【台南美食】異人館新品牌|白色系咖啡館|手沖咖啡|輕食甜點~I’M COFFEE


I’M COFFEE    位於美術館2館的I’M COFFEE,看到咖啡師熟練不馬虎的動作,就讓人想來一杯手沖咖啡,逛了美術館之後也可以來杯異人館新品牌的咖啡,整個店內無印風白色系咖啡館,也有販售甜點和輕食。

 


 


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台南的咖啡店超多家的,但是有提供手沖咖啡的店家卻不是非常多間,可能是考驗著咖啡師的經驗和手沖過程,前些日子跑去逛台南美術館2館,發現了二樓的咖啡館提供手沖咖啡,當然停下腳步給他品嘗一杯。

 


I’M Coffee』名稱聽起來很陌生,頓時會以為是一家新的咖啡館,後來聽說是異人館的新品牌,logo一個大大驚嘆號,名稱靈感來自於聖經的 I am who I am,每個個體都有獨一無二,無法被取代的價值,透過不斷的自我追尋,發現存在的意義,如同每支咖啡豆,擁有先天獨自特色,經過不同咖啡師的沖煮,再呈現更強烈的自我風格。

 


可能是因為剛開幕,所以想喝杯咖啡都需要稍等一下,小編包含點餐、取餐時間大約等了20分鐘,確實是有點久,但還是跟著人家排隊等了。
環境讓人感覺有點無印風,沒有過多的裝潢和裝飾,就簡單的白色牆面,木色與藍色系的桌椅,有高椅區,也有矮的沙發區,想來點不一樣氣氛的,可以選擇坐在戶外空間。

 


排隊點餐囉!小編排了10分鐘才點到餐,可見人潮真的不少。

 


周邊商品的販售,也有咖啡豆的介紹。

 


來杯咖啡以外,還可以來點蛋糕或輕食。

 


I’M Coffee有兩種咖啡烹煮的方式,一種是義式咖啡機煮的,另一種則是手沖咖啡,不喝咖啡的人也有非咖啡可以點。

 


這個就是小編點的手沖咖啡,等咖啡的同時就來看看咖啡師煮咖啡,每一道手續都不馬虎,最後還會做溫杯的動作。

 


焦糖瑪奇朵(85元/M)(105元/L)
濃郁咖啡香帶著焦糖的香氣,熱熱喝香氣更迷人。

 


阿法奇朵(75元/M)
其實它不是一杯咖啡,是一份甜點,將義式濃縮咖啡倒入冰淇淋中,香草冰冰冰淇淋中帶著咖啡香氣。

 

衣索比亞 紅櫻桃計畫 莉可(100元/份)
店家的招牌咖啡就是手沖咖啡,小編挑選了日曬豆的莉可,產地是科契爾,海拔1850~2100m,淺烘焙咖啡豆,香氣四顆星,甜度也是四顆星,酸度二顆星,味道中帶著發酵水果香酸味道,點手沖咖啡旁邊還會附上介紹牌子和一小杯的咖啡豆讓你試聞。

 


莓果修格拉(75元/片)
喝咖啡當然也要來份甜點,蛋糕體中間夾著莓果內餡,最上層則是巧克力口味,每一口苦甜苦甜的感覺,微微苦的是巧克力,甜酸是中間層的莓果。

 


來逛美術館2館,也可以悠閒地在裏頭喝杯咖啡,點上一杯咖啡再搭配一份甜點或輕食,頓時就會覺得時間過得很慢,悠閒的過著放假的午後時光。

 

 

 

I’M Coffee
【地址】台南市中西區忠義路二段1號2樓(Google地圖)
【位置】台南美術館2館2樓
【電話】06-2214456
【時間】早上0800~晚上2200
【網址】粉絲團
【公車】
6於臺南市美術館2館下車。   
 (大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
由T-Bike 美術館站步行約2~5分鐘。
租借站查詢租借方式租借費用
【交通】從新光新天地步行約3~5分鐘
【停車】
●設有地下收費停車場
●平日時段汽車30元/時、機車10元/次
●假日時段汽車40元/時、機車20元/次
●也有提供包月的服務

 


 

 

 


 


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