【臺南美食】黑橋牌新推出冬季湯品，讓你在家也能暖暖身，也有功夫菜及鹹香香腸，年節也將近年菜準備起來，可以依照人數及需求做搭配，預購享折扣~戎館
黑橋牌新推出冬季湯品，讓你在家也能暖暖身，也有功夫菜及鹹香香腸，年節也將近年菜準備起來，可以依照人數及需求做搭配，預購享折扣，在『戎館』就能買到。
文章目錄在這裡 :)
冬季湯品搶先上市
冬天來了當然就是需要點熱的補充點能量，也能讓身體暖暖。這次黑橋牌也推出了『黃金蟲草肉骨茶』、『醃篤鮮』，讓大家冬天可以補補，農曆年也快到了，當成年菜的湯品也蠻不錯的。
南北雜貨、年菜
另外，也要跟大家分享一下。很多人都知道黑橋牌有賣香腸、肉品相關的商品，但你們知道在戎館也可以買到年貨嗎？例如野生烏魚子、鮑魚、魚翅、香菇等等。等後面在來跟大家分享。
浦燒豬棒腿
『蒲燒豬棒腿($460/盒)』
看起來像是豬肋排去切成一塊一塊的，其實這個部位極少，一隻豬只有兩支，取自豬後蹄膀，又稱腱子骨，形狀相似棒棒腿。用浦燒的作法，吃起來鹹甜鹹甜的，帶點Q彈不乾柴。每盒淨重650g/盒，固形物450g，豬肉(脂)原產地台灣。主需要解凍後，電鍋外鍋放置一杯水，蒸煮約15分鐘就可以上桌。
鹹香香腸
『鹹香香腸($310/盒)』
有別於黑橋牌傳統香腸，是以客家鹹豬肉為基底，主要有黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉、蒜粉、肉桂、八角、小茴香、丁香…等調味料，以純粹的香辛料醃漬，符合客家鹹、肥、香，吃起來會比傳統香腸鹹一些些，但不會讓人覺得膩。
冬季湯品
這次推出『黃金蟲草肉骨茶』、『醃篤鮮』，讓大家冬天可以補補，農曆年也快到了，當成年菜的湯品也蠻不錯的。
『醃篤鮮($390/盒)(目前2件88折)』帶點酸香的湯品，屬江南特色菜餚，來自於寧波菜，想不到黑橋牌也把這道經典湯品還原，醃指的是醃製的鹹肉、篤以小火長時間煨煮的意思，鮮則是鮮美的湯頭。使用精選五花肉、金華火腿、爽脆筍片、百頁結去煨煮，喝起來很清爽，味道香酸。綁成蝴蝶結那個是百頁結，吸收了煨煮的湯汁。
『黃金蟲草肉骨茶($590/包)(目前2件88折)』
黃金蟲草又稱不老草，使用黃金蟲草搭配五花軟骨及肉骨茶配方慢煮細燉，喝起來帶點中藥香氣，但不會苦，連樂多喝了也很喜歡，很適合小朋友。
部份DM
農曆年節也將近，小編也幫大家整理一些適合當年菜的商品。目前會員專屬預購，滿3件以上享9折優。《品項、價位及優惠方案請依店家公告為準》
店家資訊
年節將近，黑橋牌也推出不管是冬天的湯品外，也有黑橋牌功夫菜、烏魚子、鮑魚等，當很適合當年菜，也可以依照自己想要的組合和份量做搭配，個人覺得滿靈活好準備的，可以先買回家，當天熱一下就可以上桌了。
戎舘 Yebisu Kan
【地址】台南市中西區中正路220號(Google地圖)
【電話】06-2295248
【時間】早上1000~晚上2100
【網址】黑橋牌官網、黑橋牌粉絲團、戎舘 Yebisu Kan粉絲團
【公車】
14於中正商圈下車，步行約1~3分鐘。
99於中正商圈〔台灣好行〕下車，步行約1~3分鐘。
77於中正海安路口下車，步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場。
【備註】品項、價位及店家相關資訊請依店家公告為準
喜歡我的分享嗎？可以加入以下平台喔！
南人幫LINE@生活圈ID ~ @856aaodn
南人幫【Telegram】 ~ https://t.me/lifeintainan
快來追蹤南人幫IG吧 ~ https://www.instagram.com/lifeintainan
快來追蹤南人幫抖音 ~ https://vt.tiktok.com/ZSeQtjbFK/
【慢食漫遊台南(府城)】社團 ~ https://www.facebook.com/groups/1963144540615490/
【慢食漫遊台南(府城)】Telegram社團 ~ https://t.me/joinchat/PnPbyhMTnH5PIKpOclK9dQ
【小編愛團購 x 南人幫】一起團購社團 ~ https://www.facebook.com/groups/453965428533163/
.
南人幫-Life inTainan(LINE社群)
點我加入
慢食漫遊府城(台南)(LINE社群)
.
.
●文章內照片皆壓縮過，所以品質較差。
●每篇食記、遊記都有時效性，正確訊息請依店家公告為準。
●每個人對於口感、景點、感受等皆不同，分享文章皆是小編個人經驗及想法。
●文章純屬個人經驗分享，不對店家做推薦及背書。
●公共區域無針對單一人物做特寫拍攝，皆無違反法律相關問題，但小編盡可能會幫用餐或景點人物做馬賽克。
●文章的任何資訊(文字、心得、照片、產品…等)，皆属於小編個人、店家、提供者等相關單位及人物所有。
●因為每個電腦、手機、平版等螢幕顯色不同，所以看到的照片有可能與現場實物有色差，請依現場為主。
.
著作權聲明：南人幫-Life in Tainan刊載之圖片、照片、文字、影像、影片等內容均受著作權保護，未經許可授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途(個人分享給朋友不再此限制內)，亦不可重製、公開播送或公開傳輸。若有相關合作及需求請務必先私訊南人幫詢問，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除，否則將由法律處理。
臉書留言
一般留言