物拐杖(100元/個)』
店內推薦商品第1名。使用法國小麥粉與自製魯邦發酵種，不添加任何糖及油的法國麵包，Q彈口感，尤其是加熱過後香氣更加濃郁，外脆內軟。多穀物拐杖還添加起士與葡萄酒。
真的不知道怎麼選擇，最後選擇有甜有鹹的，總共買了四個。岩鹽奶油麵包使用法國洛林地區產的岩鹽，吃起來帶點鹹味不死鹹。樂多愛的檸檬塔(65元/個)口感酥脆，檸檬餡酸香甜，但不甜膩。經典可頌是店內的第3名商品。小編最喜歡法式鹹派，當然少不了來一顆。
個人還滿喜歡的麵包店，就在微風南山的二樓，從101或是信義威秀過去都滿近的。特地搭捷運來的朋友，只要在台北101/世貿下車，從四號出口就可以到達這裡。
喜歡點心和麵包的朋友還不快來『le Boulanger de monge』，這家在巴黎是當地人氣麵包店，也曾被法國費加羅報中評選為第一，而微風南山店是台灣唯一首家店。
le Boulanger de monge
【地址】台北市信義區松智路17號2樓(Google地圖)
【地點】微風南山艾妥列2樓
【低消】內用120元/人，外帶不限
【時間】
中午11:00~晚上2130(週日~三)
中午11:00~晚上2200(週四~六)
【網址】boulanger_monge_taiwan粉絲團
【交通】
捷運紅線於台北101/世貿下車，四號出口往微風南山艾妥列
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