恭喜中華隊奪冠“櫻桃烤鴨”和“川菜系列”五折，重口味辣感的川菜很下飯，還有“麻婆豆腐”和”板栗燒雞”等新菜色~滿玥軒

川菜系列五折(期間限定)

【期間限定】川菜系列五折
優惠狂賀中華隊『2024世界12強棒球錦標賽奪冠』，滿玥軒一同為選手慶賀，2024年11月24日(日)~2024年12月6日(五)，川菜系列五折。(麻婆豆腐、魚香肉絲、金湯酸菜魚、成都烤魚、栗子雞、宮保雞丁、四川椒麻涼粉)
※相關活動請依滿玥軒公告為準。

烤鴨外帶五折(期間限定)

【期間限定】櫻桃鴨外帶(持續延長)五折
優惠狂賀中華隊『2024世界12強棒球錦標賽奪冠』，滿玥軒一同為選手慶賀，櫻桃鴨外帶(持續延長)五折，2024年11月24日(日)~2024年12月6日(五)。(烤鴨二吃、蔥、小黃瓜、甜麵醬、帕內拉焦糖和鳳梨、餅皮)
※相關活動請依滿玥軒公告為準。
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使用2.4公斤重的櫻桃鴨，抹上主廚特製麥芽糖水後經過爐烤後，再將櫻桃鴨片皮，烤鴨烤至8~9分熟，肉質顏色看起來帶點粉嫩。因為作法繁雜且為了新鮮度，每個時段有限量，想吃的朋友記得訂位的時候先訂鴨。
滿玥軒櫻桃烤鴨和傳統北平烤鴨不同的再於食材的搭配，北平烤鴨是以片鴨和甜麵醬炒鴨骨為主。滿玥軒的吃法跟一般北平烤鴨很像，但是搭配的食材不太相同。先拿一片餅皮將片鴨、蔥、小黃瓜、甜麵醬、帕內拉焦糖和鳳梨，鳳梨帶點酸甜口感，可以解膩。而加帕內拉焦糖和烤鴨搭配是提味作用，甜而不膩。

店內空間

大約位於永華路與華平路口的『滿玥軒』，是以新中華概念為發想的中式料理餐廳，主廚將創新與中國八大菜系之經典名菜結合，融入台灣在地食材，打造屬於台灣人的新中華餐廳。店內走穩重路線，搭配現代化裝潢，有四人桌和大圓桌，也有三間獨立包廂可以預訂，包廂可以打通。

川菜五折這樣點

感謝中華隊冠軍，小編的胃都all in，趁優惠可以多點一點，麻婆豆腐、魚香肉絲、金湯酸菜魚、成都烤魚、栗子雞、宮保雞丁、四川椒麻涼粉，川菜系列五折。川菜辣度小編覺得微辣到中辣階段，連小編少吃辣的也能接受，偏重口味很搭飯。
※相關活動請依滿玥軒公告為準。

『四川椒麻涼粉』
忘記第一次在哪邊吃過就愛上，看似很辣但很過癮，喜歡酸辣粉的滑順Q勁，帶點咀嚼感，一定要搭配辣椒和花生碎，味道更香。

『金湯酸菜魚』
跟市面上看到的酸菜魚顏色不太一樣，這個是主廚使用酸菜和特製金湯熬煮，湯頭溫和順口中帶點辣感，湯裡加了乾辣椒和花椒，魚肉口感嫩。

新品上市

『麻婆豆腐』
因為這一盤馬婆豆腐我吃了兩碗白飯，中微辣感很下飯，如果只有單純的豆腐嫩滑感就感覺缺少了什麼，再加點肉末等材料，整個味道更提升，口感也更有層次。

『板栗燒雞』
主廚手路菜之一，雞肉切的很大塊，栗子很大顆，蒜頭是整顆不是拍碎的，帶著濃稠感的醬香，真的很想跟白飯拌一起了。

『魚香肉絲』
川菜中的經典代表，菜名有魚其實沒有魚的成份，味道來自於調製出來的醬料，蒜頭要剁碎和泡椒一起下鍋，才能炒出香味。有豬肉絲、筍子、辣椒、蔥段和木耳，魚香肉絲講究見油不見湯，所以醬汁都裹在食材上。

飯後點心

『單點飲料』有冷飲和熱飲，整杯或整壺的都有，小編喜歡鐵觀音奶茶、竹蔗青茶、烏梅。《飲料請依現場菜單為準》

『芋頭西米露』
每次必點甜點，有冰的也有熱的，個人覺得熱的比較香，甜度適中，還可以吃到芋頭塊，濃郁的芋頭香。
『鳳梨愛玉露』
鳳梨搭配愛玉的清爽感，酸酸甜甜的。

菜單

菜單。《品項、價錢請依現場公告為準》

滿玥軒資訊

滿玥軒 
【地址】台南市安平區永華路二段569號(Google地圖)
【電話】06-2950598
【時間】
11:30~14:30、17:30~21:30(週一~五)
11:30~15:00、17:30~22:00(週六~日)
【網址】滿玥軒官網、滿玥軒粉絲團
【公車】
19.77於健康二街口下車，步行約1~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及周邊收費停車場
【備註】
●品項、價錢、服務及環境請依現場為準
●烤鴨需事先預約。

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