【南區美食】美墨家庭料理|媽媽的異國味道|墨西哥餅|塔可飯~~拾拿,嗑吧
拾拿,嗑吧 台南少見的美墨家庭料理在這裡,媽媽的異國味道,有墨西哥餅、塔可飯,搭配套餐200元有找。
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說『拾拿嗑吧』是台南隱藏版異國美食一點也不為過,因為位於府緯街上,如果特別注意真的不太會注意到這家店,但讓小編很意外的是內用座位只有四桌,走家庭式經營風格,但來吃飯那天居然就有兩桌訂位了,看來都是老客人居多。
『拾拿嗑吧』賣的是美墨家庭料理,墨西哥菜在台南的餐飲市場算是滿冷門的,我們常常聽過義式、美式、日式,但墨西哥料理到底是什麼呢?其實墨西哥家庭料理重香氣,鹹辣就看個人口味。
和老闆閒聊下才知道原來會想在台南開美墨料理是因為之前在美國生活10多年的時間,因為在餐廳墨西哥夥伴邀約下嚐到墨西哥媽媽口味,回國後對於這個味道念念不忘,也是因為這樣,讓他在台南開起來獨特的墨西哥家庭料理。
店內環境不會讓人眼睛為之一亮,而是走比較家庭式的擺設和氛圍,就感覺像去朋友家吃飯一樣,很輕鬆沒有拘束,老闆和老闆娘也很好客,都會擔心沒有吃飽或是口味上合不合胃口,因為小編對於老闆為什麼會開市面少有的墨西哥家庭料理,從老闆的談吐中可以看出那份想要跟大家分享美味的心情和想把自己吃過的美味藉由雙手烹煮給來店的客人。
店內冰麥茶是自助式的,自己取用,最近天氣真的很熱,小編就喝了好幾杯消暑。
拾拿嗑吧的菜單很簡單,選擇性不算多,但每一道都是美墨家庭式料理,有套餐,也有捲餅。
日式湯品,裏頭有金針菇、白蘿蔔、海帶,喝起來滿滿的白蘿蔔甜味。
沙拉有生菜、玉米、紫色高麗菜、洋蔥、甜椒等,醬汁是老闆的特調醬汁。
有沙拉、主食、主菜、配菜、燉菜、水果,可以選擇飯還是中東口袋餅,也可以選擇墨西哥牛肉醬的辣度,我們選了小辣的,微微辣辣的還滿開胃的,烤過的中東口袋餅帶點焦色,牛肉醬的牛肉也算多,將料把口袋餅塞的滿滿的大口大口咬很過癮,旁邊的蔬菜配菜則是用煎的。
『塔可飯-牛(190元/份)』
把五顏六色的蔬菜、牛肉和至燒過的起司一起拌拌,有點類似拌飯,塔可飯是沖繩當地非常有名的日式洋料理,據說以前有一位美軍,當時在沖繩美軍基地想念墨西哥塔可餅,特別拜託店家製作,但因為沒有墨西哥餅,所以用白飯代替。正常來說這道料理的豆子要用墨西哥的豆子,但因為台灣不易取得,所以老闆特地選用了較大顆的黑毛豆。
『拾拿嗑吧』完全是因為老闆懷念的味道而生,因為在美國生活10幾年,當時因為餐廳墨西哥夥伴邀約下嚐到墨西哥媽媽口味,回國後對於這個味道念念不忘,所以才在台南開了美墨家庭料理,吃慣了平常的口味嗎?可以來點不一樣的味道。
拾拿嗑吧 美墨家庭料理
【地址】台南市南區府緯街100號(Google地圖)
【電話】0988707723
【時間】中午1100 ~下午1330、下午1700 ~晚上2000
【網址】粉絲團
【公休】每週一、二
【公車】
1於西門路一段下車,步行約3~5分鐘。
0左.0右於夏林路五妃街口下車,步行約4~8分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格
【備註】提供內用及外帶
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