【台南美食】誰說麻豆只有碗粿,也有50年的黑輪米血攤|炸香腸.大腸.甜不辣|黑輪米血~同學黑輪


同學黑輪    誰說麻豆只有碗粿,也有50年的黑輪米血攤,炸香腸、大腸、甜不辣,還有煮湯的黑輪、米血。

 


 


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麻豆人都知道的一家老店,很多朋友都用這樣稱呼它,因為一到下午店前就出現了許多的排隊人潮,我們是很幸運的一開店就去,所以基本上沒有等到位置。
這家『麻豆同學黑輪』就位於麻豆圖書館附近,距離圖書館只要2分鐘的車程,而這家黑輪攤已經在麻豆開了超過50年的時間了,現在已經傳承到第二代,但目前營業的腳踏車就是從第一代留下來的。

 


用餐區域就是一個鐵皮屋搭建的房子內,有高椅和矮椅的用餐區,我們是一開店就來所以還沒有什麼客人,不要以為他們家生意不好,而是在三點半過後很多人潮就會出現,四點多~五點就開始有媽媽帶著剛下課的小孩來吃點心。

 


價位在5~55元之間,黑輪米血湯煮類的一支10元,也有炸物和大腸包香腸,而且紅茶小杯才5元ㄟ!

 


這個油鍋也太可愛了吧!小小的一個,聞到食材炸的香味真的忍不住都會多點幾份,想吃什麼炸物直接跟老闆點。

 


黑輪、米血等煮湯類的,一支10元,自己拿盤子夾最後在結帳,喝湯的朋友自己在旁邊拿碗,個人建議可以拿大碗的,因為湯好喝,再加點胡椒更對味。

 


點了魚板(10元/支)黑輪(10元/支)米血(10元/支)魚丸(10元/支),米血QQ的很軟,再加上辣椒醬微微辣辣的好夠味。

 


熱狗(10元/支)
熱狗好吃ㄟ!我們點了四支,外皮很厚實很酥脆,裏頭的熱狗很軟,個人覺得吃起來比夜市的好吃。

 


大腸(40元/支)』『香腸(15元/支)』『甜不辣(20元/支)
大腸和香腸各點了三組吃完好有飽足感啊!大腸是手工灌的,所以形狀都不同,中間包著花生,外皮微微脆脆口感,再加個香腸和蒜頭,整個味道就對了。甜不辣點了兩份,中間QQ感,外皮脆脆感。

 


看到小編的分享肚子餓了嗎?趕緊衝麻豆了,中餐吃碗粿,下午來個同學黑輪,因為前兩次經過都太多人,所以就放棄了,第三次終於吃到了麻豆人口中50年的老店,目前已經傳承到第二代經營,路過麻豆必吃一波。

 

 

同學黑輪
【地址】台南市麻豆區自由路23-6號(Google地圖)
【電話】0981051792(可預定)、0936049501(可外送)
【時間】下午1400~晚上1800
【公休】每週一
【網址】粉絲團
【公車】
●橘10.橘10-1.橘11於電姬戲院下車,步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊未違規停車處

 


 

 


 

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