【台南美食】台南最美的綠豆湯店|自煮食材|自熬紅豆湯|冬季限定熱食~~愛司綠豆湯


愛司綠豆湯     台南最美的綠豆湯店,自煮食材,自熬紅豆湯,冬季限定熱食。

 


 


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看到這樣的環境我想很多人都會以為是早午餐還是咖啡館吧!其實你們都猜錯了,這家店賣的居然是大家平常都會接觸到的綠豆湯。很神奇吧!台灣小吃綠豆湯也能變成網美店,這可以說是台南最美的綠豆湯店了吧!網美們趕緊出發打卡去。

 


這裡原來是一間老銀樓,而現在變成了『愛司綠豆湯』,從外觀完全跟綠豆湯搭不起來。

 


還沒推開大門就被地板的花磚地板所吸引,再搭上藍色的門,完全會讓人很想進去一探究竟的衝動。

 


店內歐式的風格,有一區是架高的空間,搭配鑄鐵的欄杆,其他則是厚重的木頭桌面和木質椅子,再搭配地磚和綠色牆面,有點異國中古世紀風格。

 


冷藏櫃中則擺放著店家自製的配料,每一個看起來都很衛生,而且也感覺很可口。

 


看一下品項有綠豆湯、紅豆湯、薏仁湯、仙草系列、花生湯、冰沙、豆花等系列,冬天也推出冬季限定的熱飲,品項可以說是滿多的,而且都可以加不同的料,價位在25元~65元之間。

 


粉粿紅豆湯(50元/碗)
一般紅豆湯給人的印象就是紅豆煮軟了,但湯頭就會有點微微稠稠的口感,但愛司的紅豆湯個人還滿喜歡的,紅豆熬煮的很綿密,而湯頭滿清爽的而且不甜,粉粿也算是跟豆類產品滿搭配的配料,小編特別愛這一味,如果喜歡蒟蒻、寒天、粉圓、花生、薏仁等等配料的朋友也可以選擇搭配其他的配料。

 


綜合嫩仙草(50元/份)
嫩仙草可以選擇五種配料,我們則是讓店加自己幫我們配的,嫩仙草口感滑嫩,再搭配店家自己熬煮的紅豆、綠豆,口感超綿密,還有手洗野生愛玉也很滑順,再加上粉條和芋頭,芋頭不甜很鬆,吃上一碗當下午點心,也算是滿有飽足感的。

 


綠豆沙(35元/杯)
因為我喜歡單純的綠豆味道,所以沒有再加上牛奶,愛司的綠豆沙屬於比較綿密比較清爽,綠豆顆粒都被打的很細,所以不會喝到一顆顆的綠豆,而是綿密冰沙的口感。

 

店外的招牌寫著最好喝的綠豆湯,這樣的介紹真的讓人滿想進去喝看看的,畢竟在台南的紅豆湯、綠豆湯也滿多家的,而『愛司綠豆湯』和這些店比雖然算是年輕的店,但個人覺得東西也滿不錯喝的,重點是環境超美的,也很適合來拍拍,甜品種類也算是滿多的。

 

 

 

愛司綠豆湯
【地址】台南市中西區民族路三段132號(Google地圖)
【電話】06-2223977、0927768028
【時間】中午1200~晚上2300
【公休】每週日
【網址】粉絲團
【公車】
77.藍23.藍24於永樂市場下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike 海安民族站步行約2~5分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場
【備註】
●提供外送
●有foodpanda外送

 


 

 


 

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