因為老屋欣力的開始，讓更多人看到的很多的老房子，也帶動了很多人投入台南老建築的行列，鹿早茶屋成立於2010年12月，地點位於衛民街巷弄中不熟的人還真的不容易找，主要從衛民街助安停車場對面巷內或者由民族路漢堡王旁邊巷子進入往上走就可以看到了。

鹿早的靈感來自於一份大正五年(西元1916年)日本新高新報，後來整理時剛好翻開報紙後看到鹿早這兩個字，『鹿』這個字象徵溫馴自如、『早』這個字【『日』惜福每寸光陰、『十』專制10席，飲『茶』作樂，談笑風聲，茶氣濃屋，後來就以此命名。


這是一間60幾年屋齡的房子，前一個承租的阿姨搬走之後，老闆有意購買這裡，但因為屋主對於這棟房子的感情，所以堅持不賣，後來折衷的方式是簽了一個長約，老闆也特地保留外觀的洗石子、鐵花窗，讓這種老房子還保留著屬於自己的東西。

進入店內可以看到一樓鋪的仿黑白大理石地磚和門口磨石子的踏階。

進入大門左邊就是一個櫃台，櫃台上面放著一盞綠色檯燈、紀念章和復古的黑色電話。

一樓往二樓的樓梯，邊邊是洗石子、中間則貼上黃色小磁磚，往二樓的時候一抬頭就可以看到復古時鐘和這一盞燈。

  
二樓櫃子上擺放了好多的茶罐。

二樓和一樓的風格不太相同，二樓外面有一個古董櫥櫃，右邊拉開拉門就是鋪上榻榻米的和室。

  
法國茶奶茶160元(九種口味選擇)、法國茶130元(八種口味選擇)、綜合茶130元(四種口味選擇)、冰飲160元(二種口味選擇)、冰淇淋銅鑼燒40元(四種口味選擇)、蜜糖吐司120~150元(二種口味選擇)、鬆餅150元(五種口味選擇)、午晚餐350元。

  
『綜合莓果鬆餅(150元)』鬆餅是巧克力口味，吃起來的口感比較鬆軟，上面還有草莓、藍莓、紅醋栗、鮮奶油和兩球冰淇淋。

  
『婚禮奶茶(160元)』椰奶香的牛奶糖香味中又帶點鮮奶的香氣。

  
『冰宇治抹茶牛奶(160元)』牛奶和抹茶的組合。

  
每每走進一家店，並不是只是吃吃喝喝這麼簡單，而背後的故事、老闆的堅持、台南人的熱情…等等這些都是一種享受，或許用個悠閒的時間來個台南午後的享受。

鹿早茶屋
地址：台南市中西區衛民街70巷1號
電話：0919633225
FB：鹿早茶屋
時間：週一 AM1100~PM1800
週二～日 AM1100~PM2100
(不定時公休）
說明：因座位數有限，採預約優先
         有路邊收費停車、民族路上停車場、衛民街助安停車場
交通：(步行)火車站步行約10分鐘，南方公園步行約5分鐘，新光三越步行約3分鐘…等等
         (公車)10.3.7.11.6.14.1.2.99於台南醫院(新光三越)下車，步行約5分鐘
                  (台南市公車動態資訊系統)(公車市區公車總圖)