【台南美食】人氣壽喜燒吃到飽｜基本款.頂級牛.海陸雙拼套餐任你選吃到爽~~秋澄壽喜燒
秋澄壽喜燒 在壽喜燒吃到飽的年代，我想這家在台南也算是人氣很高的壽喜燒吃到飽店家，出餐速度也滿快的不怕客人吃，在這裡最便宜讓你花不到320元可以吃到飽，很適合不想要花大錢的朋友。
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在台南鍋物吃到飽還沒有很盛行的年代，我想很多人應該都吃過『秋澄壽喜燒』吧！因為在當年它在台南也算是人氣很高的壽喜燒吃到飽店家，但可能時間久了，新開的店家越來越多，所以漸漸被遺忘了。上次跟室友路過聊到好久沒吃秋澄了，所以決定今天的中餐就是它了。
中午11點開始營業，但剛開門的時候沒有客人，客人幾乎都是快到12點吃飯時間才會出現，所以這段時間我們先包場了。店內的座位數算是滿多的，但幾乎都是以雙人及四人座為主，店內以木色系及日本元素為主。
秋澄是吃到飽的模式，價位分為平日午餐、平日晚餐、假日全天候，基本款平日午餐288元，平日晚餐及假日全天候都是318元，想吃頂級牛的朋友可以點頂級牛套餐，有七款肉品無限量供應。喜歡肉品和海鮮的朋友，可以點海陸雙拼套餐，有七種肉品及十七種海鮮無限量供應。
自助食材區共有32款可以挑選，有蔬菜、烏龍麵、王子麵、豆腐、麻糬、火鍋料、丸餃等。
飲料有七款、冰淇淋有七款，還有布丁和豆花。
沙拉、毛豆、涼拌洋蔥和炸物自助式的。
湯頭有六款，我們點了『壽喜燒』和『川味麻辣』，剛開始先加些蔬菜增加湯頭的甜度。
我們點的是『超值頂級牛套餐』，七種肉品無限供應，有頂級板腱雪花牛、安格斯嫩肩牛、美國霜降牛、紐澳沙朗牛、梅花豬、五花豬、去骨土雞腿。去骨土雞腿很適合放到壽喜鍋煮，雞肉吸收了滿滿的醬汁，不沾醬就有味道，而且肉質也嫩，肉片也切的很薄，大約涮個3~5秒就可以吃了，而且出肉速度算滿快的，不怕客人吃。
有我喜歡的麥克雞塊和薯條炸物，當然多吃一點，另外冷藏食材區有32種食材也是自助式讓你吃到飽的。
雞蛋一人一顆，個人喜歡的沾醬是沙茶醬+蔥花，另一款則是澄醋醬+蘿蔔泥，沙茶醬屬於重口味的適合沾火鍋料，澄醋醬+蘿蔔泥屬於日式口感，超適合沾涮肉片。
『秋澄壽喜燒』在網路的評價算是滿兩極的，大多數不是在於產品的價錢，而是在於服務態度和沒開音樂等，但小編認為在服務至上的年代，真的有些東西不能省，對於店家來說可能是多一項開銷，但對於消費者來說是一種受尊重的感覺。
小編來吃的這天我覺得服務我們的人員態度不錯，出餐速度也滿快的不怕客人吃，個人覺得滿適合不想要花上500元以上的朋友，在這裡最便宜讓你花不到320元可以吃到飽，算是滿平價的，很適合不想要花大錢的朋友。
秋澄壽喜燒
【地址】台南市中西區公園路131號2樓(Google地圖)
【電話】06-2217302
【時間】
●中午1100~下午1500、下午1700~晚上2200(週一~五)
●中午1100~晚上2200(週六~日)
【網址】粉絲團
【公車】
●18於大道公廟下車，步行約3~5分鐘。
●5.19於南區健保局下車，步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike 家庭教育中心站步行約1~3分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】有路邊公有收費停車格
【備註】另收10%服務費
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