【宅配美食】馬可先生全新麵包購物平台|網路限定專屬款餐包|堅持添加天然食材|加熱後濃郁雜糧香氣餐包Q有咬勁~迷馬小食尚


迷馬小食尚    網路限定專屬款餐包,堅持添加天然食材,加熱後濃郁雜糧香氣麵包Q有咬勁,冷凍保存一個月。

 


 


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我想說到『馬可先生』應該很多人都不陌生,在台灣有61家門市,而台南就有五家分店,台南中正路的門市是小編比較常去購買的門市,但這次不是帶大家去店面買麵包,而是馬可先生也推出了網路商城了,在網路上就可以購買(迷馬小食尚購物商城),最近這六款麵包是網路才有的,完全是一種隱藏版的概念。

 


大家對於馬可先生的印象就是一個很健康的雜糧麵包品牌,但你們知道這也是代表著純正德國麵包的意義嗎?招牌一位戴著捲鬍的巴伐利亞麵包師傅,代表著用最簡單的食材做出最健康的麵包,也因為生活中的主食1/2來自五穀根莖類、堅果類,所以馬可先生的麵包才希望照顧到每個人每天1/2的營養。

 


會喜歡上雜糧麵包完全是因為朋友,因為以前沒有吃過雜糧麵包,第一次吃是因為朋友給了我馬可先生的麵包,吃過後個人覺得雜糧其實不難吃ㄟ!而且低糖低油,所以我現在的早餐多數不是雜糧麵包不然就是烤地瓜,感覺整個就健康了起來,因為不是添加化學添加物和高油脂,所以不是那種很濃郁的味道,而是有種麵粉和雜糧的味道。

 

馬可標榜低油和低糖,以傳統歐式麵包為導向,而最近很熱門的六款雜糧餐包則是標榜素食者可以吃,有些是沒有加糖,而有些是加入楓樹糖漿,因為糖份可已幫助麵糰進行發酵,還有微量的油脂含量。

 


餐包給小編的印象就是加了很多油去製作,有些則是裏頭包了許多的奶油,但這樣的美食是真的滿好吃的,但吃多了對於健康來說也是一種負擔。而馬可這六款雜糧餐包,完全符合喜愛不同口味的朋友,有無加糖、有微鹹、經典歐式等等的,這六款分別為『黑麥』、『葵花』、『黃金』、『奇亞籽』、『全麥』和『亞麻仁』。
麵包用塑膠袋包裝後可以直接放進冰箱保存,冷凍可以保存一個月。

 


奇亞籽雜糧餐包
奇亞籽口感滿紮實的,但沒有加糖和加油,所以口感會比較偏向德式麵包偏乾口感,但可以配咖啡和豆漿都不錯,因為奇亞籽有蛋白質,豆漿也有蛋白質,所以可以給你雙倍的營養。而這款麵包是使用自己養的酵母搭配全麥麵粉、奇亞籽雜糧粉、大麥燕麥雜糧粉和葵花子雜糧粉。

 


葵花雜糧餐包
餐包的大小幾乎快跟一個男生的拳頭一樣大了,我想女生吃上一顆就會飽了,一顆餐包約1/2碗飯熱量,因為方便計算熱量
所以適合怕胖的朋友們,因為添加了葵花五穀雜糧粉和燕麥片,帶著天然的穀物香氣,添加楓樹糖漿主要是為了幫助麵糰發酵。因為有加了一點特級冷壓橄欖油,所以不會讓麵包太乾,當然也不會太油。

 


黑麥雜糧餐包
好豐富的一顆餐包,上頭撒了黑麥五榖雜糧粉,感覺吃上一顆什麼營養都有了,黑麥口味可以說是經典款,因為這顆歐式麵包包含了黑麥五榖雜糧粉、全麥麵粉、特級冷壓橄欖油、楓樹糖漿、綜合穀麥粒、自養新鮮酵母。

 


黃金雜糧餐包
吃起來也帶點微微鹹鹹口感,添加了歐洲雜糧新配方,內容物有全麥麵粉、黃金義式雜糧粉、自養新鮮酵母、特級冷壓橄欖油、鹽。

 


全麥雜糧餐包
因為使用了全麥麵粉製作,所以小編覺得這一顆味道比較單純,因為都是滿滿的小麥味道,使用整顆小麥粒研磨,保留完整穀粒的麩皮、胚芽及胚乳,搭配全麥麵粉、特級冷壓橄欖油、自養新鮮酵母、鹽和白芝麻。

 


亞麻仁雜糧餐包
我覺得還滿好吃的,以全麥麵粉、亞麻仁籽雜糧粉、亞麻仁籽、自養新鮮酵母和特級冷壓橄欖油製作的亞麻仁餐包。

 


因為歐式麵包的口感會比較扎實也比較乾,可能有些人吃不習慣,但是你又想要吃點有營養、健康的麵包,其實你也可以抹點果醬或是搭配咖啡、豆漿,這樣你就慢慢接受歐式的麵包。而我們家樂多最喜歡的方式就是沾上果醬的吃法。

 


放到冰箱冷藏或冷凍的麵包,拿出冰箱後怎麼吃呢?有四種辦法,可以用電鍋、烤箱、平底鍋或微波爐加熱,可以噴點水才會不讓麵包太乾。
回烤回蒸恢復剛出爐美味
●電鍋:少量水,隔水加熱蒸5分鐘。
●烤箱: 麵包外皮稍微噴水,180度烤熱5分鐘。
●平底鍋:不加水蓋上鍋蓋,中火乾煎3分鐘。
●微波爐加熱:加個盤子蓋住,中高火加熱40秒。

 


當然你也可以把餐包當成漢堡皮,剖開之後夾入生菜、煎蛋、牛番茄、鮪魚,又是另一種西式的吃法,但我也很建議可以做成這樣給小朋友吃,因為一來讓他們願意從雜糧麵包中攝取雜糧的營養,另外把它變成漢堡,我想很多小朋友都能夠接受,當早餐或是當消夜都很適合,不然做一份早午餐也不錯,也可以加些料用焗烤的。

 


說到健康的麵包很多人直覺就是馬可先生,因為他們的麵包許多標榜素食者可以吃,而這次分享的雜糧餐包有無加糖、微量油和五穀雜糧等,因為沒有添加化學食材所以聞起來都是淡淡的香氣,沒有嗆鼻的味道,吃進嘴裡滿滿的健康在肚子裡。如果吃不習慣的朋友也可以抹上果醬或是搭配濃湯也不錯。
這幾款網路限定款的餐包你們吃過了嗎?還沒吃的朋友快買起來。

 

 

迷馬小食尚
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