【臺南美食】日本第一的日式豬排連鎖店｜熱銷15年廣島牡蠣強勢回歸｜大麥原料飼養“斯麥豬”限量登場｜大成新創植物肉“蔬肉排”~~新宿勝博殿日式豬排新光三越台南西門店
新宿勝博殿日式豬排新光三越台南西門店 日本第一的日式豬排連鎖店，熱銷15年廣島牡蠣強勢回歸，大麥原料飼養“斯麥豬”限量登場，大成新創植物肉“蔬肉排”。
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— 勝博殿日式豬排 台南新光三越西門店 開幕活動 —
【獨家優惠I】
●2021年09月30日~2021年10月11日，凡點日本廣島牡蠣系列套餐，加贈一顆廣島牡蠣(價值95元)。
●每日限量20份，贈送恕不其他贈送併用，限店內享用。
【獨家優惠II】
●2021年09月30日~2021年10月31日，凡點斯麥豬里脊豬排套餐加贈紅茶或可爾必思一杯(價值100元)。
●贈送恕不其他贈送併用，限店內享用。
【開幕APP下找優惠活動】
●2021年09月30日~2021年10月31日活動來店用餐，下載勝博殿APP完成註冊，即贈炸薯條乙份(價值60元)。
●須以手機出示會員中心建面給服務員確認。
文章目錄在這裡 :)
勝博殿日式豬排 台南新光三越西門店
『勝博殿』是日本第一的日式豬排連鎖店，臺南新光三越西門店前陣子整修完成，現在終於開幕了，當然要來吃一波。
日本勝博殿在1966年創立於東京新宿﹐為日本最具規模的日式豬排連鎖店，擁有六百多家的規模。勝博殿在日本以服務，嚴選的素材，和熟練的技術聞名，也是目前台灣市場上最正統的日式豬排專門餐廳。2001年勝博殿正式進軍海外市場，2004年勝博殿在台北天母，開設了第一家直營店，掀起了全台炸豬排店排隊用餐旋風，也讓吃日式炸豬排的熱潮跨進餐飲流行新的一頁。2005年大成集團與勝博殿母公司日本Green House Foods公司合資成立勝成餐飲公司，正式進軍台灣餐飲界。
首推新品
有三個是『勝博殿日式豬排』必吃美食，第一個就是熱銷15年的廣島牡蠣強勢回歸，第二個則是大麥原料飼養豬斯麥豬限量登場，第三個則是大成新創植物肉。
店內環境
店內保留勝博殿日式豬排原本的風格，以木頭色系為主，燈光明亮、環境乾淨，壁紙和椅背帶著日式風格。
菜單一
這三個是『勝博殿日式豬排』最近強推的餐點，有熱銷15年的廣島牡蠣、斯麥豬和大成新創植物肉，當然都要品嘗一下。
內用自由添加
內用米飯、醬菜、味噌湯和高麗菜絲都是可以免費續加的。
豬肉來源
使用的豬肉都是台灣在地的。
我們吃的
帶位後，服務人員會送上無糖茶飲。
每一份套餐附的醬菜，牛蒡和黑豆都可以免費續加。
每一份套餐也都會附一份高麗菜絲，吃完也是可以免費續加的。醬汁有和風和胡麻醬，個人偏愛添加胡麻醬。
『兒童套餐(180元/套)』
店內也有販售兒童餐，所以有帶小朋友來的家長不用擔心點一份套餐小朋友吃不完，那就可以幫他們點上兒童餐。兒童套餐有三種選擇，我們挑選的是有海苔飯糰、腰內豬排、炸薯條、果汁(或可爾必思)。腰內豬排肉質還滿嫩的，小朋友都咬的動。
『廣島牡蠣套餐A(499元/套)』
我都稱這個是豪華海陸餐，有廣島牡蠣2顆、酥炸鮮蝦、里脊豬排、腰內豬排，而且在2021年10月11日前點廣島牡蠣套餐多送一顆廣島牡蠣，所以共有3顆廣島牡蠣。廣島牡蠣的外層酥脆，咬到裏頭還能夠感受到海鮮的海味和柔軟的口感，炸蝦是連頭一起油炸的，豬排有里脊和腰內兩種，腰內肉就是我們俗稱的小里肌，是比較不會運動到的部位，所以口感比較嫩，里脊肉帶著油花又比較有咬勁。再沾上自己搗碎的芝麻搭配特調豬排醬。
『斯麥豬里脊豬排套餐(399元/套)』
新上市又限量的斯麥豬當然要品嘗一下，斯麥豬是吃大麥原料長大的，肌肉與脂肪完美分布富含麩氨酸，口感細緻軟嫩，肉質醇厚沒有腥味，外層的酥脆感沾上特製醬汁就是勝博殿的特色，而斯麥豬經過獨特的炸製技術，完整保留肉的口感。
2021年書10月31日前點斯麥豬里脊豬排套餐就送一杯紅茶(或可爾必思)。
『蔬肉排(加購價39元/份)(原價80元/份)』
這個就是這幾年很流行的新創植物肉，這個植物肉是由大成集團研發，使用非基因改造黃豆製作蔬肉，吃起來外層跟豬排一樣酥脆，裏頭的肉感比較嫩又帶點纖維感。
完整菜單
完整菜單。
APP及刷卡優惠
加入APP可以得到最新消息和優惠活動，還有一週七天刷不同的信用卡有不同的優惠方案。
店家資訊
『勝博殿日式豬排新光三越台南西門店』整修後重新開幕，當然要來吃一波，喜歡日式豬排的朋友必點大麥原料飼養豬斯麥豬限量登場，海陸都想來一點的就選擇廣島牡蠣套餐，當然不可少了大成新創植物肉的蔬肉排。
這三款是勝博殿最新強打，而且新光三越台南西門店新開幕也推出優惠喔！
勝博殿日式豬排新光三越台南西門店
【地址】台南市中西區西門路一段658-1號6樓(Google地圖)
【地點】新光三越西門店6樓
【時間】
11:00~15:30、17:00~22:00(週一~五)
11:00~22:00(週六～週日及國定假日全日營業)
【網址】官網、粉絲團、線上訂位
【公車】
●1於新光三越新天地下車，步行約1分鐘。
●藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車，步行約3~5分鐘。
●10.19.88.藍23於永華站下車，步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
Tbike和意路站步行約2~4分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】新光三越收費停車場及路邊公有收費停車格
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